アルコール、濃度、希釈、熟成：短い回答集
執筆：Omer Siton（PerfuMate創業者） · 更新：
アルコールの種類、濃度、希釈方法、休置期間。アルコール香水では処方から瓶詰めまでに必ず出る疑問です。以下は計算を示しながら詳しく説明する各ページの要約です。
香水にはアルコールが入っていますか？何を使いますか？
はい。スプレー香水の大半はアルコールで、オードパルファンでは重量の約80〜85%、オードトワレやコロンではさらに多くなります。使うのは約95〜96%のエタノールの調香用アルコールで、通常は飲用不可・酒税免除となるよう変性されています。米国ではSDA 40-B処方が香水・コロンに認められる変性アルコールの一つです（27 CFR 21.76）。香水に使うアルコール。
調香用アルコールとは？香水にはどのアルコールを使う？
調香用アルコールを使います。約95%の高純度エタノールを無臭の変性剤で処理し、溶剤でなく処方の香りが出るようにしたものです。ほぼすべての芳香原料を溶かし、トップノートを立ち上げて消えます。カタログではPerfumer's ethanolです。香水に使うアルコール。
調香用アルコールとエタノールの違いは？
調香用アルコールはエタノールです。違いは、無臭になるよう選んだ少量の変性剤で、飲めなくして酒税を除きます。「調香用アルコール」「香水ベース」として売られる製品にはグリコールや保留剤入りもあり、それらは原料として処方に記載します。調香用アルコールとは？
精油の香水にはどのアルコールを使う？
同じ調香用アルコールです。約95%のエタノールは精油を完全かつ透明に溶かし、水の多い蒸留酒はそうできません。瓶全体を天然にする必要があるなら、カタログでは調香用エタノールを天然としないため、代わりにホホバで香油を作ります。香水に使うアルコール。
ウォッカで香水を作れますか？
本格的なものは作れません。多くのウォッカはアルコール40%、水60%で、多くの香料原料はこの水量では溶けず、白濁、分離、単に弱い香りになります。少量の水に耐えるのは非常に軽いシトラスコロンだけです。ウォッカは使える？
消毒用（イソプロピル）アルコールで香水を作れますか？
いいえ。イソプロピルアルコールの強い薬品臭がトップノートを覆い、消毒用アルコールは肌に残すために作られていません。清掃用として売られるものも同じです。消毒用アルコールとイソプロピルアルコール。
調香用アルコールの代わりにEverclearで作れますか？
最高濃度品なら作れます。190プルーフのEverclearはエタノール95%で、調香用アルコールと同じ濃度ですが、未変性で飲料として課税されます。151プルーフ品と120プルーフ品は水が24.5%と40%あり、ウォッカのように香水を白濁させます。Everclearなどの穀物アルコール。
調香用アルコールは天然由来、またはヴィーガンですか？
製品によります。エタノールは植物を発酵させて作ることも、石油化学原料のエチレンから作ることもあり、「調香用アルコール」という名称だけでは区別できません。そのためPerfuMateのカタログでは天然とは表示していません。エタノール自体は動物由来ではないため、ヴィーガンという表示の可否は供給元の製法によります。書面で確認してください。調香用アルコールは天然？ヴィーガン？
調香用アルコールで香水を作るには？
濃縮香料を量り、濃度を決め、残りの重量を調香用アルコールで補います。30 mlのボトルを18%にするなら、溶剤を含まない濃縮香料4.5 gとアルコール20.5 gです。ふたをして日付を書き、寝かせてから冷却・ろ過し、瓶詰めします。自宅で香水を作る方法。
香水の濃度区分（パルファム、EDP、EDT、EDC）とは？
完成した香水に占める濃縮香料の重量比は、一般にエクストレ・ド・パルファムが20〜30%、オードパルファムが15〜20%、オードトワレが5〜15%、オーデコロンが2〜5%です。香油はキャリアに約10〜30%を配合します。これは業界の慣習であり、規制で定められた等級ではありません。公表されている表同士でも数ポイントの違いがあります。出典付きの濃度一覧。
