Ноти, акорди й складання парфумів: короткі відповіді
Автор: Omer Siton, засновник PerfuMate · Оновлено
Ноти, піраміда, акорди та родини — це словник створення композиції, і на більшість запитань про них є короткі й точні відповіді. Кожна відповідь нижче — стислий виклад сторінки, яка розбирає тему на реальних матеріалах і числах; посилання наведене наприкінці відповіді.
Що таке парфумерні ноти і як вони працюють?
Нота — це одне нюхове враження в парфумах: матеріал (нота бергамота), відтінок, який можна назвати (пудрова нота), або етап розкриття аромату (верхня нота). Ноти працюють у часі: матеріали залишають шкіру з різною швидкістю, тому парфуми спочатку показують найшвидші ноти, а наприкінці — найповільніші. Надруковані для парфумів ноти описують їхній запах, а не склад. Що таке нота і як піраміда їх класифікує.
Що таке ароматична піраміда?
Ароматична піраміда розподіляє матеріали парфумів на три рівні за етапом їхнього звучання: верхні ноти відповідають за початок, серцеві — за середні години, а базові — за пізнє розкриття аромату. Це система впорядкування, а не закон хімії; вимірюваною основою є кількість годин, протягом яких кожен матеріал залишається помітним. PerfuMate надає кожній запашній речовині тривалість звучання на смужці: за джерелом, якщо показник опублікований, або за оцінкою на основі родини й рівня, якщо ні. Застосунок зображає піраміду в п’яти частинах, додаючи верхньо-серцеві та серцево-базові ноти між трьома класичними рівнями. Ольфакторна піраміда і межі її фізичного змісту.
Що таке верхні, середні й базові ноти в парфумах?
Верхні ноти — це легкі, швидкі матеріали, які ви відчуваєте першими; середні (серцеві) — тіло аромату, що виходить на передній план зі згасанням верху; базові — повільні матеріали, які залишаються наприкінці дня. Цитрусові олії й легкі трави — типові верхні ноти; квіти, спеції та м’які ароматичні матеріали — серцеві; деревина, мускуси, амброві матеріали, смоли й ваніль — базові. Кожен рівень із прикладами з каталогу.
Що таке верхні ноти в парфумах?
Верхні ноти — найбільш леткі матеріали парфумів: вони створюють перше враження й переважно зникають зі шкіри приблизно протягом першої години. На нюхальній смужці каталог указує для Lemon Essential Oil близько 4 годин, а для Bergamot Essential Oil — близько 8, порівняно із сотнями годин для базової ноти. Верхні ноти з прикладами.
Що таке середні (серцеві) ноти в парфумах?
Серцеві ноти — середина парфумів: матеріали, які з’являються зі згасанням верху та несуть характер аромату протягом наступних кількох годин; зазвичай це квіткові, пряні й м’які ароматичні матеріали. Їх класифікують не лише за тривалістю, а й за роллю: Hedione відчувається на смужці 72 години, чого вистачило б для базової ноти, але належить до серця, бо несе середину композиції. Серцеві ноти з прикладами.
Що таке базові ноти в парфумах?
Базові ноти — найповільніші матеріали парфумів: деревина, мускуси, амброві матеріали, смоли й ваніль, які залишаються на шкірі годинами, а на смужці — днями чи тижнями. Це те, що залишається наприкінці, і причина стійкості парфумів: Ambroxan відчувається на смужці близько 400 годин, а Ethylene Brassylate — близько 208. Повільні матеріали, які також трохи затримують своїх легших сусідів, називаються фіксаторами. Базові ноти з прикладами та що таке фіксатор.
Скільки тримаються верхні, середні й базові ноти?
На паперовій смужці типова верхня нота в каталозі PerfuMate триває близько 7.5 години, типова серцева — близько 68 годин, а типова базова — близько 300 годин: це медіани для матеріалів каталогу, що мають підтверджений джерелом показник на блотері. На шкірі все триває менше й залежить від дози: у складі парфумів верх звучить від перших хвилин до приблизно години, серце — наступні кілька годин, а база — решту дня. Рівні перекриваються, тому PerfuMate використовує власну тривалість кожного матеріалу, а не його рівень. Показники за рівнями.
Яка нота в парфумах найсильніша?
