Các nồng độ nước hoa là gì: parfum, extrait, EDP, EDT và cologne?
Bài viết của Omer Siton, nhà sáng lập PerfuMate · Cập nhật
Nồng độ là tỷ lệ hỗn hợp hương cô đặc trong chai thành phẩm; tên trên nhãn là quy ước các khoảng: khoảng 20 đến 30 phần trăm cho extrait de parfum, 15 đến 20 cho eau de parfum, 5 đến 15 cho eau de toilette, 2 đến 5 cho eau de cologne, theo khối lượng. Không tiêu chuẩn nào cố định khoảng này, các bảng công bố chênh vài điểm; hãng có thể dùng nhiều hoặc ít hơn chút mà giữ tên.
Các mức nồng độ nước hoa là gì?
Bốn mức bao quát phần lớn nước hoa nền cồn, từ đậm đến nhẹ: extrait de parfum, eau de parfum, eau de toilette, eau de cologne; dạng dầu là lựa chọn tương ứng không cồn. Bảng nêu khoảng PerfuMate dùng trên trang này, phạm vi số liệu trong các bảng công bố và nồng độ lựa chọn «Bạn đang làm gì?» đặt cho công thức mới.
| Tên và tên khác | Hỗn hợp cô đặc trong thành phẩm | Khoảng trong các bảng công bố | Mức khởi đầu PerfuMate |
|---|---|---|---|
| Extrait de parfum (parfum, extrait, nước hoa tinh chất) | 20 đến 30% | 15 đến 40% | 30% |
| Eau de parfum (EDP) | 15 đến 20% | 8 đến 20% | 20% |
| Eau de toilette (EDT) | 5 đến 15% | 4 đến 15% | 10% |
| Eau de cologne (EDC, cologne) | 2 đến 5% | 2 đến 5% | 5% |
| Eau fraîche | 1 đến 3% | 1 đến 3% | không có |
| Nước hoa dạng dầu, trong dầu nền | 10 đến 30% | 10 đến 80% | 20% |
Tên là quy ước thương mại, không phải phẩm cấp pháp định: IFRA xếp tất cả vào cùng Category 4, cùng giới hạn thành phẩm bất kể nhãn (giải thích nhóm IFRA). Bảng khác nhau vì các hãng khác nhau. Hướng dẫn tiêu dùng Anh xếp eau de parfum ở 8 đến 15 phần trăm, eau de toilette ở 4 đến 8; một hãng London và một nhà cung cấp đều nêu 15 đến 20, 5 đến 15; nhà cung cấp cho extrait đến 40. Khoảng PerfuMate ở cột hai theo phần chung của đa số bảng. Dạng dầu hoàn toàn không có bảng chung: hướng dẫn chai lăn của nhà bán lẻ nêu 10 đến 20 phần trăm, nhà cung cấp tự nhiên 15 đến 30, hướng dẫn một người pha chế 20 đến 80; khoảng 10 đến 30 của PerfuMate bao quát hai nguồn đầu, lấy 20 làm khởi điểm.
PerfuMate dùng khối lượng như người pha chế; phần lớn bảng không nói khối lượng hay thể tích. Chênh lệch vài điểm: hỗn hợp cô đặc đặc hơn cồn, nên 20 phần trăm thể tích tương đương khoảng 23 phần trăm khối lượng. Tên elixir, intense, absolu là nhãn riêng của hãng; không bảng nào cho khoảng, nên không khẳng định chắc nồng độ.
Để tìm nồng độ nước hoa tự làm, chia tổng khối lượng chất thơm cho tổng khối lượng mẻ, tính mỗi dòng từ dung dịch theo nồng độ của nó: phép tính pha loãng hướng dẫn, máy tính mẻ pha miễn phí tính giúp. Không có phép thử đơn giản tại nhà cho nước hoa mua sẵn; tên chỉ là mô tả của hãng.
Hỗn hợp hương cô đặc hay «dầu hương cô đặc» là gì?
Hỗn hợp hương cô đặc gồm nguyên liệu thơm trước pha loãng: phần 18 phần trăm của eau de parfum 18 phần trăm, ngành còn gọi compound hoặc dầu hương liệu. Mọi phần trăm trong bảng trên là tỷ lệ hỗn hợp cô đặc trong thành phẩm.
