如何在家自制香水
香水是溶解在酒精中的香精,即芳香原料的浓缩混合物:用秤称量,稀释到一定浓度,静置数周,然后过滤装瓶。在家做香水,需要一台秤、几种原料和一些耐心。其余的都是算术,完全不需要实验室。
开始需要准备什么?
- 一台精度为 0.01 g 的秤。香水按重量制作,绝不按滴数或毫升。第一批用珠宝秤就够了;当你开始使用少量的强效原料时,0.001 g 精度的秤会很有帮助。
- 玻璃器皿:用于称量的小烧杯或小瓶、一个用来装香精的密封瓶,以及一个装成品香水的喷雾瓶。
- 滴管,每种原料一根,以免瓶子之间交叉污染。
- 试香条(试香纸),用于闻每种原料和每次试配。
- Perfumer's ethanol,浓度约 95%,用于稀释香精。用哪种酒精,以及为什么不用伏特加。
- 几种原料。第一瓶香水用五到十种就足够了。有些原料是固体,或者太强、不宜直接称量纯品,所以要把它们配成 10% 的稀释液,溶于 Dipropylene glycol 或酒精中。
- 丁腈手套、护目镜和通风的房间。许多原料未经稀释会刺激皮肤或眼睛,而乙醇是易燃的。
- 一个做记录的地方:每一克、每一次改动、每一个日期。没有记录的配方无法做出第二次。
第一瓶香水应该用哪些原料?
从金字塔的每个部分各挑几种,让香水有开场、中段和尾调。一组小而容错的原料:
- 前调:Bergamot FCF Essential Oil,明亮的柑橘香,不含限制普通压榨佛手柑用量的呋喃香豆素。Lavender Essential Oil 向中调过渡。
- 中调:Hedione,一种通透的茉莉香,几乎能让周围的一切都更加明亮。
- 后调:Iso E Super(柔和木香)、Ambroxan(龙涎香,以 10% 稀释液使用)、Ethylene Brassylate(干净的麝香)和 Vanillin(晶体,需先溶解至 10%)。
使用每种原料之前,先单独在试香条上闻一闻,一小时后再闻一次。了解每种原料随时间的变化,是让配方成功的大部分功课。
第一个配方怎么称量?
用克数写下配方,然后逐一称入同一个玻璃容器,每称一种原料前都把秤归零。第一份 10 g 的香精:
- Bergamot FCF Essential Oil:1.5 g
- Lavender Essential Oil:0.5 g
- Hedione:3 g
- Iso E Super:2 g
- Ambroxan(10% 溶于 DPG):1 g(即 Ambroxan 本身 0.1 g)
- Ethylene Brassylate:1.5 g
- Vanillin(10% 溶于 DPG):0.5 g
先称较重的后调原料,最后称易挥发的柑橘,每次添加之间都盖上容器。如果某种原料稍微称多了,请记下实际称量的数值,而不要试图把它取出来。百分比总能根据实际克数重新计算;却无法根据猜测重新计算。
稀释之前,先检查一下。把这个配方粘贴到 IFRA 计算器,按 18% 浓度计算,它符合所有 IFRA 第4类限量。同样的配方如果改用普通压榨的 Bergamot Essential Oil,就会超出佛手柑上限好几倍,因为压榨精油含有具光毒性的呋喃香豆素。这就是清单上第一种原料选用 FCF 级别的原因。
要加多少酒精?
先选好浓度。淡香精的香精含量大约为 15 至 20%;淡香水大约为 5 至 15%。以一瓶 30 ml、浓度 18% 的香水为例:
- 酒精每毫升约重 0.8 g,所以 30 ml 大约是 24 g。做 25 g,留一点余量。
- 25 g 乘以 0.18 等于 4.5 g 香精。
- 其余是酒精:25 减去 4.5 等于 20.5 g 调香用乙醇。
把香精称入瓶中,加入酒精,盖好后轻轻旋摇。剩下的 5.5 g 香精可以按另一个浓度再做一瓶,这是了解浓度如何影响香水最快的方法。香精与酒精配比页面提供了各种容量的计算方法。
需要静置多久?
以周计,而不是以天计。刚调好的香水带有生涩的酒精味,各种原料也尚未融为一体。淡香水通常静置约两个月,淡香精约三个月,浓香精约四个月。放在阴凉、避光处并密封保存。第二天摇匀,第七天在试香条上闻一次,中途再闻一次,最后冷藏一天,并在装瓶前滤掉所有浑浊。静置期间会发生什么变化。
怎么测试?
先在试香条上闻,一天内分几个时间点:最初几分钟、一小时、四小时、第二天早上。然后,等它在你所做的浓度下通过 IFRA 检查之后,再上皮肤试。大面积使用之前,先在前臂内侧小范围试用,如果皮肤有反应就停止使用。如何测试香水配方中有更深入的介绍。
然后每次只改一处。多加一些 Hedione 的第二个版本,或调整了后调原料的第二个版本,比从零开始一个新配方能学到更多。
在家做香水安全吗?
小心操作就是安全的。戴手套,保持空气流通,让原料和酒精远离儿童、热源和明火,并在每个瓶子上标明名称和日期。许多芳香原料在全浓度下是皮肤致敏物,这就是为什么要稀释后操作,也是为什么成品香水在任何人使用之前都要对照 IFRA 标准检查。如果打算销售,规则会更严格:需要安全评估、过敏原标签,在欧盟还需要一名责任人。
PerfuMate 正是为这样的工作台而做:你输入克数,它会在你调配时让百分比、稀释度和 IFRA 检查保持同步;“缩放”页可以算出任意瓶子和浓度所需的酒精;熟化日志会为你做的每个批次记录静置日期及其四次检查。免费创建配方。