Note, accordi e composizione: risposte brevi
Di Omer Siton, fondatore di PerfuMate · Aggiornato il
Note, piramide, accordi e famiglie sono il vocabolario della composizione, e la maggior parte delle domande al riguardo ha risposte brevi e precise. Ogni risposta qui sotto è la versione breve di una pagina che sviluppa l'argomento con materie prime e numeri reali, collegata alla fine della risposta.
Che cosa sono le note di un profumo e come funzionano?
Una nota è un'impressione olfattiva in un profumo: una materia prima (una nota di bergamotto), una sfaccettatura che puoi nominare (una nota cipriata) o una fase dell'evoluzione olfattiva (una nota di testa). Le note agiscono nel tempo: le materie prime lasciano la pelle a velocità diverse, quindi un profumo mostra prima le note più rapide e per ultime quelle più lente. Le note stampate per un profumo descrivono il suo odore, non ciò che contiene. Che cos'è una nota e come la piramide le classifica.
Che cos'è una piramide olfattiva?
Una piramide olfattiva ordina le materie prime di un profumo in tre fasce secondo la parte della sua durata che sostengono: note di testa per l'apertura, note di cuore per le ore intermedie e note di fondo per l'evoluzione olfattiva finale. È un sistema di classificazione, non una legge della chimica; ciò che si può misurare alla base è per quante ore ogni materia prima resta percepibile. PerfuMate assegna a ogni odorante una durata sulla mouillette, tratta da fonti quando esiste un dato pubblicato e altrimenti stimata da famiglia e fascia, e l'app disegna la piramide in cinque parti, con testa-cuore e cuore-fondo tra le tre classiche. La piramide olfattiva e dove smette di essere fisica.
Che cosa sono le note di testa, cuore e fondo nei profumi?
Le note di testa sono le materie prime leggere e rapide che senti per prime, le note intermedie (di cuore) sono il corpo che subentra quando la testa svanisce e le note di fondo sono le materie prime lente ancora presenti a fine giornata. Gli oli di agrumi e le erbe leggere sono tipiche note di testa; fiori, spezie e aromatici morbidi tipiche note di cuore; legni, muschi, ambrati, resine e vaniglia tipiche note di fondo. Ogni fascia, con esempi dal catalogo.
Che cosa sono le note di testa nei profumi?
Le note di testa sono le materie prime più volatili di un profumo: creano la prima impressione e sulla pelle scompaiono perlopiù entro la prima ora circa. Sulla mouillette, il catalogo attribuisce a Lemon Essential Oil circa 4 ore e a Bergamot Essential Oil circa 8, contro centinaia di ore per una nota di fondo. Note di testa, con esempi.
Che cosa sono le note intermedie (di cuore) nei profumi?
Le note di cuore sono la parte centrale di un profumo: le materie prime che emergono quando la testa svanisce e ne sostengono il carattere nelle ore successive, di solito floreali, spezie e aromatici morbidi. Si classificano sia in base al ruolo sia alle ore: Hedione resta percepibile per 72 ore sulla mouillette, abbastanza da passare per una nota di fondo, ed è classificato nel cuore perché sostiene la parte centrale di una composizione. Note di cuore, con esempi.
Che cosa sono le note di fondo nei profumi?
Le note di fondo sono le materie prime più lente di un profumo: legni, muschi, ambrati, resine e vaniglia che restano sulla pelle per ore e sulla mouillette per giorni o settimane. Sono ciò che resta alla fine e il motivo per cui un profumo dura: Ambroxan è percepibile per circa 400 ore sulla mouillette ed Ethylene Brassylate per circa 208. Le materie prime lente che trattengono un po' anche quelle più leggere vicine si chiamano fissativi. Note di fondo, con esempi e che cos'è un fissativo.
Quanto durano le note di testa, di cuore e di fondo?
Sulla mouillette di carta, la tipica nota di testa del catalogo di PerfuMate dura circa 7.5 ore, la tipica nota di cuore circa 68 ore e la tipica nota di fondo circa 300 ore: sono le mediane delle materie prime del catalogo con un dato sulla mouillette tratto da fonti. Sulla pelle tutto dura meno e dipende dalla dose: indossata in un profumo, la testa sostiene i primi minuti fino a circa un'ora, il cuore le ore successive e il fondo il resto della giornata. Le fasce si sovrappongono, ed è per questo che PerfuMate legge le ore proprie di ogni materia prima anziché la fascia. I dati per fascia.
Quale nota di un profumo è la più forte?