濃縮香料（香水用濃縮オイル）とは？
濃縮香料は、希釈前の芳香原料のブレンドです。18%のオードパルファムなら、その18%を占める部分を指し、業界ではコンパウンドやフレグランスオイルとも呼びます。通常、そのまま肌につけるには濃すぎます。オーデコロンの濃度でIFRA基準を満たす処方でも、原液では上限の数倍になることがあります。濃縮香料とは何か、どう使うか。
オードパルファム（EDP）とは？
オードパルファムは、アルコールに濃縮香料をおよそ15〜20%配合した香水の名称です。オードトワレより濃厚で長持ちし、エクストレより軽い香りです。この名称は慣習なので、ブランドによって配合量が多少前後しても同じ名称が使われます。EDPとEDTの意味。
オードトワレ（EDT）とは？
オードトワレは、アルコールに濃縮香料をおよそ5〜15%配合した軽めの香水の名称です。オードパルファムより立ち上がりが明るく、肌での持続時間は短めです。「トワレ」はここでは身支度という古い意味で、現代のトイレという意味ではありません。EDPとEDTの意味。
オードパルファムとオードトワレの違いは？
まず濃度が違います。オードパルファムは濃縮香料が約15〜20%、オードトワレは約5〜15%なので、EDPは長持ちし、EDTは軽く明るい香りです。同じ香水でもブランドが各バージョン向けに処方を組み直すことがあるため、単に強弱が違うだけでなく、香り自体が異なる場合もあります。EDPとEDTの比較。
パルファム、エクストレ・ド・パルファム、オードパルファムの違いは？
パルファムとエクストレ・ド・パルファムは通常、濃縮香料が約20〜30%の最も濃い区分を指します。オードパルファムはその次で、約15〜20%です。パルファムをエクストレよりやや低く扱う表もあるため、正確さが必要なときは名称ではなく濃度を確認してください。エクストレ、パルファム、オードパルファム。
エクストレ・ド・パルファムとは？
エクストレ・ド・パルファムは最も濃度の高い香水の区分です。通常は濃縮香料が20〜30%で、それ以上の場合もあり、肌の近くで最も長く香ります。少量を点づけするか、一〜二プッシュ使います。エクストレ・ド・パルファムとは。
オーデコロンとは？
オーデコロンは、濃縮香料が約2〜5%の、低濃度で軽いシトラス・アロマティックの香水です。主に柑橘とハーブに少量のネロリやラベンダーを合わせ、たっぷりつけて、こまめにつけ直すために作られています。1709年に原型が作られたケルンの街にちなんだ名称です。オーデコロンの作り方。
香水とコロンの違いは？
調香では、コロンは濃縮香料が約2〜5%の最も軽い濃度を指し、「香水」は通常それより濃いものを指します。一方、米国の店では、男女ともに使うものでも、男性向けに販売するフレグランスを広く「コロン」と呼ぶことがあります。そのため、男性用「コロン」がオードトワレやオードパルファムの場合もあります。香水とコロンの比較。
オードパルファムはオードトワレより長持ちする？
同じ処方なら、はい。揮発の遅い各原料が肌に届く量が増えるためです。異なる香水同士では、表示よりも処方の影響が大きくなります。PerfuMateの持続モデルでは、柑橘のみのコロンを12%にした場合、肌での持続は二時間強、アンバーウッディのエクストレを30%にした場合は約15と推定しています。どちらが長持ちするか、その理由。
パルファムとオードトワレはどちらがよい？
どちらともいえません。パルファムは長持ちして肌の近くで香り、オードトワレは明るく軽い香りです。どちらがよいかは、処方と使う人によります。処方に最適な濃度を超えて濃縮香料を増やしても、増えるのは持続時間で、香りの広がりではありません。どの濃度がよいか。
香水にフレグランスオイルをどれくらい入れる？（EDP、EDT、エクストレ）
