Phân tử gần như vô hình cho đến khi có mặt khắp nơi

Iso E Super được tạo ra có chủ đích, trong phòng thí nghiệm, bởi những người đang tìm thứ khác. Đầu thập niên 1970, hai nhà hóa học tại International Flavors & Fragrances, John Hall và James Sanders, đang nghiên cứu các phản ứng của myrcene, một terpene rẻ tiền lấy từ dầu thông và hoa bia. Một hướng dẫn đến một nguyên liệu gỗ hổ phách mà họ đăng ký sáng chế năm 1973, và bằng sáng chế tiếp theo năm 1975 là nơi cái tên lần đầu xuất hiện trên giấy: một tên thương mại, không phải tên hóa học, cho một hỗn hợp mà tên chính thức dài tới bốn mươi chữ cái.

Bản thân phân tử nhìn không có gì đặc biệt, một vòng nhỏ với một nhóm ketone treo bên. Điều làm nó kỳ lạ là cách nó có mùi, hay đúng hơn là cách nó không có mùi. Ngửi thẳng từ chai, nhiều người thấy rất ít. Thoa lên da, chờ đợi, và một hơi ấm mềm, khô, tuyết tùng và hổ phách xuất hiện như thể đến từ người dùng hơn là từ nước hoa. Rồi nó biến mất, rồi quay lại. Sự chập chờn đó không phải tưởng tượng: mũi thích nghi với Iso E Super rất nhanh, và mùi xuất hiện lại khi sự thích nghi qua đi.

Phần kỳ lạ

Trong một thời gian dài, nguyên liệu này bị nghi là hai thứ cùng lúc. Sản phẩm thương mại là hỗn hợp các đồng phân, và một thành phần phụ, thường gọi là đồng phân gamma, mang phần lớn sức mạnh. Nghiên cứu sau này tại Givaudan trên một phân tử có liên quan đã làm rõ điều đó, và vài nhà hương hiện bán các phiên bản tinh khiết hơn dưới tên riêng. Phần lớn người pha chế vẫn dùng loại thông thường, vì loại thông thường là thứ mà các công thức của năm mươi năm qua được viết cùng.

Nó đã đi đến đâu

Lần sử dụng nổi tiếng đầu tiên thường được kể là Halston for Men năm 1975, rất sớm sau bằng sáng chế. Lần sử dụng biến nó thành huyền thoại đến ba mươi năm sau: Terre d'Hermès, do Jean-Claude Ellena sáng tác và ra mắt năm 2006, được nhiều nguồn cho là chứa nó ở nồng độ không thể tưởng tượng được một thế hệ trước, và vài năm sau xuất hiện một chai nước hoa mà theo lời kể không có gì khác ngoài nó. Khẳng định cuối cùng đó có chính xác không vẫn còn tranh cãi; việc nó nghe có vẻ hợp lý đã nói lên tất cả về nguyên liệu này.

Tại bàn pha chế

Iso E Super là thành phần hiếm hoi làm công thức tốt hơn bằng cách làm nó bớt đi. Nó làm mượt các góc cạnh thô, kéo dài diễn biến mùi hương, và cho các hợp hương đàn hương, vetiver và tuyết tùng một nền yên lặng để tựa vào. Định liều theo phần trăm của phần trăm thì nó tan vào hỗn hợp; định liều theo phần mười thì hỗn hợp tan vào nó. Các nguyên liệu thay thế liệt kê trên trang danh mục của nó tồn tại vì nó đã trở nên phổ biến đến mức một số người pha chế giờ muốn hiệu ứng mà không muốn dấu ấn.

Nguồn: iff.com ·US patent 3,929,677 (Hall and Sanders, International Flavors & Fragrances, 1975)