Aroma kimia dan pelarut: pertanyaan yang diajukan pembuat parfum
Oleh Omer Siton, pendiri PerfuMate · Diperbarui
Bahan kimia aroma adalah molekul tunggal yang ditimbang peracik parfum, sedangkan pelarut seperti DPG digunakan untuk mengencerkan bahan yang kuat atau padat. Setiap jawaban di bawah adalah versi singkat, dengan angka dari katalog PerfuMate dan tautan ke halaman yang membahasnya mendalam.
Apa itu bahan kimia aroma?
Bahan kimia aroma adalah satu molekul berbau, atau kelompok kecil isomer yang berkerabat dekat, dengan nomor CAS sendiri, dibuat melalui sintesis atau diisolasi dari sumber alami. Linalool, Hedione, Iso E Super, dan vanillin adalah contohnya, dan aromanya sama dari satu botol ke botol berikutnya. Bahan kimia aroma versus minyak esensial menjelaskan perbedaannya dengan bahan alami.
Bahan kimia apa yang dipakai dalam parfum?
Sebagian besar etanol, yang menyusun mayoritas parfum alkohol, ditambah konsentrat bahan aromatik: bahan kimia aroma dan campuran alami seperti minyak esensial serta absolut, yang juga tersusun dari molekul. Pembuat pewangi juga menggunakan bahan fungsional seperti pelarut dan antioksidan; Transparency List IFRA mencatat bahan yang digunakan untuk membuat campuran pewangi, alami maupun sintetis. Tidak ada satu formula kimia parfum: setiap parfum adalah campurannya sendiri. Parfum terbuat dari apa membahasnya.
Bahan parfum alami atau sintetis: mana yang lebih baik?
Tidak ada yang secara umum lebih baik: keamanan dan mutu bergantung pada tiap bahan dan dosisnya, bukan asalnya. Bahan alami memberi tekstur kasar yang hidup dan variasi antarbatch; bahan kimia aroma memberi konsistensi, struktur, pancaran, dan nada yang tidak diberikan tumbuhan, dan kebanyakan parfum memakai keduanya. Bahan kimia aroma versus minyak esensial membahas keamanan, biaya, dan konsistensi.
Bisakah saya membuat parfum tanpa minyak esensial?
Bisa. Parfum dapat dibuat sepenuhnya dari bahan kimia aroma, atau dari minyak pewangi siap pakai; sekitar separuh akor di halaman akor PerfuMate tidak mengandung bahan alami, termasuk Rose Accord dan Sandalwood Accord. Pemeriksaan IFRA dan label alergen tetap berlaku. Bahan kimia aroma versus minyak esensial memuat rinciannya.
Bagaimana cara membuat parfum dengan bahan kimia aroma?
Sama seperti dengan bahan apa pun: timbang konsentrat dalam gram, simpan bahan kimia aroma yang kuat atau padat sebagai pengenceran 10%, encerkan dalam alkohol untuk parfum, istirahatkan, lalu uji. Formula pertama dalam cara membuat parfum di rumah sebagian besar berupa bahan kimia aroma: Hedione, Iso E Super, Ambroxan, Ethylene Brassylate, dan Vanillin bersama dua minyak esensial.
Apa itu Iso E Super, dan seperti apa aromanya?
Iso E Super adalah bahan kimia aroma kayu-amber dari IFF, bernama kimia OTNE: halus, transparan, dan seperti beludru, dengan nuansa cedar-amber kering serta pancaran seperti kulit. Katalog memberinya nilai kekuatan 2 dari 10, tetapi daya tahan sekitar 12 hari pada strip penciuman, dan banyak orang menganggap aromanya samar saat pertama dicium. Lihat Iso E Super dalam katalog dan berapa banyak Iso E Super yang digunakan.
Bagaimana memakai Iso E Super, dan bisakah dipakai sendiri?
