Como fazer perfume com flores em casa?
Por Omer Siton, fundador do PerfuMate · Atualizado em
Em casa, você pode capturar o aroma de uma flor de três formas: deixar as pétalas em álcool forte (tintura), em óleo carreador (infusão) ou pressioná-las em gordura inodora (enfleurage). As três funcionam lentamente e dão uma versão fraca da flor. A rosa e o jasmim dos perfumes comerciais vêm de extratos feitos com toneladas de flores em alambiques e extratores, geralmente ao lado de substâncias aromáticas, e essa diferença de escala é o ponto de partida honesto.
É possível fazer perfume de flores em casa? O que esperar?
Sim, mas espere uma matéria-prima natural fraca, não um perfume acabado, porque flores contêm muito pouco aroma por peso. O boletim do Botanical Adulterants Prevention Program sobre óleo de rosa damascena indica cerca de 4.000 kg de flores para 1 kg de óleo. Nesse rendimento de destilação, 100 g de pétalas conteriam cerca de 25 mg de óleo de rosa. Uma tintura caseira extrai de forma diferente de um alambique, mas a ordem de grandeza explica por que um pote de pétalas tem cheiro agradável e fraco, não de um frasco de perfume.
Um extrato caseiro pode acrescentar uma nota floral verdadeira e levemente áspera a uma fórmula ou ser um aroma pessoal discreto por si só. Não consegue se igualar a um otto ou absoluto, que carregam o aroma de milhares de quilogramas de flores, e não consegue capturar flores que não produzem extrato algum (abaixo). Para um perfume de rosa ou jasmim que cheire à flor, o caminho prático é um extrato comprado, um acorde publicado ou ambos: como fazer um perfume de rosa apresenta um exemplo completo.
Como fazer uma tintura de flores em álcool?
Coloque pétalas em um pote, cubra com álcool de perfumaria, deixe no escuro por uma ou duas semanas, coe e repita com pétalas frescas no mesmo álcool até ter cheiro suficientemente forte.
- Escolha bem. Flores totalmente abertas e muito perfumadas, colhidas secas e sem pulverização de produtos. Use apenas as pétalas; caules e partes verdes acrescentam cheiro de folhas.
- Use o álcool certo. Perfumer's ethanol a cerca de 95 por cento, não vodca. Vodca tem cerca de 60 por cento de água, e pétalas frescas trazem sua própria água; quanto mais água, menos o álcool dissolve e mais cedo o conteúdo fica turvo. Qual álcool e por que não vodca.
- Encha e cubra. Encha o pote sem compactar, despeje álcool apenas até cobrir as pétalas e feche bem.
- Espere e agite. Mantenha em local fresco e escuro, agite uma vez por dia e cheire uma fita após alguns dias.
- Coe e recarregue. Após uma ou duas semanas, retire as pétalas com um filtro de papel. Se estiver fraco, adicione pétalas frescas ao mesmo álcool e repita; cada rodada acrescenta um pouco mais de aroma.
- Finalize e rotule. Resfrie por um dia e filtre novamente para remover a turbidez; depois pese e rotule: flor, data, "tintura em álcool de perfumaria".
Trabalhe longe de chamas, porque álcool de perfumaria é inflamável, e nunca aqueça uma tintura. Espere um resultado principalmente alcoólico com um pouco de aroma, como Orris Root Tincture do catálogo, estimada em cerca de 90 por cento de etanol.
Como fazer óleo infusionado com flores ou experimentar enfleurage em casa?
Para um óleo infusionado, deixe pétalas secas em um veículo estável e coe; para enfleurage, pressione pétalas frescas em gordura sólida inodora, substitua-as repetidamente e depois extraia o aroma da gordura com álcool. Ambos são formas de fazer perfume de flores sem álcool no pote.
