La forma di un catalogo di 2.136 materie prime per profumeria

Questo è ciò che contiene un catalogo classificato di materie prime per profumeria, contato invece che descritto. Ogni valore nelle tabelle qui sotto è calcolato dal file di materie prime incluso in PerfuMate, al momento in cui questa pagina viene generata, quindi nessuno di essi è stato digitato da qualcuno.

Leggilo come un’affermazione su questo catalogo, non sulla profumeria. Queste 2.136 materie prime sono state scelte per essere quelle che uno strumento di formulazione deve contenere. Dove un numero qui sotto sarebbe interessante come fatto generale sulla profumeria, resta comunque solo un fatto su queste righe. Niente qui è un’indagine.

Che cosa contiene davvero una riga?

Un catalogo vale quanto la sua colonna più scarna. Questi valori sono contati al momento della generazione, quindi un campo che smette di essere compilato compare qui come un numero più piccolo invece che come niente.

Campo	Materie prime	Quota
Una descrizione olfattiva scritta	2,136	100%
Una famiglia olfattiva, non un gruppo di classificazione	2,079	97%
Una sottofamiglia	2,112	99%
Una fascia di volatilità: testa, cuore o fondo	2,082	97%
Una forza olfattiva, da 1 a 10	2,104	99%
Un numero CAS	1,567	73%
Sinonimi commerciali o dei fornitori	1,881	88%
Una tabella stimata dei costituenti	724	34%
Etichette delle sfaccettature	2,134	99.9%

La lacuna dei CAS vale la pena dirla chiaramente, e contarla invece di descriverla: 569 righe non hanno un numero CAS, di cui 35 sono naturali e 534 sintetiche. I naturali sono la parte prevista, perché una sola molecola non descrive un olio essenziale. Le sintetiche sono il gruppo più numeroso, e 417 di esse hanno un sinonimo commerciale o del fornitore in questo catalogo.

Limiti IFRA, dati di pericolo GHS e l’elenco UE degli allergeni si collegano tutti a una materia prima tramite il CAS, e il CAS della riga non è l’unico che offre: 325 di quelle 569 righe hanno una tabella stimata dei costituenti, e tutte e tre le verifiche si collegano anche attraverso i costituenti. Restano 244 righe, il 11% del catalogo, senza un CAS proprio e senza una scomposizione che ne faccia le veci. Sono le righe in cui una risposta vuota sembrerebbe esattamente una risposta pulita. Il test dell’app per le materie prime poco valutate è ancora più ampio, con 288 righe, perché un naturale con un CAS ma senza scomposizione nasconde ciò che contiene dietro il numero dell’olio stesso. PerfuMate le segna tutte come sconosciute invece che sicure.

Quanta parte di questo catalogo è naturale?

467 righe su 2.136 sono naturali, il 22%, e la ripartizione per famiglia è tutt’altro che uniforme.

La forza mediana è una classificazione, non una misura. È il giudizio di un profumiere su quanto una materia prima si fa sentire alla stessa dose, registrato su un’unica scala da 1 a 10 per tutte le 2.136 righe. Questo rende i numeri confrontabili fra loro e con nient’altro. Compare in questa tabella e nella prossima.

Famiglia	Materie prime	Naturale	Quota naturale	Forza mediana
Floreale	443	82	19%	6
Legnoso	222	65	29%	6
Fruttato	208	10	5%	6
Verde	192	20	10%	7
Gourmand	176	29	16%	7
Agrumato	140	55	39%	6
Erbaceo	137	62	45%	6
Speziato	95	50	53%	6
Muschiato	79	2	3%	5
Resinoso	74	36	49%	6
Ambrato	53	5	9%	7
Aldeidico	50	1	2%	8
Terroso	41	15	37%	7
Animale	39	6	15%	8
Dolce	30	1	3%	6
Acquatico	27	2	7%	7
Cuoio	21	1	5%	7
Affumicato	16	6	38%	8
Ambra grigia	14	1	7%	7
Tropicale	13	0	0%	6
Cipriato	9	0	0%	6

Esistono altri due gruppi, lasciati fuori da questa tabella di proposito: 47 solventi e 10 righe classificate solo come altro. 39 di esse non hanno alcuna famiglia olfattiva. Le altre 18 sono classificate in un gruppo ma hanno comunque famiglie vere, e PerfuMate le pesa normalmente: ciò che la sua ponderazione delle famiglie tralascia sono i due nomi dei gruppi, non le righe classificate sotto di essi.

Le fasce di testa, cuore e fondo significano qualcosa di misurabile?

2.082 delle 2.136 materie prime sono classificate in testa, cuore o fondo. Ecco come appaiono quelle fasce quando le conti, e la risposta al titolo è: non in termini di forza. La forza olfattiva mediana è la stessa in tutte e tre.

Fascia	Materie prime	Quota del catalogo	Forza mediana	Quota naturale
Testa	500	23%	6	27%
Cuore	919	43%	6	19%
Fondo	663	31%	6	20%

54 righe stanno del tutto fuori dalla piramide. 47 di esse sono i solventi, tutti: un diluente non ha posto in una piramide olfattiva, e dargliene uno metterebbe peso dove non c’è odore. Le altre 7 sono additivi e non sostanze odorose.

Quanto è forte una materia prima tipica qui?

È la stessa classificazione delle due tabelle qui sopra, distribuita: è il numero che PerfuMate usa per calcolare l’impatto invece del peso.

Forza	Materie prime
1	50
2	24
3	74
4	157
5	389
6	605
7	411
8	275
9	99
10	20
Non registrata	32

119 materie prime stanno a 9 o 10, il 6% del catalogo. L’IA di PerfuMate non dosa le fasce più forti come le altre: le forze 8, 9 e 10 hanno ciascuna un proprio tetto su quanta parte di un concentrato possono essere, che è una fascia per livello e non un valore per materia prima. Le 1.710 materie prime sotto la forza 8 non ne hanno.

Quante materie prime sanno di più di una cosa?

1.998 su 2.136, il 94%, hanno più di una famiglia olfattiva. È l’argomento contro il classificare una materia prima sotto un’unica voce, ed è il motivo per cui qui un profilo olfattivo divide il carattere di una materia prima per dominanza invece di assegnarla per intero a una famiglia.

Le sottocategorie più comuni sotto quelle famiglie. Una materia prima classificata sotto la stessa sottocategoria tramite due famiglie diverse qui è contata una volta, quindi sono materie prime e non citazioni:

Sottocategoria	Materie prime
Fogliaceo	379
Secco	368
Balsamico	265
Caldo	252
Aromatico	228
Rosa	223
Zuccherino	211
Verde	165
Cremoso	151
Erbaceo	145
Mielato	140
Ceroso	138
Confettura	135
Honey	133
Bianco	128

Da dove vengono i dati, e che cosa non sono

Da un profumiere, da documentazione dei fornitori, letteratura pubblicata e lavoro al banco, ed è lo stesso file incluso nell’app. Forza olfattiva e fascia di volatilità sono giudizi applicati in modo coerente su tutte le 2.136 righe, quindi sono confrontabili fra loro e non con la scala di nessun altro. Le tabelle dei costituenti sono stime e lo dicono. Dove una materia prima non ha un numero CAS, non è stato inventato nulla per riempire la colonna.

Ogni materia prima dietro questi numeri ha la propria pagina: parti dal catalogo, o da una famiglia come floreale o legnoso.