Як вести облік формул парфумів

Формула, яка має значення, — це та, яку ви зробили пів року тому й яка вам сподобалася, а питання, на яке має відповісти запис, — що саме це було. Не поточний файл, який відтоді редагували, і не цільові ваги, які не зовсім збігалися з тим, що потрапило в склянку. Робочий запис має три частини, а електронна таблиця зберігає лише одну з них.

Версії, а не перезаписи

Кожна зміна формули — це нова версія, а стара лишається. У цьому вся дисципліна. Щойно формулу відредаговано на місці, версія, яку пробували, зникає, і пам’ять про те, що п’ята проба була кращою за шосту, ні до чого не прив’язана. Називайте версії чи нумеруйте їх, але зберігайте, і зберігайте, що змінилося між ними: один рядок збільшено, один замінено, причина, якщо ви її знаєте. Різниця між двома версіями — найкорисніше речення в парфумерії.

Партії, з реальними вагами

Партія — це версія плюс те, що насправді зважили, плюс дата й флакони, з яких це взято. Дві партії однієї версії можуть пахнути по-різному, бо матеріал надійшов з іншої партії постачальника або рядок перелили на десяту частину; запис має містити реальні цифри, інакше різницю не відстежити. Дати мацерації теж мають бути тут, бо партія, яку нюхали через тиждень і через шість, — це дві різні речі.

Нотатки одразу, а не потім

Нотатки про запах, записані того ж вечора, варті десяти, записаних через місяць. Зберігайте їх при версії та при партії, короткими, датованими й чесними, зокрема й ті, де сказано, що стало гірше. Запис того, що не спрацювало, — саме те, що не дасть повторити ту саму помилку через рік.

Дерево, а не папка

Формули розгалужуються. Основа стає двома напрямами, від одного відмовляються, інший знову розділяється, і через рік формула, що вижила, має родовід, якого ніхто не записав. Папка з файлами не може цього показати; дерево може, і тоді відновити стару гілку — це просто вказати на неї, а не відтворювати з пам’яті.

Що робить із цим робочий стіл

З Unlimited PerfuMate зберігає кожне збереження формули як версію на дереві: відгалужуйте, порівнюйте будь-які дві, відновлюйте потрібну, а кожна партія зважується за версією, з якої походить, і лишається прив’язаною до неї з власними нотатками й датами мацерації. Запас і вартість — на полиці поруч, тож партія також знає, з якого флакона взято кожен рядок. Створити формулу безкоштовно.