合成香料と溶剤：香水を作る人がよく尋ねる質問
執筆：Omer Siton（PerfuMate創業者） · 更新：
合成香料は調香師が量る単一分子で、DPGなどの溶剤は強い原料や固体原料を希釈するものです。以下ではPerfuMateのカタログの数値を使って短く答え、詳しいページへ案内します。
合成香料とは何ですか？
合成香料は、固有のCAS番号を持つ単一の芳香分子、または近い異性体の小さな集合で、合成または天然原料からの分離で得られます。Linalool、Hedione、Iso E Super、バニリンなどがあり、瓶が変わっても同じ香りです。合成香料と精油の比較で天然原料との違いを説明します。
香水にはどんな化学物質を使いますか？
主にアルコール香水の大部分を占めるエタノールと、芳香原料の濃縮香料です。濃縮香料には合成香料や、分子の混合物である精油・アブソリュートなどの天然混合物を使います。製造者は溶剤や酸化防止剤などの機能性成分も使います。IFRAのTransparency Listは香料混合物に使われる天然・合成原料を記録しています。香水の処方を共通に表す単一の化学式はなく、各香水が独自の混合物です。香水は何からできている？で説明します。
天然と合成の香水原料は、どちらが優れていますか？
一概にはいえません。安全性と品質は由来ではなく各原料と量で決まります。天然原料は粗く生き生きした質感とバッチ差を、合成香料は一貫性、構造、広がり、植物にないノートをもたらし、大半の香水は両方を使います。合成香料と精油の比較で安全性、費用、一貫性を扱います。
精油なしで香水を作れますか？
はい。合成香料だけでも、既製のフレグランスオイルでも香水は作れます。PerfuMateのアコードページの約半数は天然原料を含まず、Rose AccordやSandalwood Accordもその例です。IFRA確認とアレルゲン表示は引き続き必要です。詳しくは合成香料と精油の比較をご覧ください。
合成香料で香水を作るには？
ほかの原料と同じです。強い合成香料や固体は10%希釈で保管し、濃縮香料をgで量り、調香用アルコールで薄め、寝かせて試します。自宅で香水を作る方法の最初の処方は、二つの精油にHedione、Iso E Super、Ambroxan、Ethylene Brassylate、Vanillinを合わせた、主に合成香料の処方です。
Iso E Superとは何で、どんな香りですか？
Iso E SuperはIFFのウッディアンバー系合成香料で、化学名はOTNEです。滑らかで透明、ベルベットのように柔らかく、ドライなシダーとアンバー、肌を思わせる広がりがあります。カタログの強さは10段階中2ですが、試香紙では約12日続き、初めて嗅ぐと弱く感じる人も多くいます。カタログのIso E SuperとIso E Superの使用量をご覧ください。
Iso E Superはどう使い、単独でもつけられますか？
役割で使い分けます。濃縮香料の1%未満ならつなぎ役、約5〜15%ならミドルの支え、20%以上なら主題になります。単独ではシダーと肌のような柔らかな霞として感じられます。IFRAのOTNE基準は完成したファインフレグランスの20%を上限とするので、Iso E Superだけの香水を20%濃度で作ると、ちょうど上限です。Iso E Superの使用量で各役割を説明します。
TimbersilkやSylvamberはIso E Superと同じですか？
いいえ。三つともCAS番号は同じですが、異性体比率を変えたOTNEのグレードで、香りが異なります。Timbersilkは磨いたシダー板のようにドライで、Sylvamberはより鉱物的です。そのまま相互に置き換えることはできません。Iso E Superの使用量で比較しています。
Iso E Superの代わりに何を使えますか？
代替エンジンの一位はスコア92のBornafixで、より強いので少なめに使うよう記しています。その後にCedar KetolとTeakなどの組み合わせが続きます。カタログのノート情報だけではBornafixとIso E Superを区別できないため、置換前に並べて嗅いでください。全順位はIso E Superのカタログページにあります。
Ambroxanとは何で、どんな香りですか？
AmbroxanはKao Corporationのアンブロキシドの商品名です。Kaoはクラリセージのスクラレオールからこのアンバーグリス分子を作ります。ドライでウッディかつアンバー調で、ラブダナムの温かさ、柔らかな海・鉱物の塩気、軽い甘さがあります。カタログでは強さ10段階中7と強く、試香紙で約17日続きます。カタログのAmbroxanをご覧ください。