重量比で、オードパルファムは約15〜20%、オードトワレは約5〜15%、エクストレは約20〜30%です。30 mlのボトルに入る香水は約24 gです。18%なら、濃縮香料4.5 gを使って合計25 gにします。濃度別の香料とアルコールの比率。
香水のフレグランスオイルとアルコールの適切な比率は？
比率は選んだ濃度によって決まり、重量で測ります。濃縮香料1に対してアルコール4で20%、およそ1対5.7で15%になります。アルコールは水より軽く、約0.8 g/mlなので、両方とも重量を量ってください。香料とアルコールの比率を確認するか、香水作り計算機でグラム数を計算できます。
香水オイルとアルコールを混ぜてスプレーを作るには？
ボトルに濃縮香料を量り入れ、目標重量まで調香用アルコールを加えます。ふたをして、透明になるまでゆっくり回し混ぜ、寝かせてから冷却・ろ過します。「香水オイル」がすでにキャリアオイルで希釈されている場合は、キャリアがアルコール中で白濁・分離する可能性があるため、まず少量で試してください。30 ml分の計算と香水オイルの希釈。
香水の濃度（香料の割合）を計算するには？
濃度は、芳香成分の総重量をバッチの総重量で割った値です。希釈液から量り取った各行は芳香成分だけを数え、分母には溶剤とアルコールの全重量を含めます。100 gのバッチに芳香成分が20 gなら20%で、全体を200 gにすると10%です。希釈の計算と無料のバッチ計算機。
香水（濃すぎる香水）を薄めるには？
調香用アルコールを重量で加え、まず少量で試します。すべての原料が比例して薄まるので、香水の重量の半分に当たるアルコールを加えると、濃度は元の三分の二になります。アルコールベースの香水は水やウォッカではなくアルコールで薄め、持続時間が短くなることも見込んでください。濃すぎる香水を薄める方法。
香水オイルや濃縮香料を薄めるには？
スプレーなら濃縮香料を調香用アルコールに、ロールオンならキャリアオイルに、選んだ濃度になるよう重量で配合します。フレグランスオイルをアルコールなしで薄めるには、ジプロピレングリコールなどの無臭の溶剤を使います。すでにキャリアに入っているオイルは、同じキャリアを追加して薄めてください。香水オイルや濃縮香料の希釈。
香水は水で薄められる？
あまり多くは加えられません。ほとんどの香水原料は水に溶けないため、加えると白濁や分離が起こり、立ち上がりも鈍くなります。軽いシトラスコロンなら少量は許容できます。まず小さなボトルで試し、濁りが出ないか確認してください。香水は水で薄められる？
香水のベースとは？
「香水のベース」には三つの意味があります。濃縮香料を薄めるアルコールやオイル、処方の土台となるラストノート、そして供給元が一つの原料として販売する調合済みブレンドです。購入や計量をする前に、レシピや店がどの意味で使っているか確認しましょう。香水のベースとは？
香水のベースを作るには？
最もシンプルなアルコールベースは調香用アルコールそのものです。オイルベースにはホホバ、分留ココナッツオイル、ミリスチン酸イソプロピルを使います。調香師がいうベースは、PerfuMateのClassic Amber Accordのような揮発の遅い原料のアコードで、一度作っておけば一行の原料として配合できます。供給元の調合済みベースは自作ではなく購入し、処方の一行として量り取ります。それぞれの作り方。
香水のベースはどこで買える？
調香原料の販売店で、調香用アルコール、キャリアオイル、調合済みベースを購入できます。中身を正確に説明してくれる店を選んでください。アルコールベースならアルコール濃度、変性剤、添加物の有無を、調合済みベースならIFRA証明書と安全データシートを求めましょう。確認すべきこと。
香水はどう熟成させる？熟成で何が起きる？