Hỗn hợp cô đặc được làm để pha loãng, không dùng trực tiếp. Giới hạn IFRA áp dụng cho thứ tiếp xúc da, nên kiểm tra ở nồng độ sẽ dùng: công thức cologne đầu trên trang cologne PerfuMate đạt mọi giới hạn Category 4 ở 5 phần trăm, tiếp tục đạt đến 13.33; dùng nguyên chất sẽ đưa 15 phần trăm tinh dầu chanh ép lạnh lên da so với mức trần 2. Chai bán tên «dầu hương cô đặc» có thể từ dầu đã pha đến dầu hương liệu nguyên chất; hỏi nồng độ trước khi dùng hoặc pha loãng.
Dùng hỗn hợp cô đặc bằng cách pha theo khối lượng: 4.5 g cô đặc và 20.5 g cồn cho eau de parfum 30 ml ở 18 phần trăm (phép tính); 1.72 g trong 6.88 g dầu jojoba cho nước hoa dầu 10 ml ở 20 phần trăm (phiên bản dầu). Không thể cô đặc lại nước hoa nền cồn tại nhà: làm bay hơi sẽ mất hương đầu cùng cồn.
Eau de parfum (EDP), eau de toilette (EDT) nghĩa là gì, khác nhau ra sao?
Eau de parfum và eau de toilette là tên hai nồng độ nước hoa nền cồn: eau de parfum chứa khoảng 15 đến 20 phần trăm cô đặc, eau de toilette 5 đến 15. «Eau» tiếng Pháp là nước; «toilette» giữ nghĩa cũ chăm sóc diện mạo, không phải phòng vệ sinh như nghĩa hiện đại.
Nồng độ cao đưa nhiều hơn từng nguyên liệu chậm lên da, nên eau de parfum lưu lâu hơn; eau de toilette có nhiều cồn hơn mỗi gam cô đặc, mở đầu nhẹ và sáng hơn. Hai phiên bản cùng nước hoa có thể khác nốt lẫn nồng độ vì hãng có thể xây lại công thức. Loại tốt hơn tùy bạn muốn gì: eau de toilette nhẹ, sáng; eau de parfum lưu thêm giờ.
Extrait de parfum là gì, «parfum» có giống không?
Extrait de parfum là mức đậm nhất, thường 20 đến 30 phần trăm cô đặc, đôi khi hơn; «parfum», «extrait», «pure perfume» thường chỉ cùng mức. Một hướng dẫn tiêu dùng xếp parfum thấp hơn chút, 15 đến 25 phần trăm so với 20 đến 30; khi khác biệt quan trọng, đọc nồng độ thay tên.
Extrait sát da nhất, lưu lâu nhất, dùng bằng chấm hoặc một-hai lần xịt; một số dùng nền dầu thay cồn. Ở nồng độ này, kiểm tra IFRA quan trọng nhất: mỗi phân tử bị giới hạn lên da với liều gấp đến sáu lần trong cologne 5 phần trăm.
Nước hoa và cologne khác nhau thế nào?
Trong ngành, cologne là mức nhẹ nhất, eau de cologne khoảng 2 đến 5 phần trăm cô đặc; «perfume» thường chỉ mức đậm hơn. Ở cửa hàng Mỹ, «cologne» còn gọi chung hương thơm tiếp thị cho nam bất kể nồng độ, dù từ điển không định nghĩa theo giới và cả nam nữ dùng. Vậy «perfume và cologne» có thể hỏi nồng độ hoặc cách tiếp thị.
Tên bắt nguồn từ nước thơm cam chanh-thảo mộc nhẹ làm ở Cologne năm 1709; eau de cologne thực sự vẫn là phong cách đó: cam chanh, thảo mộc với chút hoa cam hoặc oải hương, vỗ lên da và dùng lại (cách làm). «Cologne» nam trong cửa hàng có thể là eau de toilette hoặc eau de parfum. Eau de parfum có lượng cô đặc gấp ba-mười lần eau de cologne nên lưu lâu hơn nhiều; «fragrance» là từ bao quát tất cả.
Eau de parfum lưu lâu hơn eau de toilette không, loại nào tốt hơn?
Cùng công thức thì có: nồng độ cao đưa nhiều nguyên liệu chậm lên da hơn, nên lâu hơn mới xuống dưới mức nhận biết. Với các nước hoa khác nhau, công thức quan trọng hơn nhãn: chủ yếu cam chanh thì phai sớm ở mọi nồng độ; gỗ, xạ hương, nhựa thì lưu lâu.