Iso E SuperやAmbroxanなどの合成香料は、どう希釈・配合しますか？
重量で希釈します。10%希釈なら原料1 gに調香用アルコールかDPGを加えて全量10 gにし、その一gに原料0.1 gが入ります。Iso E Superは配合量が多いため通常未希釈で量ります。固体のAmbroxanは10%溶液から量り、製造者の配合目安は0.1〜10%です。100 ml、18%のオードパルファンで濃縮香料の5%をAmbroxanにするなら、原料は0.72 gです。調香用アルコールによる10%溶液を7.2 g量り、その中のアルコール6.48 gは瓶全体のアルコール量に含めます。Ambroxanの使用量と希釈の計算をご覧ください。
Ambroxanの結晶とは何で、どう使いますか？
Ambroxanの通常の形です。白いフレークや結晶の固体で、Kaoの安全データシートによる融点は67〜77 °Cです。1 gを調香用アルコールかDPG 9 gに溶かして10%溶液にし、透明になるまで回し混ぜ、ラベルを付けてそこから量ります。Ambroxanの使用量に手順があります。
Ambroxan、Cetalox、Ambrofix、Hedioneの違いは？
Ambroxan、サトウキビの発酵で作るGivaudanのAmbrofix、dsm-firmenichのAmbrox Superは、同じ分子アンブロキシドです。代替エンジンの評価はAmbrofixが100、Ambrox Superが93です。Cetaloxはカタログ上のCAS番号が異なり、よりドライで甘さが少なく、評価は72です。Hedioneはアンバーグリス原料ではなく、ジャスミン・フローラルのミドルノートです。Ambroxanの使用量でグレードを表で比較します。
Ambroxanの代わりに何を使えますか？
別のアンブロキシドグレードです。AmbrofixやAmbrox Superは別名の同一分子です。よりドライで甘さを減らしたければCetaloxです。計算による順位はAmbroxanのカタログページにあります。
Ambroxanの天然の代替品はありますか？
同じ香りのものはありません。カタログがアンバーグリスの匂いに最も近い天然原料とするLabdanum absolute、クラリセージアブソリュート、スクラレオールはアンバー側、アンブレットシードはムスク側を担います。本物のアンバーグリスチンキは希少で規制があります。Ambroxan自体はクラリセージのスクラレオールから作られ、Givaudanは発酵製のAmbrofixを「100%天然由来」としていますが、どちらも単一分子で、天然原料には分類されません。Ambroxanの使用量で詳しく説明します。
Iso E SuperやAmbroxanを嗅ぎ取れない人がいるのはなぜですか？
一つの分子を感じない特異的無嗅覚症は珍しくなく、鼻は周囲に続く匂いにも順応します。Ambroxanでは、2025年の研究で機能する嗅覚受容体OR7A17のコピーを持たない人も分子は検知できましたが、快さを低く評価しました。Iso E Superは単に穏やかでもあり、強さは10段階中2です。どちらも複数の人の鼻で試してください。Ambroxanの使用量に根拠を示しています。
Iso E SuperとAmbroxanは安全に使えますか？
上限内であれば使えます。Iso E SuperはIFRAのOTNE基準により完成したファインフレグランスの最大20%で、EUの表示対象アレルゲンです。AmbroxanにはIFRA Category 4の上限がなく、表示対象アレルゲンでもなく、製造者の安全データシートでは危険有害性なしと分類されています。どちらも濃縮原料として手袋と十分な換気で扱います。合成香料と精油の比較で詳しく答え、Iso E SuperとIFRA、AmbroxanとIFRAで上限を示します。これらは参考計算による確認で、安全性評価ではありません。
Iso E SuperとAmbroxanはどう違いますか？
どちらもアンバー・ウッディに分類される長持ちするベース原料ですが、Ambroxanはアンバーグリスの香りで、強さはカタログの10段階中7と、2のIso E Superよりずっと強いです。Iso E Superはベルベットのようなシダーと肌の霞です。試香紙ではAmbroxanが約17日、Iso E Superが約12日続きます。Iso E SuperにはIFRA上限があり、Ambroxanにはありません。相性がよく、PerfuMateのオリジナルアコードの三つが両方を使います。Iso E SuperとAmbroxanの比較で並べて解説します。
