조향을 위한 코 훈련법
코는 소수의 원료로, 매일 조금씩, 희석해서 맡고, 기록하며 훈련하세요. 몇몇 향 계열에서 분명한 예를 하나씩 골라 시작하고, 블라인드로 이름을 대는 법을 익힌 다음, 간단한 어코드 안에서 어떻게 함께 행동하는지 배우세요. 발전은 한꺼번에 많이 맡는 게 아니라 반복과 노트에서 오고, 며칠이 아니라 몇 달이 걸려요.
어떤 원료로 시작해야 하나요?
향 계열마다 분명한 예 하나씩, 열두 가지 이하로요. PerfuMate의 카탈로그는 모든 원료를 시트러스, 플로럴, 그린, 허벌, 스파이시, 우디, 어시, 레지너스, 구르망, 머스크, 앰버, 앰버그리스 같은 향 계열로 분류하고, 첫 키트도 이를 따라갈 수 있어요.
- 시트러스: Bergamot FCF Essential Oil
- 플로럴: Linalool, 신선한 플로럴 우디, 라벤더 냄새의 큰 부분
- 그린: cis-3-Hexenol, 깎은 풀과 으깬 잎
- 스파이시: Eugenol, 클로브
- 우디: Cedarwood Essential Oil Virginia, 연필 깎은 부스러기
- 어시: Patchouli Essential Oil
- 레지너스: Labdanum absolute
- 구르망: Vanillin
- 머스크: Ethylene Brassylate
- 앰버그리스: Ambroxan
일부러 서로 멀리 떨어진 것들이에요. 처음 목표는 향 계열 사이의 차이를 듣는 것이고, 한 계열 안의 미세한 차이는 나중이에요.
매일의 루틴은 어떤 모습인가요?
거의 매일 10분이 한 달에 한 번 오후 내내보다 값져요. 효과가 있는 루틴은 이래요.
- 키트에서 원료 서너 가지를 고르세요.
- 각각 라벨 붙인 시향지를 적셔 바로 맡고, 어떤 설명도 읽기 전에 각각 세 단어씩 적으세요.
- 같은 시향지를 그날 늦게, 그리고 다음 날 아침에 다시 맡으세요. 무엇이 사라지고 무엇이 남았는지 적으세요.
- 일주일에 걸쳐 키트 전체를 돌고, 같은 원료로 다시 시작하세요.
핵심은 반복이에요. 시더우드를 다섯 번째 맡을 때는 처음엔 몰랐던 것들을 알아차리고, 적는 단어도 함께 바뀌어요.
왜 원료를 희석해서 맡나요?
실제로 그렇게 쓰이고, 원액으로는 많은 원료가 너무 강해서 읽을 수 없으니까요. 카탈로그는 Indole을 진할 때는 나프탈렌 같고 희석하면 빛난다고 설명하는데, 원료를 배우느냐 두통을 배우느냐의 차이예요. 저울로 계량하고 라벨을 붙인 10퍼센트가 배우기 쉬운 기본값이고, 원료마다 카탈로그의 작업 희석 농도를 보면 어떤 원료가 그보다 더 희석이 필요한지 알 수 있어요. 시향지 자체는 시향지로 원료 평가하는 법에서 다뤄요.
블라인드로 나를 테스트하려면 어떻게 하나요?
누군가에게 키트의 시향지를 적셔 뒷면에 번호를 적어 달라고 하거나, 보기 전에 라벨 붙인 시향지를 직접 섞으세요. 먼저 향 계열을, 그다음 원료를 대고, 시향지를 뒤집기 전에 답을 적으세요. 결과를 노트에 남겨 몇 주에 걸친 내 발전을 볼 수 있게 하세요.
키트가 쉬워지면 가까운 이웃들을 더해 테스트하세요. Bergamot FCF Essential Oil 대 압착 베르가못, 레몬 대 증류 라임, 클린 머스크 대 또 다른 클린 머스크. 코가 작업대에서 쓸모 있어지기 시작하는 게 여기서부터예요.
어코드는 어떻게 배우나요?
고전적인 어코드를 만들어 보고 다시 분해해 보면서요. 어코드는 하나의 아이디어로 느껴지는 작은 원료 묶음이고, 오래된 구조 몇 가지가 많은 걸 가르쳐 줘요.
- 앰버: 랍다넘, 벤조인, 바닐린. 카탈로그는 이를 앰버 베이스 삼총사라고 불러요.
- 푸제르: 라벤더, 쿠마린, 오크모스. 카탈로그는 쿠마린을 이 계열을 정의하는 노트라고 불러요.
- 시프레: 랍다넘과 오크모스 위의 베르가못.
원료를 하나씩 맡고, 작은 혼합물을 계량한 다음, 혼합물을 맡으며 각 부분을 찾아보세요. Oakmoss는 IFRA 제한 대상이니, 어코드가 피부 가까이 갈 일이 있다면 저아트라놀 등급을 쓰고 오크모스 한도 안에 두세요. 어코드 만드는 법에서 더 나아가요.
노트는 어떻게 남겨야 하나요?
짧게, 날짜와 함께, 내 말로. 원료마다 첫 1분, 1시간, 다음 날에 어떤 냄새인지, 향 계열, 무엇이 떠오르는지, 놀라웠던 점. 그다음에야 적힌 설명과 비교하세요. 한 달 뒤 처음 쓴 노트를 다시 읽고 새로 쓰세요. 어휘의 변화가 내가 가진 가장 정직한 발전의 척도예요.
얼마나 걸리나요?
정직하게 말할 수 있는 숫자는 없고, 사람마다 달라요. 작은 키트는 몇 주 동안 꾸준히 연습하면 익숙해지고, 작업용 팔레트는 훨씬 오래 걸려요. 누구나 느려지게 만드는 게 두 가지 있어요. 한꺼번에 너무 많이 맡아서 코가 지쳐 모든 게 같은 냄새로 느껴지는 것, 그리고 노트를 건너뛰어서 비교할 게 없는 것. 지치면 멈추고, 내일 다시 오세요.
PerfuMate 카탈로그에서는 원료를 향 계열별로 둘러볼 수 있고, 각 원료에 설명, 층, 향의 강도, 일반적인 희석 농도가 있으며, 내 시향 노트는 원료 선반의 각 원료에 남아요. 키트가 익숙해지면 아이디어에서 배합을 시작해 보세요. 무료로 배합 시작하기.