Um óleo infusionado com flores
Encha um pote sem compactar com pétalas secas e cubra com Jojoba oil ou Fractionated coconut oil (MCT), ambos lentos para rançar. Feche, mantenha em local morno, mas não quente, por uma ou duas semanas e agite diariamente; coe e recarregue com novas pétalas se quiser mais intensidade. As pétalas secas importam: as frescas trazem água, e água no óleo é onde mofo e bactérias crescem. A orientação de segurança alimentar da University of Maine sobre óleos infusionados faz a mesma observação: material vegetal seco não tem a umidade de que bactérias precisam. Descarte qualquer infusão com mofo ou cheiro azedo.
Enfleurage em casa
Espalhe uma camada de gordura sólida sem cheiro próprio em um recipiente de vidro, pressione pétalas recém-colhidas nela, cubra e mantenha fresco. A cada um ou dois dias, retire todas as pétalas e coloque novas; na indústria de perfumes, a carga era renovada 30 a 40 vezes. Depois, misture a gordura perfumada com álcool de perfumaria, resfrie e filtre: o álcool leva o aroma e deixa a gordura, e você o conserva como uma tintura. Remova completamente as pétalas antigas a cada vez, pois uma pétala esquecida é onde o mofo começa, e descarte o lote se ele aparecer. A própria gordura perfumada, a pomada, também pode ser usada como está, como um perfume sólido fraco, embora possa rançar como qualquer gordura. Como a fragrância é extraída explica como a enfleurage funcionava em Grasse e por que o setor a abandonou.
Quais flores são usadas em perfume e quais não podem ser extraídas?
As flores extraídas pela perfumaria são aquelas cujo aroma resiste à destilação ou extração por solvente, sobretudo rosa, jasmim, tuberosa, flor de laranjeira, ylang-ylang, mimosa, osmanthus, narciso e lavanda. Outros aromas famosos, como lírio-do-vale, lilás, frésia, peônia e madressilva, não têm extrato natural no catálogo do PerfuMate, e perfumistas os reconstroem com substâncias aromáticas.
| Flor | O que perfumistas compram | Como é feito |
|---|---|---|
| Rosa | Rose Otto, Rose Absolute, Rose CO2 Extract | Destilado; extraído por solvente; extraído com CO2 |
| Jasmine | Jasmine Grandiflorum Absolute, Jasmine Sambac Absolute, os concretos | Extraído por solvente; antes por enfleurage |
| Tuberose | Tuberose Absolute, Tuberose Concrete | Extraído por solvente; antes por enfleurage |
| Flor de laranjeira | Neroli Essential Oil, Orange Blossom Absolute, Orange Flower Water Absolute | Destilado; extraído por solvente; recuperado da água de destilação |
| Ylang-ylang | Ylang Ylang Essential Oil Extra e os graus posteriores | Destilado em frações |
| Mimosa, cassie, osmanthus | Mimosa Absolute, Cassie Absolute, Osmanthus Absolute | Extraído por solvente |
| Narciso, junquilho | Narcissus absolute, Jonquille Absolute | Extraído por solvente |
| Lavender | Lavender Essential Oil, Lavender Absolute | Destilado; extraído por solvente |
| Violeta | Violet Leaf Absolute, da folha, não da flor | Extraído por solvente |
Os extratos florais mais raros do catálogo incluem Champaca Absolute, Frangipani Absolute, Tiare Absolute, Boronia Absolute, Carnation Absolute, Hyacinth Absolute, Linden Blossom Absolute e três absolutos de lótus. Lírio-do-vale, lilás, frésia, peônia, madressilva e gardênia comum (tiaré é outra espécie) aparecem no catálogo apenas como bases sintéticas ou não aparecem. Seu aroma é reconstruído, que é o que fazem os acordes publicados pelo PerfuMate: Muguet, Lilac, Freesia e Gardenia, e, entre as fórmulas da comunidade, Peony e Honeysuckle. Quando o setor não oferece extrato de uma flor, tentar com um pote em casa tem pouca chance de sucesso. A família inteira está em matérias-primas florais.
Quais ingredientes de perfume vêm da raiz de íris (orris)?