Menurut perannya: di bawah 1% konsentrat sebagai pemadu, sekitar 5 hingga 15% sebagai penopang tengah, 20% ke atas sebagai gagasan utama. Jika dipakai sendiri, aromanya seperti kabut lembut cedar dan kulit; standar OTNE IFRA membatasinya pada 20% dari wewangian halus jadi, sehingga parfum yang hanya berisi Iso E Super pada konsentrasi 20% tepat berada pada batas. Berapa banyak Iso E Super yang digunakan membahas tiap peran.
Apakah Timbersilk atau Sylvamber sama dengan Iso E Super?
Tidak. Ketiganya memiliki nomor CAS yang sama, tetapi merupakan mutu OTNE dengan rasio isomer berbeda dan aroma berbeda: Timbersilk lebih kering, seperti papan cedar yang diamplas, sedangkan Sylvamber lebih mineral. Tidak ada yang dapat langsung menggantikan yang lain. Berapa banyak Iso E Super membandingkannya.
Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti Iso E Super?
Mesin pengganti menempatkan Bornafix di urutan pertama, dengan nilai 92, disertai catatan bahwa aromanya lebih kuat sehingga dipakai sedikit lebih sedikit, diikuti pasangan seperti Cedar Ketol dengan Teak. Katalog tidak dapat membedakan Bornafix dan Iso E Super berdasarkan nadanya, jadi cium berdampingan sebelum mengganti. Peringkat lengkap ada di halaman katalog Iso E Super.
Apa itu Ambroxan, dan seperti apa aromanya?
Ambroxan adalah nama dagang Kao Corporation untuk ambroxide, molekul ambergris yang dibuat Kao dari sclareol dari sage clary: kering, berkayu, dan bernuansa amber, dengan kehangatan labdanum, rasa asin laut-mineral yang lembut, dan sedikit manis. Aromanya kuat, 7 dari 10 pada skala katalog, dan bertahan sekitar 17 hari pada strip penciuman. Lihat Ambroxan dalam katalog.
Bagaimana cara mengencerkan dan menakar bahan kimia aroma seperti Iso E Super dan Ambroxan?
Encerkan berdasarkan berat: pengenceran 10% adalah 1 g bahan yang ditambah alkohol untuk parfum atau DPG hingga total 10 g, dan setiap gramnya mengandung 0.1 g bahan. Iso E Super biasanya ditimbang murni karena dosisnya besar; Ambroxan, yang padat, ditimbang dari larutan 10%, dan pembuatnya memberi rentang dosis 0.1 hingga 10%. Untuk eau de parfum 100 ml pada 18%, Ambroxan pada 5% konsentrat adalah 0.72 g, ditimbang sebagai 7.2 g larutan 10% dalam alkohol untuk parfum, yang 6.48 g alkoholnya kemudian dihitung sebagai bagian alkohol dalam botol. Lihat berapa banyak Ambroxan dan perhitungan pengenceran.
Apa itu kristal Ambroxan, dan bagaimana menggunakannya?
Itulah Ambroxan dalam bentuk normalnya, padatan putih yang dijual sebagai serpihan atau kristal dan meleleh pada 67 hingga 77 °C, menurut lembar data keselamatan Kao. Larutkan 1 g dalam 9 g alkohol untuk parfum atau DPG untuk membuat larutan 10%, putar wadah hingga jernih, beri label, lalu timbang dari larutan itu. Berapa banyak Ambroxan memuat langkahnya.
Ambroxan, Cetalox, Ambrofix, dan Hedione: apa bedanya?
Ambroxan, Ambrofix (Givaudan, dibuat dengan fermentasi tebu), dan Ambrox Super (dsm-firmenich) adalah molekul yang sama, ambroxide; mesin pengganti memberi nilai Ambrofix 100 dan Ambrox Super 93 sebagai pengganti. Cetalox memiliki nomor CAS berbeda dalam katalog dan beraroma lebih kering serta kurang manis, dengan nilai 72. Hedione sama sekali bukan bahan ambergris, melainkan nada tengah floral melati. Berapa banyak Ambroxan membandingkan mutunya dalam tabel.
Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti Ambroxan?
Mutu ambroxide lain: Ambrofix atau Ambrox Super, molekul yang sama dengan nama berbeda, atau Cetalox jika Anda ingin lebih kering dan kurang manis. Peringkat terhitung ada di halaman katalog Ambroxan.
