香水の処方を記録・管理する方法

大切なのは半年前に作って気に入った処方であり、記録が答えなければならない問いは、それが正確に何だったかです。その後に編集された現在のファイルでもなく、ビーカーに入ったものとは少し違う目標の重さでもありません。使える記録には三つの要素があり、スプレッドシートが保持するのはそのうちの一つだけです。

上書きではなく、バージョンで

処方への変更はすべて新しいバージョンとし、古いものは残します。規律はそれに尽きます。処方をその場で編集した瞬間、試作したバージョンは消え、試作5が試作6より良かったという記憶は何にも結びつかなくなります。バージョンには名前を付けても番号を振ってもかまいませんが、残してください。そしてその間に何が変わったか、つまり一行を増やした、一行を入れ替えた、わかっていればその理由も残してください。二つのバージョンの差分は、調香において最も役に立つ一文です。

バッチは実際の重さとともに

バッチとは、バージョンに、実際に量ったもの、日付、使ったボトルを加えたものです。同じバージョンの二つのバッチでも、原料が別のロットだったり、ある行を0.1グラム入れすぎたりすれば、香りが違うことがあります。記録に実際の数値がなければ、その違いをたどることはできません。熟成の日付もここに記録します。1週間後に嗅いだバッチと6週間後に嗅いだバッチは、別のものだからです。

メモは後でではなく、その場で

その日の夜に書いた香りのメモは、翌月に書いたメモの10倍の価値があります。メモはバージョンとバッチに付けて残し、短く、日付を入れ、正直に書いてください。悪くなったと書いたメモも含めてです。うまくいかなかったことの記録こそが、1年後に同じ失敗を繰り返すのを防ぎます。

フォルダではなく、ツリーで

処方は枝分かれします。一つのベースが二つの方向に分かれ、一方は放棄され、もう一方はさらに分かれ、1年後には生き残った処方に誰も書き留めなかった系譜ができています。ファイルのフォルダではそれを示せませんが、ツリーなら示せます。古い枝を復元するのも、記憶から再構成するのではなく、それを指し示すだけで済みます。

作業台がこれらすべてをどう扱うか

Unlimitedでは、PerfuMateは処方の保存をすべてツリー上のバージョンとして残します。枝分かれさせる、任意の二つの差分を見る、一つを復元する。すべてのバッチは作ったもとのバージョンに対して量られ、それぞれのメモや熟成の日付とともに、そのバージョンに紐づいたままになります。在庫とコストは隣の原料棚にあるので、バッチは各行がどのボトルから来たかも把握しています。無料で処方を始める。