Come si fa un profumo con i fiori in casa?

Di Omer Siton, fondatore di PerfuMate · Aggiornato il 2026-10-07

A casa puoi catturare il profumo di un fiore in tre modi: immergere i petali in alcol forte (una tintura), lasciarli in infusione in un olio vettore o premerli in grasso inodore (enfleurage). Tutti e tre lavorano lentamente e danno una versione tenue del fiore. Rosa e gelsomino nei profumi commerciali provengono da estratti prodotti da tonnellate di fiori in alambicchi ed estrattori, di solito accanto a molecole odorose, e questa differenza di scala è il punto di partenza onesto.

Si può fare un profumo dai fiori in casa e che cosa aspettarsi?

Sì, ma aspettati una materia prima naturale debole anziché un profumo finito, perché i fiori contengono pochissimo profumo in peso. Il bollettino del Botanical Adulterants Prevention Program sull'olio di rosa damascena indica circa 4.000 kg di fiori per 1 kg di olio. A quella resa di distillazione, 100 g di petali conterrebbero circa 25 mg di olio di rosa. Una tintura domestica estrae diversamente da un alambicco, ma l'ordine di grandezza spiega perché un barattolo di petali abbia un odore piacevole e tenue, non come un flacone di profumo.

Un estratto domestico può aggiungere una nota floreale vera, leggermente ruvida, a una formula o essere un piccolo profumo personale da solo. Non può eguagliare un otto o un'assoluta, che portano il profumo di migliaia di chilogrammi di fiori, e non può catturare fiori che non danno alcun estratto (sotto). Per un profumo alla rosa o al gelsomino che odori come il fiore, la via pratica è un estratto acquistato, un accordo pubblicato o entrambi: come fare un profumo alla rosa ne sviluppa uno.

Come si prepara una tintura di fiori in alcol?

Riempi un barattolo di petali, coprili con alcol per profumeria, lasciali al buio per una o due settimane, filtra e ripeti con petali freschi nello stesso alcol finché l'odore è abbastanza intenso.

1. Scegli bene. Fiori completamente aperti e molto profumati, raccolti asciutti e non trattati con spray. Usa solo i petali; steli e parti verdi aggiungono odore di foglie.
2. Usa l'alcol giusto. Perfumer's ethanol a circa il 95 percento, non vodka. La vodka è circa il 60 percento d'acqua e i petali freschi ne apportano altra; più acqua c'è, meno l'alcol scioglie e prima il barattolo diventa torbido. Quale alcol e perché non la vodka.
3. Riempi e copri. Riempi il barattolo senza comprimere, versa alcol fino a coprire appena i petali e chiudi bene.
4. Aspetta e agita. Tienilo al fresco e al buio, agita una volta al giorno e annusa una mouillette dopo qualche giorno.
5. Filtra e ricarica. Dopo una o due settimane, rimuovi i petali filtrando con carta. Se l'odore è tenue, aggiungi petali freschi allo stesso alcol e ripeti; ogni ciclo aggiunge un po' di profumo.
6. Termina ed etichetta. Raffredda per un giorno e filtra di nuovo per eliminare la torbidità, poi pesa ed etichetta: fiore, data, "tintura in alcol per profumeria".

Lavora lontano dalle fiamme, perché l'alcol per profumeria è infiammabile, e non scaldare mai una tintura. Aspettati un risultato composto soprattutto da alcol con poco profumo, come Orris Root Tincture del catalogo, stimata a circa il 90 percento di etanolo.

Come si prepara un olio infuso di fiori o si prova l'enfleurage in casa?

Per un olio infuso, lascia petali secchi in un veicolo stabile e filtra; per l'enfleurage, premi petali freschi in grasso solido inodore, sostituiscili più volte e poi estrai il profumo dal grasso con alcol. Entrambi permettono di fare un profumo dai fiori senza alcol nel barattolo.

Un olio infuso di fiori

Riempi un barattolo di petali secchi senza comprimerli e coprili con Jojoba oil o Fractionated coconut oil (MCT), entrambi lenti a irrancidire. Chiudi, tienilo in un luogo tiepido ma non caldo per una o due settimane e agita ogni giorno; filtra e ricarica con petali nuovi se lo vuoi più intenso. I petali secchi sono importanti: quelli freschi apportano acqua, e l'acqua nell'olio è dove crescono muffe e batteri. Le indicazioni di sicurezza alimentare sugli oli infusi dell'University of Maine sottolineano lo stesso punto: il materiale vegetale secco manca dell'umidità necessaria ai batteri. Getta qualsiasi infusione che sviluppi muffa o odore acido.

Enfleurage in casa

Stendi uno strato di grasso solido privo di odore proprio su un piatto di vetro, premici petali appena raccolti, copri e tieni al fresco. Ogni giorno o due, rimuovi tutti i petali e mettine di freschi; nell'industria del profumo la carica veniva rinnovata da 30 a 40 volte. Poi mescola il grasso profumato con alcol per profumeria, raffredda e filtra: l'alcol prende il profumo e lascia il grasso, e lo conservi come una tintura. Rimuovi completamente i vecchi petali ogni volta, perché un petalo dimenticato è dove inizia la muffa, e scarta il lotto se compare. Il grasso profumato stesso, la pomata, si può usare anche così com'è, come un profumo solido tenue, benché possa irrancidire come qualsiasi grasso. Come si estrae una fragranza spiega come funzionava l'enfleurage a Grasse e perché il settore lo ha abbandonato.

Quali fiori si usano nei profumi e da quali non si può estrarre il profumo?