Жоден із трьох рівнів не є сильнішим за своєю природою: сила властива окремому матеріалу, а медіанна інтенсивність у каталозі становить 6 із 10 однаково для верху, серця й бази. Верхні ноти найгучніші в перші хвилини, бо випаровуються найшвидше, а базові здаються сильними наприкінці дня, бо саме вони залишилися. Яка нота найсильніша та підрахунки за каталогом.
Яким має бути співвідношення верхніх, середніх і базових нот у парфумах?
Правильного співвідношення немає; поширена відправна точка — від 20 до 30% верху, від 40 до 50% серця й від 20 до 30% бази за масою концентрату. Далі вирішує смужка, бо матеріали різняться силою і тривалістю: одеколон може наполовину складатися з верхніх нот, а амбровий аромат — наполовину з базових, і обидва можуть бути вдалими. Як урівноважити верхні, серцеві й базові ноти.
Що таке правило 30/50/20 у парфумерії?
Правило 30/50/20 стверджує, що концентрат парфумів має містити приблизно 30% верхніх нот, 50% серцевих і 20% базових. Це практичний орієнтир, а не стандарт: посібники, що його наводять, не вказують джерела; ті, що називають його правилом 50-30-20, розходяться в тому, яке число відповідає якому рівню. А розібраний шипр у праці Jean Carles «A method of creation and perfumery», датованій груднем 1961, містить 25% верхніх нот, 20% модифікаторів — його середньої групи — і 55% баз. Піраміда PerfuMate показує реальний баланс формули за тривалістю звучання кожного матеріалу на смужці та грамами з поправкою на розведення. У чому правило слушне і де вводить в оману.
Що таке правило 3:1:1 у парфумерії?
У створенні парфумів немає правила 3:1:1: 3-1-1 — це американське аеропортове правило для рідин у ручній поклажі, за яким кожна ємність вміщує не більше 3.4 унції (100 ml), усі вони поміщаються в один пакет об’ємом одну кварту, і кожен пасажир має один такий пакет (TSA, TSA FAQ). Флакон об’ємом понад 100 ml перевозять у зареєстрованому багажі. Деякі парфумерні блоги також називають так спосіб нанесення парфумів: три розпилення на точки пульсу, одне на одяг і одне на груди чи за вуха; це звичка, а не пропорція формули. Співвідношення, що справді стосуються формули.
Як поєднувати ноти під час створення парфумів?
Поєднуйте їх за часом і роллю: дайте формулі початок, серце, що несе ідею, та базу, яка залишиться наступного ранку; з’єднайте швидкі й повільні матеріали, щоб за двадцять хвилин аромат не став порожнім. Спочатку побудуйте ідею як акорд, дозуйте навколо нього інші рядки й змінюйте по одному рядку, порівнюючи датовані смужки. Як урівноважити верхні, серцеві й базові ноти.
Як побудувати серце й базу парфумів?
Будуйте серце навколо матеріалу чи акорду, що несе ідею, додавши місток на кшталт Linalool або Geraniol, який відчувається від десятої хвилини до першої години; базу будуйте з одного-двох повільних матеріалів, які ви охоче носили б окремо. Дозуйте базу за гучністю, а не за часткою: Ambroxan у концентрації 2% і 0.5% — це двоє різних парфумів. Розібраний каркас із реальними матеріалами.
Що таке акорд у парфумах?
Акорд — це одна ідея, наприклад тепла амбра, сіль на камені чи чай із жасмином, виражена найменшою кількістю матеріалів, здатних її передати, зазвичай від трьох до п’яти. Сам по собі він складається на 100%, а потім дозується в парфуми як єдине рішення. PerfuMate безкоштовно публікує еталонні акорди, як-от Fougere Accord і Rose Accord, на сторінці акордів. Як створити парфумерний акорд.
Чим нота відрізняється від акорду?
Нота — це запах, який ви сприймаєте; акорд — суміш, яку створюєте. Один акорд може давати одну ноту, наприклад коли цитронелол, гераніол і фенілетиловий спирт разом сприймаються як троянда, а один матеріал може нести кілька нот одночасно. Ноти описують парфуми; акорди — це спосіб, у який парфумер їх пише. Нота й акорд: порівняння з прикладом.
Як створити парфумерний акорд?
