집에서 향수 만드는 법
향수는 향료 원료의 농축액을 알코올에 녹인 거예요. 저울로 계량하고, 원하는 농도로 희석하고, 몇 주 동안 숙성한 뒤 걸러서 병에 담아요. 집에서는 저울 하나, 원료 몇 가지, 약간의 인내심만 있으면 돼요. 나머지는 모두 계산이고, 실험실은 전혀 필요 없어요.
시작하려면 무엇이 필요한가요?
- 0.01 g 단위로 재는 저울. 향수는 방울이나 밀리리터가 아니라 반드시 무게로 만들어요. 첫 배치에는 보석용 저울로 충분하고, 강한 원료를 소량 다루게 되면 0.001 g 단위 저울이 도움이 돼요.
- 유리 용기: 계량할 작은 비커나 바이알, 농축액을 담을 뚜껑이 꽉 닫히는 병, 완성 향수를 담을 스프레이 병.
- 피펫, 원료마다 하나씩. 그래야 병끼리 서로 오염되지 않아요.
- 시향지(블로터), 원료와 시험 배합을 하나하나 맡아 보는 데 써요.
- Perfumer's ethanol, 약 95퍼센트, 농축액 희석용. 어떤 알코올을 쓰고, 왜 보드카는 안 되는지.
- 원료 몇 가지. 첫 향수에는 다섯에서 열 가지면 충분해요. 어떤 원료는 고체이거나 원액으로 계량하기엔 너무 강하니, Dipropylene glycol이나 알코올에 10퍼센트로 희석해 두세요.
- 니트릴 장갑, 보안경, 환기가 잘되는 방. 많은 원료가 희석하지 않은 상태에서는 피부나 눈을 자극하고, 에탄올은 인화성이 있어요.
- 기록할 곳: 모든 그램, 모든 변경, 모든 날짜. 기록하지 않은 배합은 다시 만들 수 없어요.
첫 향수에는 어떤 원료를 써야 하나요?
피라미드의 각 부분에서 몇 가지씩 고르세요. 그래야 향수에 오프닝, 미들, 드라이다운이 생겨요. 작고 실수에 너그러운 구성:
- 탑: Bergamot FCF Essential Oil, 일반 압착 베르가못의 사용을 제한하는 푸로쿠마린이 없는 밝은 시트러스. Lavender Essential Oil은 미들로 이어 주는 다리 역할을 해요.
- 미들: Hedione, 주변의 거의 모든 향을 더 빛나게 하는 투명한 자스민.
- 베이스: Iso E Super(부드러운 우디), Ambroxan(앰버그리스, 10퍼센트 희석으로 사용), Ethylene Brassylate(깨끗한 머스크), Vanillin(결정이라 먼저 10퍼센트로 녹여서 사용).
쓰기 전에 원료마다 시향지에 따로 맡아 보고, 한 시간 뒤에 다시 맡아 보세요. 각 원료가 시간에 따라 어떻게 변하는지 아는 것이 좋은 배합의 대부분을 차지해요.
첫 배합은 어떻게 계량하나요?
배합을 그램으로 적고, 원료마다 저울을 0으로 맞춘 뒤 하나의 유리 용기에 차례로 계량하세요. 10 g짜리 첫 농축액:
- Bergamot FCF Essential Oil: 1.5 g
- Lavender Essential Oil: 0.5 g
- Hedione: 3 g
- Iso E Super: 2 g
- DPG에 10퍼센트로 희석한 Ambroxan: 1 g(Ambroxan 자체로는 0.1 g)
- Ethylene Brassylate: 1.5 g
- DPG에 10퍼센트로 희석한 Vanillin: 0.5 g
무거운 베이스 원료를 먼저, 휘발성 강한 시트러스를 마지막에 계량하고, 원료를 넣는 사이사이 용기 뚜껑을 닫아 두세요. 원료를 조금 더 넣었다면 덜어내려 하지 말고 실제로 계량한 양을 적으세요. 비율은 실제 그램으로부터 언제든 다시 계산할 수 있지만, 짐작으로는 다시 계산할 수 없어요.