I fiori da cui la profumeria estrae sono quelli il cui profumo sopravvive alla distillazione o all'estrazione con solvente, soprattutto rosa, gelsomino, tuberosa, fiore d'arancio, ylang ylang, mimosa, osmanto, narciso e lavanda. Altri profumi famosi, come mughetto, lillà, fresia, peonia e caprifoglio, non hanno un estratto naturale nel catalogo di PerfuMate e i profumieri li ricostruiscono con molecole odorose.

Gli estratti floreali più rari del catalogo comprendono Champaca Absolute, Frangipani Absolute, Tiare Absolute, Boronia Absolute, Carnation Absolute, Hyacinth Absolute, Linden Blossom Absolute e tre assolute di loto. Mughetto, lillà, fresia, peonia, caprifoglio e la gardenia comune (il tiaré è un'altra specie) compaiono nel catalogo solo come basi sintetiche o non compaiono affatto. Il loro profumo viene ricostruito, come fanno gli accordi pubblicati da PerfuMate: Muguet, Lilac, Freesia e Gardenia, e tra le formule della community Peony e Honeysuckle. Dove il commercio non offre un estratto di un fiore, provarci con un barattolo in casa è un tentativo dalle scarse probabilità. L'intera famiglia è in materie prime floreali.

Quali ingredienti per profumi provengono dalla radice d'iris (orris)?

L'orris proviene dal rizoma dell'iris, non dal fiore: i profumieri lo acquistano come burro d'iris, resinoide d'iris, estratto d'iris a CO2 o tintura, e usano gli ironi che si formano nella radice essiccata, oppure le molecole sintetiche che ne ricordano l'odore, per la nota d'iris.

• Orris Butter è l'olio del rizoma distillato a vapore, ceroso e solido a temperatura ambiente: il vocabolario ISO delle materie prime naturali aromatiche dà "olio essenziale di iris (comunemente chiamato burro d'iris)" come esempio di olio distillato a vapore. Il catalogo lo stima a circa il 75 percento di acido miristico e il 10 percento di alfa-irone, ed elenca una qualità Iris germanica accanto alla classica Iris pallida.
• Orris Resinoid è un estratto con solvente, più pesante e radicoso, che il catalogo definisce iris di qualità fissativa, usato dal 0.5 al 5 percento.
• Orris Root CO2 Extract si versa mentre il burro è solido; il catalogo segnala qualità da circa il 1 al 15 percento di ironi, quindi verifica il titolo prima di dosare.
• Orris Root Tincture è rizoma essiccato macerato in etanolo, discreto e cipriato.
• Le molecole: Alpha-Irone, che il catalogo definisce la molecola caratteristica della radice d'iris, e metiliononi come Alpha-Isomethyl Ionone, il pilastro delle basi iris e violetta. Iris Accord di PerfuMate si basa su di esse.

L'iris è costoso perché è lento. Gli ironi si formano quando composti chiamati iridali si degradano per ossidazione nella radice, e uno studio del 2022 in Nature Communications indica una resa di circa 30–70 mg di irone naturale da 1 kg di rizoma fresco, in un periodo produttivo di oltre tre anni.

Come uso un estratto di fiori fatto in casa in un profumo?

Come materia prima: pesalo in una formula come qualsiasi altra riga, ricorda che è soprattutto alcol o olio e trattalo come una materia prima naturale acquistata, quindi non esente da limiti IFRA o allergeni.

• Pesalo e annotalo. Una tintura di petali aggiunge poca materia aromatica per grammo e si comporta come una diluizione debole; registrala come riga con il suo solvente.
• Annusalo prima di farvi affidamento, sulla mouillette a intervalli nell'arco di un giorno, come qualsiasi nuova materia prima, e prova un profumo finito su un piccolo punto di pelle prima di applicarlo diffusamente.
• Naturale non significa senza restrizioni. IFRA limita le molecole, e i fiori ne sono pieni: secondo la composizione tipica del catalogo, rosa otto può costituire al massimo il 0.55 percento di un profumo finito a causa del metileugenolo, e assoluta di gelsomino grandiflorum ha un proprio limite della Category 4, il 0.6 percento. Nessuno ha analizzato la tua tintura, quindi il calcolatore IFRA può verificarla solo rispetto alla voce di catalogo più vicina, nel migliore dei casi una stima.
• Tienilo per te. Un profumo che vendi richiede materie prime dalla composizione documentata, per la verifica IFRA e la dichiarazione degli allergeni sull'etichetta; un estratto domestico non ha né l'una né l'altra. Come etichettare un profumo per la vendita.

Il catalogo di PerfuMate contiene gli estratti floreali con i loro costituenti tipici, quindi una formula costruita con essi viene verificata rispetto a IFRA riga per riga mentre componi, alla concentrazione a cui la imbottiglierai. Inizia una formula, gratis.

Fonti:

• ABC Botanical Adulterants Prevention Program: Rose (Rosa x damascena) essential oil bulletin, giugno 2024 (resa, acqua di rosa)
• University of Maine Cooperative Extension: Bulletin 4385, Safe homemade flavored and infused oils
• Cinquième Sens, Olfathèque: Enfleurage
• Kliszcz et al., Molecules 2021: Fleeting beauty: the world of plant fragrances and their application
• ISO 9235:2021: Aromatic natural raw materials, vocabulary (anteprima)
• Chen et al., Nature Communications 2022: Total enzymatic synthesis of cis-alpha-irone
• IFRA: IFRA Standards Library (51° emendamento)