Назвіть ідею кількома словами, випробуйте кандидатів на смужках, потім виберіть один рядок для самої ідеї, один-два для її відтінків і один повільний для опори та встановіть їхні пропорції до того, як акорд зустрінеться з чимось іншим. Перевіряйте його на датованій смужці протягом дня, бо його матеріали зникають із різною швидкістю. Як створити парфумерний акорд.
Які є родини ароматів?
Ароматичні родини — це широкі стилі, за якими класифікують парфуми: Société Française des Parfumeurs називає сім — цитрусові, квіткові, фужерні, шипрові, деревні, амброві та шкіряні; Fragrance Wheel Michael Edwards використовує чотирнадцять у чотирьох групах, додаючи свіжі стилі, зокрема водяні, зелені та фруктові. Позначення на кшталт гурманських і мускусних поширені в магазинах, але не є родинами в жодній із цих схем. Родини й акорд для вивчення кожної.
Як скласти формулу парфумів?
Запишіть ідею одним реченням, створіть акорд, який її несе, вибудуйте навколо нього каркас із трьох рядків (один початковий рядок, акорд як серце, один базовий рядок), дозуйте кожен відповідно до його ролі й гучності й лише тоді зважте невелику першу версію. Кожен наступний рядок має заслужити своє місце, виконуючи роботу, якої не виконують перші три. Як почати формулу парфумів з ідеї.
Як зробити ванільні парфуми?
Побудуйте її на ваніліні з невеликою кількістю етилваніліну для підсилення, мускусом і м’якою деревиною для об’єму та яскравим верхом, щоб аромат не нагадував глазур; потім розведіть парфумерним спиртом і дайте відстоятися. Невипробувана початкова формула PerfuMate для флакона 30 ml використовує вісім матеріалів у концентрації 18% і за цієї міцності вкладається в усі ліміти Категорії 4 IFRA; її ще ніхто не виготовляв, тому сприймайте її як першу пробу для коригування за запахом. Як зробити ванільні парфуми: початкова формула в грамах.
Чи можна зробити парфуми з ванільним екстрактом?
Хороших — ні: ванільний екстракт призначений для їжі, і за стандартом США це ваніль у воді з принаймні 35% спирту, іноді підсолоджена; тому більшість парфумерних матеріалів не залишатимуться в ньому розчиненими. Для ванілі в парфумах використовуйте ванілін, абсолют ванілі або настоянку ванільних стручків на парфумерному спирті. Ванільний екстракт і парфумерна ваніль.
Чи можна використовувати ванільний екстракт як парфуми?
Його можна нанести краплею, але це харчовий ароматизатор, а не парфуми: переважно вода та спирт із ваніллю в концентрації для ароматизації їжі, іноді з цукром; його не виготовляють і не оцінюють як косметику для шкіри. Спочатку спробуйте на невеликій ділянці й не допускайте потрапляння темного екстракту на світлу тканину. Ванільний екстракт на шкірі та чим його замінити.
Чи можна відтворити (клонувати) наявні парфуми?
Наблизитися можна, але точна копія рідко можлива: аналіз GC-MS перелічує молекули, а не рецепт, і натуральні матеріали та молекули, доступні лише певному дому, ускладнюють його тлумачення. Практичний шлях — через нюх: нюхайте оригінал через певні проміжки часу, називайте його ідеї, створюйте акорд для кожної й порівнюйте поруч на блотерах. Чи можу я відтворити улюблені парфуми?
Чи можна відтворити парфуми, зняті з виробництва?
Лише приблизно, і добре — лише за наявності зразка для порівняння; без нього ви відтворюєте спогад. У багатьох старих парфумах також використовували матеріали, які більше не дозволені, наприклад нітромускуси, більшість яких нині заборонені IFRA, або класичний дубовий мох, атранол якого зараз заборонений у косметиці ЄС, тому для близької версії їх потрібно замінювати. Відтворення парфумів, знятих із виробництва.
Чи законні аналоги й клони парфумів?
Парфуми, що пахнуть як інші, самі по собі не є незаконними у США: рішення апеляційного суду 1968 року дозволило виробнику копіювати незапатентовані парфуми й повідомляти про це в рекламі, якщо ніщо не вводить покупців в оману щодо виробника. Проблеми з аналогами починаються з використання назви оригіналу як назви власного продукту або флакона чи логотипа, які можна сплутати з оригінальними; в інших країнах ці межі проводять інакше, тому перевіряйте правила там, де продаєте. Аналоги, клони й закон.