희석하기 전에 검사하세요. 이 배합을 IFRA 계산기에 붙여 넣고 18퍼센트로 검사하면 IFRA 카테고리 4의 모든 한도 안에 들어요. 같은 배합에 일반 압착 Bergamot Essential Oil을 쓰면 베르가못 상한을 몇 배나 넘어요. 압착 오일에는 광독성 푸로쿠마린이 들어 있기 때문이에요. 그래서 목록의 첫 원료가 FCF 등급이에요.
알코올은 얼마나 넣나요?
먼저 농도를 정하세요. 오 드 퍼퓸은 농축액이 대략 15~20퍼센트, 오 드 투알렛은 대략 5~15퍼센트예요. 30 ml 병을 18퍼센트로 만든다면:
- 알코올은 ml당 약 0.8 g이라, 30 ml에는 약 24 g이 들어가요. 조금 여유 있게 25 g을 만드세요.
- 25 g × 0.18 = 농축액 4.5 g.
- 나머지는 알코올이에요: 25 - 4.5 = 조향용 에탄올 20.5 g.
병에 농축액을 계량해 넣고, 알코올을 더한 뒤 뚜껑을 닫고 살살 돌려 섞으세요. 남은 농축액 5.5 g으로는 다른 농도의 두 번째 병을 만들 수 있어요. 농도가 향수를 어떻게 바꾸는지 배우는 가장 빠른 방법이에요. 모든 용량별 계산은 오일과 알코올 비율 페이지에 있어요.
얼마나 숙성해야 하나요?
며칠이 아니라 몇 주예요. 갓 만든 향수에서는 날카로운 알코올 냄새와, 아직 하나의 액체로 어우러지지 않은 원료의 냄새가 나요. 오 드 투알렛은 보통 약 두 달, 오 드 퍼퓸은 약 세 달, 엑스트레는 약 네 달 숙성해요. 서늘하고 어두운 곳에 밀봉해 두세요. 둘째 날 흔들어 주고, 일곱째 날 시향지로 맡아 보고, 중간에 한 번 더 맡아 본 뒤, 마지막에 하루 동안 차갑게 두었다가 병에 담기 전에 뿌연 부분을 걸러 내세요. 숙성하는 동안 무엇이 바뀌는지.
어떻게 테스트하나요?
먼저 시향지에 뿌려 하루 동안 간격을 두고 맡아 보세요. 처음 몇 분, 한 시간 후, 네 시간 후, 다음 날 아침. 그다음, 만든 농도에서 IFRA 검사를 통과했다면 피부에 뿌려 보세요. 넓게 뿌리기 전에 팔 안쪽 작은 부위에 먼저 시험하고, 피부에 반응이 있으면 중단하세요. 향수 배합 테스트하는 법에서 더 자세히 다뤄요.
그다음에는 한 번에 하나씩만 바꾸세요. Hedione을 늘리거나 베이스 원료를 조정한 두 번째 버전이, 처음부터 새로 시작한 배합보다 더 많은 것을 알려 줘요.
집에서 향수를 만들어도 안전한가요?
주의한다면 네. 장갑을 끼고 환기가 잘되는 곳에서 작업하고, 원료와 알코올은 아이, 열, 불꽃에서 멀리 두고, 모든 병에 이름과 날짜를 적은 라벨을 붙이세요. 많은 향료 원료는 원액 상태에서 피부 감작성 물질이에요. 그래서 희석해서 다루고, 완성된 향수는 누군가 뿌리기 전에 IFRA 기준으로 검사해요. 판매할 계획이라면 규칙이 더 엄격해요. 안전성 평가, 알레르기 유발 성분 표시, 그리고 EU에서는 책임자(Responsible Person)가 필요해요.
PerfuMate는 바로 이런 작업대를 위해 만들었어요. 그램을 입력하면 조향하는 동안 비율, 희석, IFRA 검사를 함께 맞춰 주고, 스케일 시트는 어떤 병과 농도든 필요한 알코올 양을 계산해 주며, 숙성 일지는 만드는 배치마다 숙성 기간과 네 번의 확인 날짜를 기록해요. 무료로 배합 시작하기.