Orris vem do rizoma da íris, não da flor: perfumistas o compram como manteiga de íris, resinoide de íris, extrato de CO2 de íris ou tintura, e usam as ironas que se formam na raiz seca, ou moléculas sintéticas com cheiro semelhante, para a nota de íris.
- Orris Butter é o óleo do rizoma destilado a vapor, ceroso e sólido à temperatura ambiente: o vocabulário ISO de matérias-primas naturais aromáticas usa "óleo essencial de íris (comumente chamado manteiga de íris)" como exemplo de óleo destilado a vapor. O catálogo estima cerca de 75 por cento de myristic acid e 10 por cento de alpha-irone, e lista um grau de Iris germanica ao lado do clássico Iris pallida.
- Orris Resinoid é um extrato por solvente, mais pesado e com caráter de raiz, que o catálogo chama de íris de grau fixador, usado a 0.5 a 5 por cento.
- Orris Root CO2 Extract é fluido, enquanto a manteiga é sólida; o catálogo registra graus de cerca de 1 a 15 por cento de ironas, então confira o teor analisado antes de dosar.
- Orris Root Tincture é rizoma seco macerado em etanol, discreto e atalcado.
- As moléculas: Alpha-Irone, que o catálogo chama de molécula característica da raiz de íris, e metil iononas como Alpha-Isomethyl Ionone, muito usada em bases de íris e violeta. O acorde Iris Accord do PerfuMate é construído sobre elas.
Íris é cara porque é lenta. As ironas se formam quando compostos chamados iridais se decompõem por oxidação na raiz, e um estudo de 2022 em Nature Communications estima o rendimento em cerca de 30 a 70 mg de irona natural a partir de 1 kg de rizoma fresco, ao longo de um período de produção superior a três anos.
Como usar um extrato caseiro de flores em um perfume?
Como matéria-prima: pese na fórmula como qualquer outra linha, lembre que é principalmente álcool ou óleo e trate como um natural comprado, o que significa que não está isento de limites IFRA ou alergênicos.
- Pese e registre. Uma tintura de pétalas acrescenta pouco material aromático por grama e se comporta como uma diluição fraca; registre como uma linha com seu solvente.
- Cheire antes de confiar nela, em uma fita em intervalos ao longo de um dia, como faria com qualquer matéria-prima nova, e teste um perfume acabado em uma pequena área da pele antes de aplicar mais amplamente.
- Natural não significa sem restrições. A IFRA limita moléculas, e as flores estão cheias delas: pela composição típica do catálogo, rosa otto pode ocupar no máximo 0.55 por cento de um perfume acabado por causa de seu methyl eugenol, e absoluto de jasmim grandiflorum tem seu próprio limite da Categoria 4, 0.6 por cento. Ninguém analisou sua tintura, então a calculadora IFRA só pode verificá-la pela entrada mais próxima do catálogo, no máximo uma estimativa.
- Guarde para seu uso. Um perfume vendido precisa de matérias-primas com composição documentada, para a verificação IFRA e a declaração de alergênicos no rótulo; um extrato caseiro não traz nenhuma das duas. Como rotular um perfume para venda.
O catálogo do PerfuMate contém extratos florais com seus constituintes típicos, então uma fórmula construída com eles é verificada em relação à IFRA linha por linha enquanto você compõe, na concentração de envase. Comece uma fórmula, grátis.
Fontes:
- ABC Botanical Adulterants Prevention Program: boletim sobre óleo essencial de rosa (Rosa x damascena), junho de 2024 (rendimento, água de rosas)
- University of Maine Cooperative Extension: Boletim 4385, Safe homemade flavored and infused oils
- Cinquième Sens, Olfathèque: Enfleurage
- Kliszcz et al., Molecules 2021: Fleeting beauty: the world of plant fragrances and their application
- ISO 9235:2021: Aromatic natural raw materials, vocabulary (prévia)
- Chen et al., Nature Communications 2022: Total enzymatic synthesis of cis-alpha-irone
- IFRA: IFRA Standards Library (51ª Emenda)