Nessuna delle tre fasce è più intensa per natura: l'intensità appartiene a ogni materia prima, e nel catalogo l'impatto olfattivo mediano è 6 su 10 sia nella testa sia nel cuore sia nel fondo. Le note di testa sono le più intense nei primi minuti perché evaporano più rapidamente, e le note di fondo sembrano forti a fine giornata perché sono ciò che resta. Quale nota è più intensa e il catalogo in numeri.
Quale rapporto tra note di testa, cuore e fondo dovrebbe avere un profumo?
Non esiste un rapporto corretto; un punto di partenza comune è dal 20 al 30 percento di testa, dal 40 al 50 percento di cuore e dal 20 al 30 percento di fondo, in peso del concentrato. Poi decide la mouillette, perché le materie prime differiscono in intensità e durata: una colonia può essere per metà note di testa e un ambrato per metà fondo, ed essere entrambi giusti. Come bilanciare note di testa, cuore e fondo.
Che cos’è la regola 30/50/20 in profumeria?
La regola 30/50/20 dice che il concentrato di un profumo dovrebbe contenere circa il 30 percento di note di testa, il 50 percento di cuore e il 20 percento di fondo. È una regola empirica, non uno standard: le guide che la riportano non citano fonti, quelle che la chiamano regola 50-30-20 discordano su quale numero corrisponda a quale livello, e il chypre sviluppato in "A method of creation and perfumery" di Jean Carles, datato dicembre 1961, contiene il 25 percento di note di testa, il 20 percento di modificatori, il suo gruppo intermedio, e il 55 percento di basi. La piramide di PerfuMate mostra l'equilibrio reale di una formula dalla durata sulla mouillette di ogni materia prima e dai grammi corretti per la diluizione. Che cosa coglie la regola e dove inganna.
Che cos’è la regola 3:1:1 in profumeria?
Non esiste una regola 3:1:1 nella creazione dei profumi: 3-1-1 è la regola aeroportuale statunitense per i liquidi nei bagagli a mano, secondo cui ogni contenitore contiene al massimo 3.4 once (100 ml), tutti devono entrare in un unico sacchetto da un quarto di gallone e ogni passeggero porta un sacchetto (TSA, FAQ TSA). Un flacone sopra 100 ml viaggia nel bagaglio da stiva. Alcuni blog di fragranze usano anche il nome per un modo di applicare il profumo, tre spruzzi sui punti di pulsazione, uno sui vestiti e uno sul petto o dietro le orecchie, che è un'abitudine, non un rapporto di formula. I rapporti che si applicano davvero a una formula.
Come si combinano le note quando si crea un profumo?
Combinale in base al tempo e al ruolo: dai alla formula un'apertura, un cuore che sostenga l'idea e un fondo ancora presente la mattina dopo, e crea un ponte tra materie prime rapide e lente affinché il profumo non si svuoti dopo venti minuti. Costruisci prima l'idea come accordo, dosa le altre righe intorno a esso e modifica una riga alla volta su mouillette datate. Come bilanciare note di testa, cuore e fondo.
Come si costruiscono il cuore e il fondo di un profumo?
Costruisci il cuore intorno alla materia prima o all'accordo che sostiene l'idea, con un ponte come Linalool o Geraniol, percepibile dal decimo minuto alla prima ora, e costruisci il fondo con una o due materie prime lente che indosseresti volentieri da sole. Dosa il fondo per intensità, non per quota: Ambroxan al 2 percento e al 0.5 percento danno due profumi diversi. Una struttura sviluppata con materie prime reali.
Che cos'è un accordo in profumeria?
Un accordo è un'idea, ambra calda, sale sulla pietra, tè al gelsomino, espressa nel minor numero di materie prime capace di esprimerla, di solito da tre a cinque. Viene costruito al 100 percento al proprio interno e poi dosato in un profumo come un'unica decisione. PerfuMate pubblica gratis i suoi accordi di riferimento, come Fougere Accord e Rose Accord, nella pagina degli accordi. Come costruire un accordo di profumo.
Qual è la differenza fra una nota e un accordo?
Una nota è un odore che percepisci; un accordo è una miscela che costruisci. Un accordo può produrre una nota, come quando citronellolo, geraniolo e alcol feniletilico insieme ricordano una rosa, e una materia prima può portare più note contemporaneamente. Le note descrivono un profumo; gli accordi sono il modo in cui un profumiere lo scrive. Nota e accordo a confronto, con un esempio.
Come si costruisce un accordo di profumo?
