香精与酒精的比例，按浓度划分

香水是用酒精稀释的芳香原料浓缩物（香精），两者之间的比例就是浓度：淡香水的香精含量约为 5 至 15%，淡香精约为 15 至 20%，浓香精更高。这个百分比是一个数字，只有一个定义，即芳香原料质量除以总质量，本页的每一个比例都是这个数字的变形。

每种浓度中香精占多少百分比？

这些名称是惯例，而不是受监管的等级，每个品牌划线的方式都略有不同。大多数调香师采用的范围（按质量计）：

• 古龙水：香精 2 至 5%，酒精 95 至 98%。
• 淡香水：香精 5 至 15%。
• 淡香精：香精 15 至 20%。
• 浓香精：香精 20 至 40%。

百分比相同的两款香水，响度仍可能相差很大，因为香精本身可以由强力或安静的原料构成。百分比描述的是稀释程度，而不是气味的音量。按你想要的特征选择浓度：浓香精更贴近皮肤、更持久，古龙水一开始扩散得更远、消失得也更快。

比例应该按重量还是按体积计算？

按重量。工作台上用的是秤，原料的密度各不相同，一滴浓稠的净油不等于一滴酒精。除非另有说明，调香计算中的每个百分比都是按质量计的，用毫升写的配方无法复现。酒精比水轻，大约每毫升 0.8 克，所以一个 30 ml 的瓶子装的是约 24 克成品香水，而不是 30 克。大多数瓶子计算都是在这一个换算上出错的。

一个 30 ml 的瓶子，如何计算香精和酒精的用量？

确定浓度，算出成品质量，然后相乘。

1. 一个 30 ml 的瓶子，按 0.8 g/ml 计，约装 24 g。做 25 g，留一点余量。
2. 18% 的淡香精：25 g 乘以 0.18 等于 4.5 g 香精。
3. 酒精是剩余部分：25 减去 4.5 等于 20.5 g 调香酒精。

同样的香精做成淡香水浓度，比如 10%，就是 2.5 g 香精加 22.5 g 酒精。在不同浓度之间切换，只改变酒精量；香精内部的比例不变。

问题在于香精内部已有的东西。如果其中某一行是从稀释液中称取的，这一行就带进了它自己的溶剂，香精会比书面各行的总和更弱。假设上面的 4.5 g 香精由 2 g 佛手柑精油、1.5 g Hedione 和从 10% 溶液中称取的 1 g 乙基麦芽酚构成。芳香质量是 2 加 1.5 加 0.1，即 3.6 g，而不是 4.5 g。在 25 g 的瓶中，这是 14.4%，一款以为自己是淡香精的淡香水。

为什么浓度只有一个定义？

因为两个定义会得出两个数字，而第二个总会在某处出错。成品香水的浓度是芳香原料总质量除以批次总质量，其中分子是按称量所用那瓶的浓度修正后的每一行，分母是秤上的所有东西：纯品原料、稀释原料中带进来的溶剂，以及最后加入的酒精。求和之前不做任何取整。一个用书面行而不是修正后的行、或用香精而不是整个批次来计算百分比的配方，打印出来的数字会被试香条推翻。

这不只关乎标签。安全限量是针对成品规定的，所以纸面上浓度高了 4 个百分点，就可能让本该不合格的一行通过。所有这些背后的稀释计算，见稀释计算器页面。

混合后香水需要静置吗？

需要。香精和酒精需要几天到几周才能相互融合，第一天的气味并不是最终的气味。称好、盖上、在瓶子上注明日期，至少一周后再判断；许多调香师会等四周。如果香精中含有遇冷会析出的蜡质或树脂，装瓶前先冷冻过滤。

PerfuMate 的成品计算页会在你自己的配方上完成这套计算：给它目标重量和浓度，它会推算出酒精量，按称量所用的稀释度修正每一行，并给出一个编辑器、列表和批次记录都一致的浓度数字。同样的计算也可以单独在批次计算器中进行，免费，在浏览器中运行。