향수 노트, 어코드와 조향: 짧은 답변
글: PerfuMate 창립자 Omer Siton · 업데이트
노트, 피라미드, 어코드와 계열은 조향의 언어이며 대부분의 질문에는 짧고 정확한 답이 있어요. 아래 답변은 실제 원료와 수치로 풀어 보는 페이지의 짧은 버전이에요. 각 답변 끝에 링크가 있어요.
향수 노트란 무엇이며 어떻게 작용하나요?
노트는 향수에서 느끼는 하나의 향 인상이에요. 원료(베르가모트 노트), 이름 붙일 수 있는 측면(파우더리 노트), 향의 변화 단계(탑 노트)를 뜻해요. 원료마다 피부에서 사라지는 속도가 달라 빠른 노트가 먼저, 느린 노트가 마지막에 드러나요. 향수에 적힌 노트는 내용물이 아니라 어떤 향인지 설명해요. 노트의 의미와 피라미드의 분류법.
향수 피라미드란 무엇인가요?
향수 피라미드는 지속 과정에서 맡는 역할로 원료를 세 단계로 나눠요. 탑 노트는 오프닝, 미들 노트는 중반 몇 시간, 베이스 노트는 향의 변화 마지막 단계예요. 화학 법칙보다 분류 체계이며, 그 아래에서 측정할 수 있는 것은 각 원료 향을 몇 시간 알아볼 수 있는지예요. PerfuMate는 모든 향 성분에 시향지 지속 시간을 부여해요. 공개 수치가 있으면 출처에서 가져오고 없으면 계열과 노트 분류로 추정해요. 앱은 전통적 세 단계 사이에 탑-미들과 미들-베이스를 넣은 다섯 부분 피라미드를 그려요. 후각 피라미드와 물리학적 설명의 한계.
향수의 탑, 미들, 베이스 노트란 무엇인가요?
탑 노트는 처음 맡는 가볍고 빠른 원료, 미들(하트) 노트는 탑이 약해지면 이어받는 중심, 베이스 노트는 하루 끝에도 남는 느린 원료예요. 전형적인 탑은 시트러스 오일과 가벼운 허브, 미들은 꽃·향신료·부드러운 아로마틱, 베이스는 우디·머스크·앰버·수지·바닐라예요. 카탈로그 예제로 보는 각 분류.
향수의 탑 노트란 무엇인가요?
탑 노트는 향수에서 가장 휘발성이 높은 원료로 첫인상을 만들고 피부에서는 대체로 한 시간쯤 안에 대부분 사라져요. 카탈로그 시향지 수치는 Lemon Essential Oil 약 4시간, Bergamot Essential Oil 약 8시간이며, 베이스 노트는 수백 시간이기도 해요. 탑 노트와 예제.
향수의 미들(하트) 노트란 무엇인가요?
미들 노트는 탑이 약해질 때 드러나 다음 몇 시간 동안 향의 개성을 이어 가는 중간 원료예요. 보통 플로럴, 향신료와 부드러운 아로마틱 원료예요. 시간뿐 아니라 역할로도 분류해요. Hedione은 시향지에서 72시간으로 베이스 노트로 볼 만큼 오래가지만 조향의 중간을 이끌어 미들로 분류해요. 미들 노트와 예제.
향수의 베이스 노트란 무엇인가요?
베이스 노트는 향수에서 가장 느린 원료예요. 우디, 머스크, 앰버, 수지와 바닐라는 피부에서 몇 시간, 시향지에서 며칠 또는 몇 주 남아요. 마지막까지 남아 향수를 오래가게 해요. Ambroxan은 시향지에서 약 400시간, Ethylene Brassylate는 약 208시간 느껴져요. 가벼운 이웃 원료도 조금 붙잡는 느린 원료를 보류제라고 해요. 베이스 노트와 예제, 보류제란.
탑, 미들, 베이스 노트는 얼마나 지속되나요?
종이 시향지에서 PerfuMate 카탈로그의 전형적인 탑 노트는 약 7.5시간, 미들 노트는 약 68시간, 베이스 노트는 약 300시간 가요. 출처 있는 시향지 수치가 있는 카탈로그 원료들의 중앙값이에요. 피부에서는 모두 더 짧고 사용량에 따라 달라요. 향수로 쓰면 탑은 처음 몇 분에서 한 시간쯤, 미들은 다음 몇 시간, 베이스는 나머지 하루예요. 분류가 서로 겹쳐 PerfuMate는 분류 대신 원료별 시간을 읽어요. 분류별 수치.
향수에서 어떤 노트가 가장 강한가요?
