どこにでも広がるまでは、ほとんど存在しない分子

Iso E Superは、別のものを探していた人々によって、研究室で意図的に作られました。1970年代初頭、International Flavors & Fragrancesの2人の化学者、John HallとJames Sandersは、テレピン油やホップから得られる安価なテルペンであるミルセンの反応を一つずつ調べていました。その一つの経路がウッディアンバーの原料につながり、彼らは1973年に特許を取得しました。1975年に続いた特許で初めてその名前が活字になります。化学名ではなく商品名で、正式名称は40文字にも及ぶ混合物のためのものでした。

分子そのものは見た目には平凡で、ケトンのぶら下がった小さな環です。奇妙なのはその香り方、というより香らなさでした。ボトルから直接嗅いでも、多くの人はほとんど何も感じません。肌につけて待つと、やわらかくドライな、シダーとアンバーの温かさが現れ、それは香水からではなく着けている人から立ち上っているように感じられます。そしてまた消え、また戻ってきます。この現れたり消えたりは気のせいではありません。鼻はIso E Superにすぐに順応し、順応が解けると香りが再び現れるのです。

奇妙な点

長い間、この原料は同時に二つのものであると疑われていました。市販品は異性体の混合物で、しばしばガンマ異性体と呼ばれる一つの微量成分が、その力の大部分を担っています。後にGivaudanで行われた関連分子の研究でそれが明らかになり、今ではいくつかのメーカーが独自の名前で高純度版を販売しています。それでも多くの調香師は通常のグレードを使い続けています。過去50年の処方は、通常のグレードで書かれてきたからです。

その後の広がり

最初の有名な使用例は、特許の直後、1975年のHalston for Menとされるのが一般的です。これを伝説にした使用例は30年後に訪れました。Jean-Claude Ellenaが調香し2006年に発売されたTerre d'Hermèsは、一世代前には考えられなかった濃度でこれを含んでいると広く報じられています。そして数年後には、伝えられるところによれば、これ以外何も入っていない香水が登場しました。その最後の主張が正確かどうかには異論がありますが、それがありえそうに思えるという事実が、この原料のすべてを物語っています。

作業台で

Iso E Superは、処方を控えめにすることで良くするという珍しい原料です。粗いエッジを滑らかにし、香りの変化を長くし、サンダルウッド、ベチバー、シダーのアコードに静かな土台を与えます。100分の1単位で配合すればブレンドに溶け込み、10分の1単位で配合すればブレンドがそれに溶け込みます。カタログページに代替品が載っているのは、これがあまりに一般的になったため、その署名なしで効果だけを求める調香師がいるからです。

出典：iff.com ·US patent 3,929,677 (Hall and Sanders, International Flavors & Fragrances, 1975)