Definisci l'idea in poche parole, prova i candidati sulle mouillette, poi scegli una riga che sostenga l'idea, una o due che la sfumino e una lenta che la ancori, e stabilisci i rapporti prima che l'accordo incontri qualsiasi altra cosa. Provalo per un giorno su una mouillette datata, perché le sue materie prime scompaiono a velocità diverse. Come costruire un accordo di profumo.
Quali sono le famiglie olfattive?
Le famiglie olfattive sono i grandi stili in cui si classificano i profumi: la Société Française des Parfumeurs ne elenca sette, agrumato, floreale, fougère, chypre, legnoso, ambrato e cuoio, e la Fragrance Wheel di Michael Edwards ne usa quattordici in quattro gruppi, aggiungendo stili freschi come acquatico, verde e fruttato. Etichette come gourmand e muschiato sono comuni nei negozi ma non sono famiglie in nessuno dei due schemi. Le famiglie, con un accordo da studiare per ciascuna.
Come si formula un profumo?
Scrivi l'idea in una frase, costruisci l'accordo che la sostiene, disponi intorno una struttura di tre righe (una d'apertura, l'accordo come cuore, una di fondo), dosa ogni riga secondo ruolo e intensità e solo allora pesa una prima piccola versione. Ogni riga successiva deve guadagnarsi il posto svolgendo un compito che le prime tre non svolgono. Come iniziare una formula di profumo da un'idea.
Come si fa un profumo alla vaniglia?
Costruiscilo sulla vanillina, con un po' di etilvanillina per dare slancio, un muschio e legni morbidi per il corpo e una testa luminosa perché non ricordi una glassa, poi diluiscilo in alcol per profumeria e lascialo riposare. La formula iniziale non testata di PerfuMate per un flacone da 30 ml usa otto materie prime al 18 percento e rispetta tutti i limiti IFRA della Category 4 a quella concentrazione; nessuno l'ha ancora preparata al banco, quindi trattala come una prima prova da regolare all'olfatto. Come fare un profumo alla vaniglia, con una formula iniziale in grammi.
Si può fare un profumo con estratto di vaniglia?
Non uno buono: l'estratto di vaniglia è alimentare e, secondo lo standard statunitense, è vaniglia in acqua con almeno il 35 percento di alcol, talvolta dolcificata, quindi la maggior parte delle materie prime per profumi non vi resterà disciolta. Per la vaniglia in un profumo, usa vanillina, assoluta di vaniglia o una tintura di baccelli di vaniglia preparata in alcol per profumeria. Estratto di vaniglia e vaniglia per profumeria a confronto.
Si può usare l'estratto di vaniglia come profumo?
Puoi tamponarlo sulla pelle, ma è un aroma alimentare, non un profumo: soprattutto acqua e alcol con vaniglia a concentrazione da aromatizzazione, talvolta con zucchero, e non è realizzato o valutato come cosmetico per la pelle. Provalo prima su una piccola zona e tieni l'estratto scuro lontano dai tessuti chiari. Indossare l'estratto di vaniglia e che cosa usare al suo posto.
Si può ricreare (clonare) un profumo esistente?
Puoi avvicinarti, ma una copia esatta è raramente possibile: un'analisi GC-MS elenca molecole, non una ricetta, e le materie prime naturali e le molecole esclusive delle case rendono meno chiaro ciò che mostra. La via pratica passa dal naso: annusa l'originale a intervalli, dai un nome alle sue idee, costruisci un accordo per ciascuna e confronta fianco a fianco sulle mouillette. Posso ricreare un profumo che amo?
Si può ricreare un profumo fuori produzione?
Solo approssimativamente, e bene solo con un campione con cui confrontarlo; senza, stai ricostruendo un ricordo. Molti profumi più vecchi usavano anche materie prime oggi non più consentite, come i nitromuschi, la maggior parte dei quali è ora vietata da IFRA, o il classico muschio di quercia, il cui atranolo è ora vietato nei cosmetici UE, quindi una versione fedele deve sostituirle. Ricreare un profumo fuori produzione.
I dupe e i cloni di profumi sono legali?
Un profumo che odora come un altro non è di per sé illegale negli Stati Uniti, dove una sentenza d'appello del 1968 ha consentito a un produttore di copiare un profumo non brevettato e dichiararlo nella pubblicità, purché nulla ingannasse gli acquirenti su chi lo aveva prodotto. Usare il nome dell'originale come nome del proprio prodotto, o un flacone o logo confondibile con il suo, è dove le imitazioni sbagliano, e altri paesi tracciano questi confini in modo diverso: verifica quindi le regole dove vendi. Imitazioni, cloni e legge.