Співвідношення парфумерної олії та спирту за концентрацією
Парфуми — це концентрат ароматичних матеріалів, розведений у спирті, і співвідношення між ними — це концентрація: туалетна вода має приблизно 5–15 відсотків концентрату, парфумована вода — приблизно 15–20 відсотків, екстракт — більше. Відсоток — це одне число з одним визначенням, ароматична маса, поділена на загальну масу, і кожне співвідношення на цій сторінці — це те саме число, переставлене.
Скільки відсотків парфумерної олії в кожній концентрації?
Ці назви — умовності, а не регульовані категорії, і кожен дім проводить межі трохи по-своєму. Діапазони, з якими працює більшість парфумерів, за масою:
- Одеколон: 2–5 відсотків концентрату, 95–98 відсотків спирту.
- Туалетна вода: 5–15 відсотків концентрату.
- Парфумована вода: 15–20 відсотків концентрату.
- Екстракт парфумів: 20–40 відсотків концентрату.
Двоє парфумів з однаковим відсотком усе одно можуть величезно різнитися за гучністю, бо сам концентрат може складатися із сильних чи тихих матеріалів. Відсоток описує розведення, а не гучність запаху. Обирайте концентрацію за потрібним характером: екстракт ближчий до шкіри й тримається довше, одеколон спершу має сильніший шлейф і зникає швидше.
Вимірювати співвідношення за вагою чи за об’ємом?
За вагою. Робочий стіл працює з вагами, матеріали мають різну густину, а крапля густого абсолюту — не те саме, що крапля спирту. Кожен відсоток у парфумерній арифметиці — масовий, якщо не сказано інакше, а формулу, записану в мілілітрах, неможливо відтворити. Спирт легший за воду, приблизно 0.8 грама на мілілітр, тож флакон 30 ml вміщує близько 24 грамів готових парфумів, а не 30. Саме на цьому одному перерахунку й помиляється більшість розрахунків для флаконів.
Як розрахувати олію та спирт для флакона 30 ml?
Визначте концентрацію, розрахуйте масу готового продукту й помножте.
- Флакон 30 ml за густини 0.8 g/ml вміщує близько 24 g. Зробіть 25 g, щоб був невеликий запас.
- Для парфумованої води 18 відсотків: 25 g помножити на 0.18 — це 4.5 g концентрату.
- Спирт — решта: 25 мінус 4.5 — це 20.5 g парфумерного етанолу.
Той самий концентрат у концентрації туалетної води, скажімо 10 відсотків, — це 2.5 g концентрату в 22.5 g спирту. Перехід між концентраціями змінює лише спирт; внутрішні пропорції концентрату не зсуваються.
Підступ у тому, що вже є всередині концентрату. Якщо один із його рядків зважено з розведення, цей рядок приніс власний розчинник, і концентрат слабший за суму своїх записаних рядків. Припустімо, що 4.5 g концентрату вище складаються з 2 g ефірної олії бергамоту, 1.5 g Hedione і 1 g етилмальтолу, зваженого з розчину 10 відсотків. Ароматична маса — 2 плюс 1.5 плюс 0.1, тобто 3.6 g, а не 4.5. У флаконі на 25 g це 14.4 відсотка — туалетна вода, яка вважала себе парфумованою.
Чому концентрація має лише одне визначення?
Бо два визначення дають два числа, і друге десь неодмінно виявиться хибним. Концентрація готових парфумів — це загальна ароматична маса, поділена на загальну масу партії, де чисельник — кожен рядок, скоригований на концентрацію флакона, з якого його зважено, а знаменник — усе на вагах: чисті матеріали, розчинник, що надійшов у розведених, і спирт, доданий наприкінці. Нічого не округлюється до підсумовування. Формула, що розраховує свій відсоток із записаних рядків замість скоригованих або з концентрату замість усієї партії, друкує цифру, якій суперечитиме блотер.
Це важливо не лише для етикетки. Ліміти безпеки вказано щодо готового продукту, тож концентрація, завищена на папері на 4 пункти, може пропустити рядок, який мав би не пройти. Арифметика розведень, що стоїть за всім цим, — на сторінці калькулятора розведень.
Чи потрібно парфумам відстоятися після змішування?
Так. Концентрату й спирту потрібні дні чи тижні, щоб злитися одне з одним, і запах першого дня — не остаточний. Зважте, закрийте, поставте дату на флаконі й оцінюйте щонайменше через тиждень; багато парфумерів чекають чотири. Охолодіть і відфільтруйте перед розливом, якщо концентрат містить воски чи смоли, що випадають з розчину на холоді.
Завершальний аркуш PerfuMate виконує цю арифметику для вашої власної формули: задайте цільову вагу й концентрацію, і він виведе спирт, скоригує кожен рядок на розведення, з якого його зважено, і надрукує одну цифру концентрації, з якою погоджуються редактор, список і запис партії. Та сама арифметика окремо працює в калькуляторі партії, безкоштовно, у браузері.