香水にAmbroxanはどれくらい、どう使う？
執筆：Omer Siton（PerfuMate創業者） · 更新：
Ambroxanは微量から濃縮香料の約十分の一まで、意図的な高配合ではそれ以上使います。製造者Kaoの配合範囲は0.1〜10%で、PerfuMateの公開アコードの四つは5〜12.6%で使います。結晶性固体なので、通常は10%溶液から量ります。合成香料としては強く、カタログの強さは10段階中7、試香紙では約17日続きます。そのため、使い方の判断はすべて香りの変化の終盤に関わります。
香水にはAmbroxanをどのくらい入れますか？
一%未満から濃縮香料の約10%までで、大半の香水をカバーします。量は役割次第です。以下の割合はアルコールを加える前の濃縮香料に対するものです。
- 微量から補助として、約0.1〜2%。アンバーグリスとはっきり分かるノートを出さず、ベースの下に広がりと軽やかさを加えます。自宅で香水を作る方法の最初の処方は1%です。濃縮香料10 gに10%溶液を1 g使います。
- 構成を担う量、約5〜13%。Ambroxanが主題の一部になります。PerfuMateの公開アコードはこの範囲で、Classic Amber Accordが5.0%、Solar Accordが6.2%、Skin Musk Accordが10.3%、Sea Breeze Accordが12.6%です。
- 意図的な高配合、20%以上。原料自体が香水の主役になります。Ambergris Accordは31.5%を含みますが、このアコードの想定使用量は濃縮香料の5〜20%なので、全体のAmbroxanは1.6〜6.3%になります。
100 mlにAmbroxanはどのくらい？18%のオードパルファンなら、アルコールは一ml約0.8 gなので、完成香水100 mlは約80 gで、濃縮香料は14.4 gです。その5%をAmbroxanにすると0.72 gとなり、調香用アルコールの10%溶液を7.2 g量ります。この溶液はアルコール6.48 gを含むため、瓶に加えるアルコールを6.48 g減らします。濃度自体は自分で選びます（香水の濃度の解説）。Ambroxanは段階的に増やし、最初の数分ではなく翌朝の試香紙で各版を判断してください。
Ambroxanはどう希釈しますか？Ambroxan結晶とは？
「Ambroxan crystals」「Ambroxan powder」「Ambroxide cryst.」は、通常の形である白い結晶性固体の同じ原料を指します。Kaoの安全データシートでは、67〜77 °Cで融ける白いフレークです。液体のようには注げず、微量は溶液から量るほうがはるかに正確です。
- 清潔なバイアルに結晶を1 g量り入れます。
- 調香用アルコールまたはジプロピレングリコール（DPG）を9 g加えます。合計10 g、重量比10%の溶液です。
- 蓋をして透明になるまで回し混ぜます。手で穏やかに温めると溶けやすくなります。
- 香水原料の保存方法に従い、名前、「10%」、溶剤、日付をラベルに書きます。
溶液一gにAmbroxanが0.1 g含まれます。溶剤は後で重要になります。アルコール溶液なら香水のアルコールの一部になりますが、DPGは瓶に残り、濃縮香料を増やさないと実際の濃度を下げます（香水のDPGで計算します）。香油では、香油の作り方のとおりキャリアを加える前にDPGまたはクエン酸トリエチルに結晶を溶かします。冷えた瓶に結晶が出たら、量る前に温めて回し混ぜ、透明に戻します。
Ambroxan、Ambrofix、Ambrox Super、Cetaloxの違いは？
Ambroxan、Ambrofix、Ambrox Super、Orcanoxは、異なるメーカーが作る同じ分子アンブロキシド（CAS 6790-58-5）です。Cetaloxはカタログでは別のCAS番号（3738-00-9）で、よりドライで甘さが少ないです。同一分子でも同じ製品とは限りません。製法や純度が異なり、カタログの各グレードの説明も少し違います。五つとも強さは10段階中7です。
| 原料 | メーカー | CAS | カタログの説明 | 試香紙上 |
|---|---|---|---|---|
| Ambroxan | Kao | 6790-58-5 | アンバーグリス、ウッディでドライ。ラブダナムの温かさ、柔らかな海・鉱物の塩気、軽い甘さ | 約17日 |
| Ambrofix | Givaudan | 6790-58-5 | アンブロキシドの中で最も甘く丸いグレード。サトウキビの発酵で製造 | 約17日 |
| Ambrox Super | dsm-firmenich | 6790-58-5 | 同一分子の、より高純度で拡散性の高いグレード | 約31日 |
| Orcanox | Mane | 6790-58-5 | 塩気と海岸らしさが強く、ラブダナムの温かさは控えめ。クラリセージのスクラレオールからバイオ技術で製造 | 約17日 |
| Cetalox | dsm-firmenich | 3738-00-9 | アンバーグリスが最も前面に出て甘さは最も少ない。Ambroxanより柔らかく、丸く、滑らか | 数値の登録なし |
試香紙の数値は、出典付きのカタログ上の推定で、紙についてのもので肌の値ではありません。代替エンジンはAmbroxanの代わりとしてAmbrofixを100、Ambrox Superを93と評価し、「別名で売られる同じ分子」と説明します。Cetaloxは72です。よく並べられる二つの名前は、そもそもアンブロキシドではありません。アンブレットは種子由来の天然ムスク（Ambrette Seed Essential Oil）、Hedioneはジャスミン・フローラルのミドル原料で、Iso E SuperとAmbroxanの比較で扱います。Ambroxanもムスクではありませんが、Skin Musk Accordなどのスキンセントのアコードではムスクと並ぶことがよくあります。
