Proporção de óleo de perfume para álcool, por concentração

Um perfume é um concentrado de matérias-primas aromáticas diluído em álcool, e a proporção entre eles é a concentração: uma eau de toilette fica em torno de 5 a 15 por cento de concentrado, uma eau de parfum em torno de 15 a 20 por cento, um extrait acima disso. A porcentagem é um número com uma única definição, massa aromática sobre massa total, e cada proporção nesta página é esse número rearranjado.

Qual porcentagem de óleo de perfume vai em cada concentração?

Os nomes são convenções, não graus regulamentados, e cada casa traça as suas linhas de um jeito um pouco diferente. As faixas com que a maioria dos perfumistas trabalha, em massa:

• Eau de cologne: 2 a 5 por cento de concentrado, 95 a 98 por cento de álcool.
• Eau de toilette: 5 a 15 por cento de concentrado.
• Eau de parfum: 15 a 20 por cento de concentrado.
• Extrait de parfum: 20 a 40 por cento de concentrado.

Dois perfumes com a mesma porcentagem ainda podem ter volumes muito diferentes, porque o próprio concentrado pode ser feito de matérias-primas fortes ou discretas. A porcentagem descreve a diluição, não o volume do cheiro. Escolha a concentração pelo caráter que você quer: um extrait fica mais perto da pele e dura mais, uma colônia se espalha mais longe no começo e vai embora mais cedo.

A proporção deve ser medida em peso ou em volume?

Em peso. Uma bancada trabalha com balança, as matérias-primas têm densidades diferentes, e uma gota de um absoluto espesso não é uma gota de álcool. Toda porcentagem na aritmética da perfumaria é em massa, a menos que alguém diga o contrário, e uma fórmula escrita em mililitros não pode ser reproduzida. O álcool é mais leve que a água, cerca de 0.8 gramas por mililitro, então um frasco de 30 ml comporta cerca de 24 gramas de perfume pronto, não 30. É nessa única conversão que a maior parte das contas de frasco dá errado.

Como calcular o óleo e o álcool para um frasco de 30 ml?

Decida a concentração, calcule a massa final e multiplique.

1. Um frasco de 30 ml a 0.8 g/ml comporta cerca de 24 g. Faça 25 g para sobrar um pouco.
2. Para uma eau de parfum a 18 por cento: 25 g multiplicado por 0.18 dá 4.5 g de concentrado.
3. O álcool é o restante: 25 menos 4.5 dá 20.5 g de álcool de perfumaria.

O mesmo concentrado em concentração de eau de toilette, digamos 10 por cento, são 2.5 g de concentrado em 22.5 g de álcool. Mudar de concentração muda só o álcool; as proporções internas do concentrado não se movem.

O problema é o que já está dentro do concentrado. Se uma das linhas foi pesada de uma diluição, essa linha trouxe o seu próprio solvente, e o concentrado é mais fraco do que a soma das suas linhas escritas. Suponha que os 4.5 g de concentrado acima sejam feitos de 2 g de óleo essencial de bergamota, 1.5 g de hedione e 1 g de etil maltol pesados de uma solução a 10 por cento. A massa aromática é 2 mais 1.5 mais 0.1, que dá 3.6 g, não 4.5. No frasco de 25 g, isso são 14.4 por cento, uma eau de toilette que achava que era uma eau de parfum.

Por que a concentração tem uma única definição?

Porque duas definições dão dois números, e o segundo está sempre errado em algum lugar. A concentração de um perfume pronto é a massa aromática total dividida pela massa total do lote, em que o numerador é cada linha corrigida pela concentração do frasco de onde foi pesada, e o denominador é tudo o que está na balança: as matérias-primas puras, o solvente que veio dentro das diluídas e o álcool adicionado para finalizar. Nada é arredondado antes da soma. Uma fórmula que calcula a sua porcentagem a partir das linhas escritas em vez das corrigidas, ou a partir do concentrado em vez do lote inteiro, mostra um número que a fita vai contradizer.

Isso importa além do rótulo. Os limites de segurança são expressos em relação ao produto final, então uma concentração 4 pontos alta demais no papel pode aprovar uma linha que deveria ter reprovado. A aritmética de diluição por trás de tudo isso está na página da calculadora de diluição.

O perfume precisa repousar depois de misturado?

Sim. Concentrado e álcool levam de dias a semanas para se assentarem um no outro, e o cheiro do primeiro dia não é o definitivo. Pese, tampe, date o frasco e julgue-o depois de pelo menos uma semana; muitos perfumistas esperam quatro. Resfrie e filtre antes do envase se o concentrado tiver ceras ou resinas que saem de solução no frio.

A folha de finalização do PerfuMate faz essas contas na sua própria fórmula: informe o peso-alvo e a concentração e ela calcula o álcool, corrige cada linha pela diluição de onde foi pesada e mostra um único valor de concentração com que o editor, a lista e o registro do lote concordam. A mesma aritmética roda sozinha na calculadora de lote, grátis, no navegador.