Adakah alternatif alami untuk Ambroxan?
Tidak ada yang beraroma sama. Labdanum absolute, yang disebut katalog sebagai bahan alami paling dekat dengan aroma ambergris, absolut sage clary, dan sclareol mencakup sisi amber; biji ambrette mencakup sisi musk; sedangkan tingtur ambergris asli langka dan dibatasi. Ambroxan sendiri dibuat dari sclareol sage clary, dan Givaudan menyebut Ambrofix hasil fermentasinya "100% berasal dari alam", tetapi keduanya adalah molekul tunggal, bukan bahan alami. Berapa banyak Ambroxan membahas lebih lanjut.
Mengapa sebagian orang tidak bisa mencium Iso E Super atau Ambroxan?
Anosmia spesifik, ketidakmampuan mencium satu molekul, umum terjadi, dan hidung juga beradaptasi terhadap aroma yang terus berada di sekitarnya. Untuk Ambroxan, penelitian tahun 2025 menemukan bahwa orang tanpa salinan reseptor bau OR7A17 yang berfungsi masih dapat mendeteksi molekul itu, tetapi menilainya kurang menyenangkan; Iso E Super juga memang lembut, 2 dari 10. Uji keduanya dengan lebih dari satu orang. Berapa banyak Ambroxan memuat buktinya.
Apakah Iso E Super dan Ambroxan aman digunakan?
Dalam batasnya, ya. Iso E Super tercakup standar OTNE IFRA, paling banyak 20% dari wewangian halus jadi, dan merupakan alergen EU yang wajib dideklarasikan; Ambroxan tidak terkena batas IFRA Category 4, bukan alergen wajib deklarasi, dan lembar data keselamatan pembuatnya menggolongkannya sebagai tidak berbahaya. Tangani keduanya seperti bahan pekat lain, dengan sarung tangan dan ventilasi baik. Bahan kimia aroma versus minyak esensial menjawabnya secara lengkap; Iso E Super dan IFRA serta Ambroxan dan IFRA memberikan batasnya, yang merupakan pemeriksaan referensi terhitung, bukan penilaian keamanan.
Iso E Super versus Ambroxan: apa bedanya?
Keduanya adalah bahan dasar tahan lama yang dikelompokkan dalam amber dan kayu, tetapi Ambroxan jauh lebih kuat pada skala katalog, 7 dari 10 dibandingkan 2, dan beraroma ambergris, sedangkan Iso E Super seperti kabut cedar dan kulit yang selembut beludru. Ambroxan bertahan sekitar 17 hari pada strip penciuman, Iso E Super sekitar 12; Iso E Super memiliki batas IFRA, Ambroxan tidak. Keduanya berpadu dengan baik: tiga akor buatan PerfuMate memakai keduanya. Iso E Super versus Ambroxan membandingkannya berdampingan.
Iso E Super versus Galaxolide: apa bedanya?
Iso E Super adalah amber berkayu, bukan musk; Galaxolide adalah musk putih bersih klasik, manis dan bernuansa bedak, biasanya dijual pada 50% dalam pelarut. Galaxolide bertahan pada strip penciuman sekitar 4 hari, Iso E Super sekitar 12, dan di EU keduanya wajib disebut pada label jika melebihi 0.001% produk tanpa bilas. Iso E Super versus Ambroxan juga membahas Galaxolide.
Iso E Super versus Hedione: apa bedanya?
Keduanya tidak berbagi keluarga aroma: Hedione adalah bahan tengah floral melati dan Iso E Super adalah dasar kayu-amber. Namun, keduanya lembut, 2 dari 10, dan dipakai dalam jumlah besar untuk efeknya: Hedione untuk kesan ringan dan mekar, Iso E Super untuk volume dan jangkauan. Hedione hilang dari strip penciuman setelah sekitar 3 hari, Iso E Super setelah sekitar 12. Iso E Super versus Ambroxan memuat perbandingannya.
Bagaimana Hedione dan Ambroxan bekerja bersama dalam parfum?