AmbroxanやIso E Superを嗅ぎ取れない人がいるのはなぜですか？
通常は特異的無嗅覚症、順応、または両方です。特異的無嗅覚症は、ほかは正常な嗅覚で特定の分子だけを感じないことで、珍しくありません。多数の人を対象に20種の匂いを調べた研究では、少なくとも一つに無嗅覚である確率はほぼ確実に近づき、三か月の嗅覚訓練で改善できる場合が多いと分かりました。
Ambroxanには分子レベルの説明もあります。2025年の研究は(-)-アンブロキシドに反応する嗅覚受容体OR7A17を特定し、機能しない型が特に東アジアで多いことを発見しました。機能するコピーがない人も分子は検知できましたが、快さを低く評価しました。つまり「嗅げない」は、しばしば「弱く感じる、あるいは違って感じる」という意味です。
Iso E Superには三つ目の理由もあります。カタログの強さは10段階中2で、Ambroxanの7より実際に穏やかです。また、どちらも鼻が周囲に続く匂いに順応するため、他人にはまだ香っていても本人は気付かなくなります。複数の鼻で試し、日付入り試香紙で判断し、毎日増量したくなる衝動を抑えてください。
Ambroxanの天然の代替品はありますか？
単独でAmbroxanと同じ香りの天然原料はありません。最も近い天然の方向としては、カタログがアンバーグリスの匂いに最も近い天然原料とするLabdanum absolute、ドライなアンバー側を担うClary Sage AbsoluteとSclareol、ムスクの温かさを担うアンブレットシード、本物のアンバーグリスチンキがあります。最後のものは希少で、複数の国で取引が違法です（アンバーグリスとはで法的な扱いを説明します）。
「天然」という言葉には二つの事情があります。Ambroxanの出発原料は天然で、Kaoはクラリセージから得たスクラレオールで作ります。またGivaudanはサトウキビを発酵してAmbrofixを作り、「100%天然由来」としています。それでも両方とも化学やバイオ技術で作る単一分子で、精油や抽出物ではありません。天然に数えるかはブランドや顧客が従う基準次第です。Sclareol自体はEUの表示対象香料アレルゲンで、IFRAの純度規格があります（スクラレオールとIFRA）。
AmbroxanはIFRAで制限されていますか？
いいえ。PerfuMateの計算ツールが使うIFRA第51次改訂データには、Ambroxanを制限するCategory 4基準はありません（AmbroxanとIFRA）。EU法がラベル表示を求める香料アレルゲンにも含まれません。処方のほかの原料は通常どおり確認します。
取り扱いについて、Kaoの米国向け安全データシートは、OSHAのGHSに基づく基準でAmbroxanを危険有害性なしと分類し、標準試験で皮膚・眼への刺激なし、モルモット感作試験陰性と報告しています。粉じんを生じ得るフレーク状固体なので、舞い上げたり目に入れたりせず、ほかの原料と同じく手袋を着けます。IFRA結果は参考計算による確認で、安全性評価ではありません。
Ambroxanでアンバーグリスアコードを作るには？
公開処方から始め、嗅いで調整します。PerfuMateのAmbergris Accordを未試験のアコードの出発点として100 g作るなら、Ambroxan 30 g、Cetalox 18 g、Habanolide 14 g、Iso E Super 12 g、Labdanum absolute 10 g、Ambrettolide 6 g、Timberol 5 g、Ambrinolの1%希釈液3 g、Seaweed absoluteの10%希釈液2 gを量ります。
二つの希釈液は溶剤を4.77 g含むため、芳香原料は95.23 gで、その31.5%がAmbroxanです。IFRA計算ツールに18%で貼り付け、計量したアコードが香水の18%を占める条件では、Category 4の全上限内です。最も上限に近いのはTimberolで、完成香水の0.9%に対し、Norlimbanolとしても売られるその分子のIFRA上限は1.3%です。Iso E Superは2.16%で上限20%です。アコードの説明どおり濃縮香料の5〜20%で使うと、濃縮香料中のAmbroxanは1.6〜6.3%になります。一時間後と翌朝に嗅いでください。説明では果てしないドライダウンをうたっていますが、確かめる場所は試香紙です。
PerfuMateのIFRA計算ツールは「Ambroxan 10% in DPG」の行をAmbroxan十分の一として読みます。アプリは量り取った瓶の濃度で各行を補正し、調香中にCategory 4の上限を確認します。瓶が空になれば、代替エンジンが自分の原料棚から代替候補を順位付けします。無料で処方を作り始める。
出典：Kao Chemicals、AMBROXANと米国向け安全データシート；Givaudan、Ambrofix；Takase et al.、An odorant receptor for a key odor constituent of ambergris、Communications Biology 8, 792 (2025)；Croy et al.、Specific anosmia as a principle of olfactory perception、HNO 64 (2016)；Regulation (EU) 2023/1545；IFRA Standards LibraryのIFRA基準OTNEと1-(2,2,6-Trimethylcyclohexyl)-3-hexanol。