Parfümerie lernen und Parfümeur werden
Von Omer Siton, Gründer von PerfuMate · Aktualisiert
Parfümerie lernst du durch Riechen, Wiegen und Aufschreiben, zu Hause oder an einer Schule. Für eine Laufbahn als Parfümeur kommen meist ein naturwissenschaftliches Studium und eine jahrelange Ausbildung hinzu. Jede Frage erhält hier eine kurze Antwort und einen Link zur Seite, die sie ausführlich beantwortet.
Ist es schwer, Parfüm herzustellen?
Eines herzustellen ist nicht schwer; ein eigenes gutes Parfüm zu kreieren erfordert Übung. Mit einer in Gramm angegebenen Formel und einer Waage mit 0.01 g Auflösung besteht die Arbeit aus Wiegen und Rechnen. Zeit kosten das Kennenlernen der Rohstoffe und die wochenlangen Wartezeiten zwischen den Versionen. So lernst du Parfümerie.
Ist Parfümherstellung ein gutes Hobby, und ist sie eine Kunst?
Sie passt zu Menschen, die gern langsam und präzise arbeiten: Fünf bis zehn Rohstoffe, eine Waage und ein Notizbuch genügen, und die Kosten steigen mit der Zahl der Versuche. Und ja, sie ist eine Kunst, die sich wissenschaftlicher Methoden bedient; die American Society of Perfumers beschreibt Parfümerie als ein Handwerk, das beides verbindet. So lernst du Parfümerie.
Wie kann ich mir Parfümerie selbst beibringen?
Schule deine Nase mit einer kleinen Auswahl an Rohstoffen, verfolge jeden davon über die Zeit auf Duftstreifen, baue klassische Akkorde auf, wiege eine erste in Gramm veröffentlichte Formel mit ihrer IFRA-Prüfung ein und überarbeite sie dann mit jeweils einer Änderung. Das Übungsmaterial ist kostenlos: die Akkorde auf /accords, der Katalog und die Rechner. So lernst du Parfümerie enthält einen Plan für die ersten drei Monate.
Welche Bücher lohnen sich, um Parfümerie zu lernen?
Zu den für diese Website geprüften Titeln gehören Perfumery: Practice and Principles (Calkin und Jellinek), The Chemistry of Fragrances (herausgegeben von Charles S. Sell), Scent and Chemistry (Ohloff, Pickenhagen, Kraft und Grau) und Arctanders zwei Rohstoffnachschlagewerke; Piesses The Art of Perfumery (1857) lässt sich kostenlos und legal herunterladen. Keine Rangliste: Jedes erfüllt einen anderen Zweck. Welche Bücher sich lohnen.
Welche Parfümeriekurse und -schulen gibt es online oder vor Ort?
Für den Beruf: Schulen auf Hochschulniveau wie ISIPCA in Versailles, das Grasse Institute of Perfumery und die École Supérieure du Parfum. Zum Lernen: Kurzkurse und Workshops vor Ort oder online von ISIPCA, dem Grasse Institute, Cinquième Sens oder dem Institute for Art and Olfaction sowie das Online-Diplom der IFEAT Academy. Parfümeriekurse und wie du einen auswählst.
Wo kann ich in meiner Nähe einen Kurs zur Parfümherstellung besuchen?
PerfuMate kann keine örtlichen Kurse auflisten, dir aber sagen, was du vor der Buchung fragen solltest: Was stellst du her, bekommst du die Formel in Gramm mit, welche Rohstoffe werden verwendet, wer unterrichtet und wie viele Teilnehmende gibt es, wird der Flakon zum Mitnehmen sicher hergestellt, und wie geht es danach weiter? Was du vor der Kursbuchung fragen solltest.
Was ist ein Parfümeur (eine „Nase“), und was machen Parfümeure?
Ein Parfümeur entwickelt Duftformeln: Konzentrate aus Dutzenden oder Hunderten von Rohstoffen, die nach einem Briefing komponiert werden und die Unternehmen anschließend in Parfüms, Kosmetika und Haushaltsprodukten einsetzen. In der Industrie arbeiten Parfümeure bei den Dufthäusern, die die Konzentrate herstellen. Nach Angaben der IFRA gibt es weltweit weniger als tausend voll ausgebildete Parfümeure. Was ein Parfümeur macht.
Was unterscheidet einen Parfümeur von einem Aromatiker?
Ein Parfümeur komponiert Gerüche für Dinge, die du trägst oder benutzt; ein Aromatiker komponiert Aromen für Lebensmittel, Getränke und Arzneimittel. Beide Handwerke nutzen die Chemie, folgen aber unterschiedlichen Regeln: dem Lebensmittelrecht bei Aromen und dem Kosmetikrecht mit den IFRA-Standards bei Parfüm. Zertifizierte Aromatiker der Society of Flavor Chemists absolvieren eine siebenjährige Ausbildung. Parfümeur und Aromatiker im Vergleich.
Wie wird man Parfümeur?
Über einen von vier Wegen: eine Parfümerieschule, die firmeneigene Ausbildungsschule eines Dufthauses, zunächst eine Stelle in der Branche oder selbstständige Arbeit unter eigenem Namen. Arbeitgeber und weiterführende Programme verlangen meist einen Studienabschluss, häufig in einer Naturwissenschaft. Wie du Parfümeur wirst beschreibt jeden Weg mit Beispielen.
Was solltest du studieren, um Parfümeur zu werden?
Zuerst eine Naturwissenschaft, meist Chemie oder ein verwandtes Fach, danach Parfümerie an einer Schule oder in einem Traineeprogramm. Dazu schulst du täglich deine Nase. Die Rechenverfahren für Formeln, die IFRA-Standards und Englisch als Arbeitssprache vieler Programme vervollständigen die Liste. Was du studieren solltest.
Kann man ohne Studienabschluss Parfümeur werden?
Als Angestellter nicht ohne Weiteres: Die für diese Website geprüften Traineeprogramme und die meisten Schulen verlangen zunächst einen Studienabschluss, in der Regel einen Bachelor und überwiegend in einer Naturwissenschaft. Das Programm der École Supérieure du Parfum ist selbst ein fünfjähriger Studiengang. Eine Labortätigkeit in der Branche kann mit einer Berufsausbildung beginnen. Für die selbstständige Arbeit unter eigenem Namen brauchst du kein Diplom, nur die Fähigkeiten und die Erfüllung der Pflichten, die jeder hat, der ein Kosmetikprodukt verkauft. Ohne Studienabschluss.
Wie lange dauert es, Parfümeur zu werden, und wie schwer ist es?
Jahre: Laut IFRA dauert die Ausbildung voll qualifizierter Parfümeure sieben bis zehn Jahre. Formale Programme dauern von 18 Monaten bis zu fünf Jahren, die Plätze sind begrenzt, und die Auswahl umfasst Geruchs- und Kreativitätstests. Wie lange es dauert.
Wie viel verdienen Parfümeure?
Eine verlässliche öffentliche Zahl ließ sich nicht bestätigen: Die Dufthäuser, bei denen Industrieparfümeure arbeiten, veröffentlichen keine Gehälter, und Gehaltsangaben im Internet sind Schätzungen. Firmeneigene Schulen stellen ihre Auszubildenden an, Schulen verlangen Studiengebühren, und ein selbstständiger Parfümeur verdient das, was seine eigenen Verkäufe einbringen. Wie viel Parfümeure verdienen.