Di ujung yang berlawanan dalam parfum: Hedione membuka dan menyebarkan bagian tengah serta hilang dari strip penciuman dalam sekitar 3 hari, sementara Ambroxan menopang perkembangan aroma selama sekitar 17 hari. Takar secara berbeda, Hedione sering pada sepersepuluh konsentrat atau lebih, Ambroxan umumnya di bawahnya dan dari larutan 10%. Tidak satu pun akor buatan PerfuMate memasangkan keduanya, jadi temukan rasio Anda melalui percobaan, seperti ditunjukkan contoh dasar dalam Iso E Super versus Ambroxan.
Apa itu Hedione (dan Hedione HC), dan apa fungsinya dalam parfum?
Hedione adalah methyl dihydrojasmonate dari dsm-firmenich: melati transparan yang memancar, lebih berupa efek daripada aroma pada strip penciuman, digunakan pada kadar tinggi untuk memberi kesan ringan dan mekar pada floral dan sitrus. Hedione HC adalah mutu cis tinggi, lebih memancar dan digunakan dengan cara yang sama pada dosis lebih rendah. Lihat Hedione dalam katalog, Hedione HC, dan kisah Hedione.
Apa itu dipropylene glycol (DPG), dan mengapa digunakan dalam parfum?
DPG adalah pelarut yang praktis tidak berbau dan tidak berwarna, produk samping pembuatan propylene glycol, yang digunakan peracik parfum untuk mengencerkan bahan kuat atau padat serta membawa pewangi berbasis minyak dan pewangi fungsional. DPG nyaris tidak menguap dan menambah berat tanpa aroma. DPG dalam parfum menjelaskannya secara lengkap.
Berapa banyak DPG yang sebaiknya saya gunakan dalam parfum?
Sesedikit yang diperlukan pengenceran Anda; parfum alkohol tidak memerlukannya. Karena DPG menambah berat tanpa menambah konsentrasi aromatik, 1.35 g yang dibawanya ke formula pertama 10 g dalam cara membuat parfum di rumah mengubah parfum yang ditargetkan 18% menjadi 15.6%, kecuali Anda menimbang lebih banyak konsentrat. DPG dalam parfum menjelaskan perhitungannya.
Alkohol untuk parfum versus DPG: pelarut mana yang sebaiknya saya gunakan?
Alkohol untuk parfum digunakan untuk mengencerkan parfum jadi, DPG untuk mengencerkan bahan tunggal dan sebagai pembawa pada bentuk produk yang tidak boleh menguap. Alkohol cepat menguap dan mengangkat nada atas; DPG tetap pada kulit bersama parfum. DPG dalam parfum menyediakan tabel fungsi masing-masing pelarut.
Dipropylene glycol versus propylene glycol: apa bedanya?
Keduanya glikol yang berkerabat, tetapi bukan bahan yang sama: propylene glycol adalah satu molekul lebih kecil yang mendidih pada sekitar 188 °C, sedangkan DPG adalah campuran isomer lebih besar yang mendidih pada sekitar 231 °C. Katalog mencatat bahwa PG kurang mampu melarutkan bahan kimia aroma yang sangat nonpolar dibandingkan DPG, sehingga DPG menjadi pelarut parfum yang lazim. DPG dalam parfum membandingkannya.
Apakah DPG aman?
Dalam penggunaannya pada kosmetik dan parfum, penilaian menyatakan ya: US Cosmetic Ingredient Review menyimpulkan pada 1985 bahwa bahan ini aman sebagaimana digunakan saat ini dalam kosmetik, dan hampir semua perusahaan yang melaporkannya ke inventaris klasifikasi EU tidak menyatakan kelas bahaya. Titik nyalanya, sekitar 120 hingga 138 °C, jauh di atas alkohol untuk parfum. DPG dalam parfum memberikan sumbernya.
Halaman katalog PerfuMate untuk tiap bahan mencantumkan kekuatan, daya tahan pada strip penciuman, dan formula terbit yang memakainya, gratis untuk dijelajahi; kalkulator IFRA gratis memeriksa seluruh formula terhadap batas Category 4 di peramban Anda.