濃縮香料とアルコールを混ぜ、ボトルを満たして密封し、冷暗所で保管します。二日目に振り混ぜ、七日目と熟成期間の中間でムエットに取って香りを確認し、最後に冷却・ろ過します。その間に重い原料が溶けきり、混ぜたてのアルコールの刺激的な香りが薄れ、いくつかのゆっくりした反応によってブレンドが丸くなります。香水を熟成させる手順。
香水の熟成は実際に効果があり、必要なのですか？
熟成による変化は実際にあります。混ぜたてのブレンドは、まだ溶解となじみが進んでいるため、一週間後には香りが変わります。ただし、必要かどうかは別問題です。熟成は処方を丸くしますが、失敗した処方を救うものではなく、安全性を確保する工程でもありません。実際の運用も、Procter and Gambleの特許出願に記された工場のバッチ工程での15〜90分の熟成から、PerfuMateが家庭でのバッチに設定する二〜四か月まで幅があります。熟成には本当に効果がある？
香水はどれくらい熟成させる？
濃度15%以下なら約60日、25%以下なら90日、それ以上なら120日です。その濃度でバッチを作った日から数えます。これはPerfuMateのスケジュールで、決まりではありません。ムエットでの香りが変わらなくなれば完成です。香水の熟成期間には、日付の計算機もあります。
香水の熟成を早めるには？
確実な方法はありません。最初の数日に振り混ぜると樹脂や結晶の溶解は進みますが、香水を丸くするゆっくりした変化には固有のペースがあり、ボトルを温めると望ましくない反応が速まります。役立つのは開始日を固定することです。その濃度でバッチを作った日から寝かせる期間を数えれば、各確認日を具体的な日付で管理できます。熟成を早められる？
香水は蓋をして熟成させますか、外しますか？
ふたをして、しっかり閉めておきます。開けたままだとアルコールと最も軽いトップノートが先に失われ、作ったときより濃く、平板な香りになります。また、エタノールは空気中の水分を吸収します。PerfuMateの熟成記録では、二日目に一度だけ、一分間ふたを開けます。ふたは閉める？開ける？
冷蔵庫や冷凍庫で香水を熟成させてもよい？
室温で寝かせてください。低温は待っている変化を遅らせ、ワックスや結晶を溶液から析出させます。そのため、冷蔵庫は最後に一日だけ使います。冷凍庫を使う利点はありません。調香用アルコールは家庭用冷凍庫では凍りませんが、析出する原料が増えます。冷蔵庫、冷凍庫と温度。
香水の熟成に最適な温度は？
光や熱源を避け、涼しく安定した室温に保ちます。温度を定める規格はありません。熱はトップノートを飛ばし、酸化を速めます。低温にするのは、ろ過前に約4℃で一日冷却する工程だけです。熟成に最適な温度。
香水のマセレーションとマチュレーションはどう違いますか？
用語の使い方は一定ではありません。よくある区別では、マチュレーションはアルコールを加える前の濃縮香料の熟成、マセレーションは加えた後の完成した香水の熟成を指しますが、同じ意味で使う書き手もいます。PerfuMateの熟成記録が管理するのは後者で、その濃度でバッチを作った日から数えます。マセレーションとマチュレーションの違い。
香油にも熟成は必要？どう行う？
必要な期間は短めです。なじませるアルコールがないため、通常は密封して暗所に一〜二週間置き、ときどき振るだけで十分です。オイルでは冷却・ろ過が必要になることもまれです。底に沈殿があるなら、その原料に必要なのは時間ではなく溶剤です。香油にも熟成は必要？
香水の調合や製造にはどんな機械を使う？
従来の工場のバッチ工程では、香水をタンクで混合し、約0℃まで冷却して析出したワックスをろ過し、充填します。家庭で欠かせない道具は、0.01 gまで読めるはかりです。超音波の「熟成」機器はボトルを攪拌・加温できますが、攪拌なら数回振れば済み、熱は望ましくない反応を速めます。うたい文句を信じる前に、完成した香水での試験結果を販売元に求めてください。香水の混合・熟成に使う機器。
ここに示した数値はすべて、各項目のリンク先のページに基づきます。無料の計算機でも、同じ計算をブラウザ内で行えます。