세 분류 중 본래 더 강한 것은 없어요. 강도는 원료마다 다르며 카탈로그 전체의 향의 강도 중앙값은 탑, 미들, 베이스 모두 10점 중 6점이에요. 탑 노트는 가장 빨리 증발해 처음 몇 분에 가장 강하고, 베이스 노트는 마지막에 남아 하루 후반에 강하게 느껴져요. 가장 강한 노트는?, 카탈로그 집계.
향수의 탑, 미들, 베이스 노트 비율은 어떻게 해야 하나요?
정답 비율은 없어요. 흔한 시작점은 농축액 무게 기준 탑 20~30%, 미들 40~50%, 베이스 20~30%예요. 이후에는 원료마다 강도와 시간이 다르므로 시향지로 정해요. 코롱은 절반이 탑 노트, 앰버는 절반이 베이스여도 둘 다 적합할 수 있어요. 탑·미들·베이스 노트 균형 잡기.
향수의 30/50/20 규칙은 무엇인가요?
30/50/20 규칙은 향수 농축액을 탑 노트 약 30%, 미들 50%, 베이스 20%로 구성하라는 뜻이에요. 표준이 아닌 경험칙이에요. 소개하는 안내서는 출처를 인용하지 않고, 50-30-20 규칙이라고 부르는 글들은 숫자와 단계의 대응도 서로 달라요. 1961년 12월자 Jean Carles의 ‘A method of creation and perfumery’에 나온 시프레 예제는 탑 노트 25%, 중간 그룹인 모디파이어 20%, 베이스 55%예요. PerfuMate 피라미드는 각 원료의 시향지 지속 시간과 희석 보정 g으로 처방의 실제 균형을 보여 줘요. 규칙이 맞는 부분과 오해를 낳는 부분.
향수의 3:1:1 규칙은 무엇인가요?
향수 제조에는 3:1:1 규칙이 없어요. 3-1-1는 미국 공항 기내 반입 액체 규정으로, 각 용기는 3.4온스(100 ml) 이하, 모두 한 쿼트 크기 봉투에 담고 승객당 봉투 하나예요(TSA, TSA FAQ). 100 ml를 넘는 병은 위탁 수하물로 보내요. 일부 향수 블로그는 맥박 부위 세 번, 옷 한 번, 가슴이나 귀 뒤 한 번의 분사법에도 이 이름을 쓰지만, 습관이지 처방 비율은 아니에요. 처방에 적용되는 비율.
향수를 만들 때 노트를 어떻게 조합하나요?
시간과 역할로 조합하세요. 처방에 오프닝, 구상을 이끄는 미들, 다음 날 아침에도 남는 베이스를 주고, 빠른 원료와 느린 원료 사이를 이어 이십 분 뒤 속이 빈 듯해지지 않게 하세요. 먼저 구상을 어코드로 만든 뒤 주변 항목을 배합하고, 날짜를 적은 시향지로 한 번에 한 항목씩 바꾸세요. 탑·미들·베이스 노트 균형 잡기.
향수의 미들과 베이스는 어떻게 구성하나요?
구상을 이끄는 원료나 어코드를 중심으로 미들을 만들고, 십 분부터 한 시간까지 느껴지는 Linalool이나 Geraniol 같은 연결 원료를 쓰세요. 베이스는 단독으로 써도 좋은 느린 원료 한두 가지로 구성하세요. 비율보다 향의 강도로 배합하세요. Ambroxan 2%와 0.5%는 서로 다른 향수예요. 실제 원료를 쓴 골격 예제.
향수 어코드란 무엇인가요?
어코드는 따뜻한 앰버, 돌 위의 소금, 재스민 차 같은 한 구상을 표현할 수 있는 최소한의 원료, 보통 세~다섯 가지로 나타낸 것이에요. 자체 합계 100%로 만든 뒤 하나의 결정으로 향수에 배합해요. PerfuMate는 어코드 페이지에 Fougere Accord, Rose Accord 같은 참고 어코드를 무료 공개해요. 향수 어코드 만드는 법.
노트와 어코드는 어떻게 다른가요?
노트는 느끼는 향이고 어코드는 만드는 블렌드예요. 시트로넬롤, 제라니올, 페닐에틸알코올이 함께 장미로 느껴지듯 어코드 하나가 노트 하나를 만들 수 있고, 원료 하나가 여러 노트를 동시에 가질 수도 있어요. 노트는 향수를 설명하고 어코드는 조향사가 향수를 구성해 적는 방식이에요. 예제로 보는 노트와 어코드.
향수 어코드는 어떻게 만드나요?