Mô hình lưu tỏa hương của PerfuMate, được hiệu chỉnh theo các công thức tham chiếu, lượng hóa cả hai điểm. Cùng một hỗn hợp hương hoa cô đặc cân bằng được ước tính lưu khoảng 8 giờ trên da ở 18 phần trăm và khoảng 11 giờ ở 35 phần trăm, trong khi điểm tỏa hương giảm nhẹ: khi vượt nồng độ tối ưu của công thức, thêm hỗn hợp cô đặc giúp tăng số giờ, không tăng độ tỏa. Giữa các sáng tác, mô hình ước tính cologne hoàn toàn cam chanh ở 12 phần trăm lưu hơn hai giờ một chút, còn extrait hổ phách-gỗ ở 30 phần trăm lưu khoảng 15 giờ. Vì vậy, loại lưu lâu nhất là extrait của công thức có nền hương thực sự; «tốt hơn» tùy điều bạn muốn: extrait lưu lâu và sát da, còn eau de toilette mở hương tươi sáng hơn và tan sớm hơn (điều quyết định thời gian lưu hương của nước hoa).
Tôi nên làm nồng độ nào?
Để công thức chọn: sáng tác cam chanh-thảo mộc mạnh nhất ở nồng độ thấp, hoa cân bằng trong khoảng eau de parfum, hổ phách hoặc gỗ cao hơn; bắt đầu nơi công thức tỏa tốt nhất rồi kiểm tra IFRA. Mô hình PerfuMate tìm điểm mạnh nhất của cologne toàn cam chanh khoảng 6 đến 9 phần trăm, hoa cân bằng 16 đến 20, extrait hổ phách-gỗ 22 đến 26.
- Bắt đầu từ phong cách. Cologne hoặc eau de toilette 5 đến 10 phần trăm cho ý tưởng cam chanh, thảo mộc; eau de parfum 15 đến 20 cho đa số hoa và công thức cân bằng; extrait 20 đến 30 cho hổ phách, gỗ, gourmand; dạng dầu khoảng 20 phần trăm trong jojoba hoặc dầu dừa phân đoạn khi không muốn cồn. Dầu hương 20 phần trăm có tốt không? Đó là đầu trên khoảng eau de parfum; 30 phần trăm là extrait, hợp nền nặng nhưng quá nhiều cho cam chanh.
- Kiểm tra IFRA ở nồng độ đó. Giới hạn áp dụng cho thành phẩm, nên cùng hỗn hợp cô đặc, bản đậm có thể trượt khi bản nhẹ đạt: công thức cologne trên đạt ở 5 phần trăm, trượt dưới dạng eau de parfum 15, khi chanh ép lạnh vượt trần. Máy tính IFRA miễn phí tìm nồng độ cao nhất công thức đạt mọi giới hạn; lựa chọn nhanh là 5, 10, 18, 25 phần trăm.
- Lên lịch để nghỉ. PerfuMate cho mẻ nghỉ 60 ngày đến 15 phần trăm, 90 ngày đến 25, 120 ngày nếu cao hơn; nước hoa đậm sẵn sàng muộn hơn (nên ủ bao lâu).
- Làm hai nồng độ. Cách nhanh nhất hiểu tác động là cùng hỗn hợp cô đặc ở hai nồng độ, dùng đối chiếu; máy tính pha nước hoa tính gam cho mỗi chai.
Khi bắt đầu công thức, PerfuMate hỏi bạn làm gì, đặt nồng độ theo câu trả lời; kiểm tra IFRA, nhãn, phép tính mẻ theo đó. Bắt đầu công thức miễn phí.
Nguồn:
- Khoảng nồng độ: The Perfume Society, “Strength to strength”; Floris London, eau de parfum vs eau de toilette (2024); The Perfumer's Apprentice, perfume concentration guide; với dạng dầu, The Scent Library, how to make roll-on perfume (2023), Eden Botanicals, natural perfumery basics và Immortal Perfumes, how to make perfume oil.
- Nguồn gốc eau de cologne, cách dùng «cologne» tại Mỹ và nghĩa «toilette»: Wikipedia, Eau de Cologne, Eau de toilette; nghĩa từ điển, Dictionary.com, cologne.
- Số liệu thời gian trên da: mô hình PerfuMate và công thức tham chiếu. Số liệu IFRA: bộ máy IFRA Category 4 của PerfuMate, Bản sửa đổi lần thứ 51; kiểm tra tham chiếu, không phải đánh giá an toàn.