Iso E SuperとGalaxolideはどう違いますか？
Iso E Superはムスクではなくウッディアンバーです。Galaxolideは甘くパウダリーな定番の清潔なホワイトムスクで、通常は溶剤による50%溶液として売られます。試香紙ではGalaxolideが約4日、Iso E Superが約12日残り、EUではどちらも洗い流さない製品の0.001%を超えると名称表示が必要です。Iso E SuperとAmbroxanの比較ではGalaxolideも扱います。
Iso E SuperとHedioneはどう違いますか？
香りの系統は共通せず、Hedioneはジャスミン・フローラルのミドル原料、Iso E Superはウッディアンバーのベースです。ただし、どちらも10段階中2と穏やかで、効果を狙って多量に使います。Hedioneは軽やかさと開花感、Iso E Superはボリュームと広がりを与えます。試香紙ではHedioneが約3日、Iso E Superが約12日で消えます。Iso E SuperとAmbroxanの比較で比べています。
HedioneとAmbroxanは香水でどう組み合わさりますか？
香水の両端を担います。Hedioneはミドルを開いて広げ、試香紙では約3日で消え、Ambroxanは香りの変化の終盤を約17日支えます。配合量は異なり、Hedioneは濃縮香料の十分の一以上を使うことが多く、Ambroxanは通常それ未満で10%溶液から量ります。PerfuMateのオリジナルアコードで両方を組み合わせるものはないため、Iso E SuperとAmbroxanの比較のベース作例のように試作で比率を探してください。
HedioneとHedione HCとは何で、香水で何をしますか？
Hedioneはdsm-firmenichのジヒドロジャスモン酸メチルです。透明で広がりのあるジャスミンで、試香紙上の匂いというより効果として感じられます。フローラルやシトラスに軽やかさと開花感を加えるため高配合で使います。Hedione HCは高シス体グレードで、より拡散性が高く、同じ目的で少量使います。カタログのHedione、Hedione HC、Hedioneの物語をご覧ください。
ジプロピレングリコール（DPG）とは何で、なぜ香水に使いますか？
DPGは実質無臭・無色の溶剤で、プロピレングリコール製造の併産物です。強い原料や固体原料の希釈、オイル系香料や機能性製品用香料のキャリアに使います。ほとんど蒸発せず、重量を加えますが匂いは加えません。香水のDPGで詳しく説明します。
香水にはDPGをどのくらい使うべきですか？
希釈に必要な最小限です。アルコール香水自体には不要です。DPGは香りの強さを加えず重量を増やすため、自宅で香水を作る方法の最初の10 gの処方に含まれる1.35 gのDPGは、濃縮香料を増量しなければ、予定の18%を15.6%に下げます。香水のDPGで計算します。
調香用アルコールとDPG、どちらの溶剤を使うべきですか？
完成香水の希釈には調香用アルコール、個々の原料の希釈や蒸発させたくない製品形態にはDPGを使います。アルコールはすぐ蒸発してトップノートを立ち上げ、DPGは香水とともに肌に残ります。香水のDPGに溶剤ごとの役割の表があります。
Dipropylene glycolとプロピレングリコールの違いは？
関連するグリコールですが同じ原料ではありません。プロピレングリコールは小さな単一分子で沸点約188 °C、DPGはより大きい異性体の混合物で沸点約231 °Cです。カタログは、PGはDPGより極性の非常に低い香料を溶かしにくいと記しており、香水には通常DPGを使います。香水のDPGで比較します。
DPGは安全ですか？
化粧品や香水での使用について、評価は安全としています。米国のCosmetic Ingredient Reviewは1985年、現行の化粧品用途で安全と結論づけ、EUの分類インベントリに届け出る企業もほぼすべて危険有害性区分なしと報告しています。引火点は約120〜138 °Cで、調香用アルコールよりはるかに高いです。香水のDPGに出典があります。
PerfuMateの各原料のカタログページには、強さ、試香紙での持続時間、使用している公開処方があり、無料で閲覧できます。無料のIFRA計算ツールは、ブラウザで処方全体をCategory 4の上限と照合します。