구상을 몇 단어로 적고 시향지에서 후보를 평가하세요. 구상을 이끌 한 항목, 뉘앙스를 더할 한두 항목, 받쳐 줄 느린 한 항목을 골라 다른 것과 섞기 전에 비율을 정하세요. 원료마다 사라지는 속도가 다르므로 날짜를 적은 시향지에서 하루 동안 시험하세요. 향수 어코드 만드는 법.
향 계열에는 무엇이 있나요?
향 계열은 향수를 분류하는 큰 스타일이에요. Société Française des Parfumeurs는 시트러스, 플로럴, 푸제르, 시프레, 우디, 앰버, 레더의 일곱 가지를 나열해요. Michael Edwards의 Fragrance Wheel은 워터, 그린, 프루티 같은 프레시 스타일을 더해 네 그룹의 열네 가지를 써요. 구르망과 머스크 같은 표현은 매장에서 흔하지만 두 체계 모두에서 독립 계열은 아니에요. 계열별 공부할 어코드.
향수 처방은 어떻게 구성하나요?
구상을 한 문장으로 적고 이를 이끌 어코드를 만드세요. 그 주변에 오프닝 한 항목, 미들인 어코드, 베이스 한 항목의 세 항목 골격을 놓고 역할과 강도로 양을 정한 뒤 작은 첫 버전을 계량하세요. 이후 추가하는 항목은 처음 세 가지가 못 하는 역할을 해야 자리를 얻어요. 아이디어에서 향수 처방 시작하기.
바닐라 향수는 어떻게 만드나요?
바닐린을 중심으로 약간의 에틸바닐린으로 향을 띄우고, 머스크와 부드러운 우디로 중심을 채우며, 설탕 아이싱처럼 느껴지지 않게 밝은 탑을 더하세요. 조향용 알코올에 희석해 쉬게 해요. PerfuMate의 시험 전 30 ml 시작용 처방은 원료 여덟 가지를 18%로 쓰며, 그 농도에서 모든 IFRA Category 4 한도 이내예요. 아직 실제로 만든 사람이 없으므로 향으로 조정할 첫 시험으로 보세요. g 단위 시작용 처방으로 바닐라 향수 만들기.
바닐라 추출물로 향수를 만들 수 있나요?
좋은 향수를 만들기는 어려워요. 바닐라 추출물은 식품용으로, 미국 기준상 최소 35% 알코올과 물에 바닐라를 넣고 때로 단맛도 더해요. 대부분의 향료 원료가 계속 녹아 있지 못해요. 향수에는 바닐린, 바닐라 앱솔루트 또는 조향용 알코올로 만든 바닐라빈 팅크를 쓰세요. 바닐라 추출물과 조향용 바닐라 비교.
바닐라 추출물을 향수처럼 써도 되나요?
조금 바를 수는 있지만 향수가 아닌 식품용 향미료예요. 주로 물과 알코올에 식품용 농도의 바닐라, 때로 설탕이 있고 피부용 화장품으로 제조·평가한 것이 아니에요. 먼저 작은 부위에 시험하고 어두운 추출물이 밝은 천에 닿지 않게 하세요. 바닐라 추출물 사용과 대안.
기존 향수를 재현하거나 복제할 수 있나요?
비슷하게는 만들 수 있지만 정확한 복제는 거의 불가능해요. GC-MS 분석은 레시피가 아니라 분자를 나열하고, 천연 원료와 회사 전용 분자가 해석을 흐려요. 실용적인 길은 코로 하는 것이에요. 시간 간격을 두고 원본을 맡아 구상을 파악하고, 각각의 어코드를 만들어 시향지에서 나란히 비교하세요. 좋아하는 향수를 재현할 수 있나요?
단종된 향수를 재현할 수 있나요?
대략적으로만 가능하고 잘하려면 비교할 샘플이 있어야 해요. 없으면 기억을 재구성하는 거예요. 옛 향수에는 지금 대부분 IFRA가 금지한 니트로 머스크, 아트라놀이 EU 화장품에서 금지된 전통 오크모스 등 더는 허용되지 않는 원료도 많았어요. 충실한 재현에서도 이를 대체해야 해요. 단종 향수 재현하기.
향수 듀프와 클론은 합법인가요?
미국에서는 다른 향수와 비슷한 향 자체가 위법은 아니에요. 1968년 항소법원 판결은 제조사가 특허 없는 향수를 모방하고 이를 광고에 밝히는 것을 허용했어요. 다만 누가 만들었는지 구매자를 오도하면 안 돼요. 원본 이름을 제품명으로 쓰거나 원본으로 오인할 병·로고를 쓰는 곳에서 유사 향수 문제가 생겨요. 다른 나라는 경계가 다르므로 판매 지역 규정을 확인하세요. 유사 향수, 복제와 법.