Что такое отдушки и как делать с ними духи?
Автор: Omer Siton, основатель PerfuMate · Обновлено
Ароматическое масло — готовая ароматическая композиция: смесь ароматических веществ, натуральных материалов или того и другого, составленная поставщиком и продаваемая под определённым названием для свечей, мыла, диффузоров и духов. Оно может стать духами, но только если предназначено для кожи: убедитесь, что сертификат IFRA поставщика охватывает категорию 4, тонкую парфюмерию, затем разведите его по массе в парфюмерном спирте, как любой парфюмерный концентрат.
Что такое ароматическое масло и из чего оно состоит?
«Ароматическое масло» — торговое название готовой ароматической смеси, а не регулируемая категория; само название ничего не говорит о составе. В отрасли используют термины «ароматическая смесь» или «парфюмерная композиция». Её можно составить из любых материалов, которыми пользуются парфюмеры: Transparency List IFRA, реестр ингредиентов для создания ароматических смесей, включает натуральные сложные вещества, такие как эфирные масла, наряду с синтетическими ароматическими веществами, а также функциональные ингредиенты — растворители и антиоксиданты.
Из этого следуют две вещи. Поставщики редко публикуют полную формулу, поэтому доступный вам перечень ингредиентов будет неполным: паспорт безопасности указывает ингредиенты, классифицированные как опасные, и их концентрации (в США OSHA требует указывать название и концентрацию каждого ингредиента, классифицированного как опасный для здоровья, если его содержание выше порогового значения, с исключениями для коммерческой тайны), а декларация аллергенов перечисляет ароматические аллергены, подлежащие декларированию в ЕС. Кроме того, многие ароматические масла продаются уже разведёнными в растворителе, например DPG или isopropyl myristate, что меняет количество ароматических веществ в грамме масла. Уточняйте у поставщика.
Натуральны ли ароматические масла?
Обычно не полностью, и этикетка редко это проясняет. Ароматическое масло может быть целиком синтетическим, полностью натуральным или смешанным, а слово «натуральное» — описание продавца. Поэтому уточняйте, что имеется в виду: только эфирные масла и экстракты или идентичные натуральным ароматические вещества — синтетические копии молекул, встречающихся и в растениях. Если вам нужны натуральные духи, покупайте сами натуральные материалы и составляйте композицию из них (как сделать натуральные духи). Статья «Ароматические вещества и эфирные масла» объясняет, почему ни одна из этих групп не безопаснее другой по умолчанию.
Эфирные и ароматические масла: в чём разница?
Эфирное масло — один натуральный материал, полученный дистилляцией или отжимом из одного растения; ароматическое масло — составленная смесь, призванная пахнуть чем-то определённым: цветком, фруктом или «свежим бельём», и обычно она включает ароматические вещества. Эфирное масло — ингредиент, а ароматическое масло — уже готовая ароматическая композиция. Отдельные ароматические вещества — третий вид материалов, с которым их сравнивают:
| Эфирное масло | Ароматическое вещество | Ароматическое масло | |
|---|---|---|---|
| Что это | Летучая часть одного растения, натуральная смесь множества молекул | Одна молекула или небольшая группа изомеров с известной чистотой | Готовая смесь, составленная поставщиком |
| Что определяет запах | Растение, его происхождение и урожай | Молекула | Формула поставщика, которую обычно нельзя увидеть |
| От партии к партии | Меняется в зависимости от происхождения и сезона | Одинаково при одинаковой чистоте | Стабильность зависит от поставщика |
| Документы IFRA | Обычно без сертификата; поставщик заявляет соответствие, если стандарт распространяется на само масло | Учитывается как самостоятельное вещество; у некоторых есть собственный стандарт | Сертификат IFRA поставщика с данными по каждой категории |
| В духах | Одна строка среди многих | Одна строка среди многих | Весь концентрат или одна строка в собственной формуле |
Ароматическое масло — то же самое, что масляные духи или «концентрат ароматического масла»?
Не обязательно: масляные духи — духи для нанесения на кожу, концентрат, разведённый в масле-носителе вместо спирта (как сделать масляные духи), а ароматическое масло — смесь для изготовления продуктов. «Концентрат ароматического масла», «парфюмерный концентрат» и «парфюмерная композиция» обычно означают такую смесь до разведения — то, что парфюмер называет концентратом (концентрации духов: объяснение). Некоторые магазины называют ароматическое масло для нанесения в неразведённом виде «масляными духами», поэтому читайте описание продукта и сертификат IFRA, а не ориентируйтесь на название.
Безопасны ли ароматические масла для кожи?
Только те, которые разработаны и сертифицированы для кожи, и только до уровня, разрешённого сертификатом. Это подтверждают три документа, и у поставщика масел для духов должны быть все три:
- Сертификат соответствия IFRA. Его составляет для своих клиентов компания, производящая ароматическую смесь; сама IFRA такие сертификаты не выдаёт. Он указывает максимальную концентрацию масла для каждой категории продуктов IFRA, а для духов важно значение категории 4, тонкой парфюмерии. Масло, сертифицированное только для свечей, не разрешено для кожи: IFRA относит свечи к категории 12 и, поскольку контакт с кожей незначителен, не ограничивает ароматические ингредиенты в них по сенсибилизации. Поэтому свечное масло вполне законно может содержать материалы в количествах, намного превышающих пределы для кожи (категории IFRA: объяснение).
- Паспорт безопасности (SDS). Опасности, правила обращения, ингредиенты, классифицированные как опасные, и физические данные, включая температуру вспышки.
- Декларация аллергенов. Аллергены, подлежащие декларированию в ЕС, и их доля в масле — эти сведения нужны для вашей этикетки (как маркировать духи для продажи).
О других словах, которые ищут пользователи: «токсичность» масла зависит от его материалов и их дозировки — именно это отражают сертификат и SDS. Что касается воспламеняемости, SDS указывает температуру вспышки масла; после разведения в парфюмерном спирте духи становятся воспламеняемыми, как и спирт, температура вспышки которого около 13 °C. Пометка «без фталатов» касается растворителей, таких как diethyl phthalate, давно используемого парфюмерного растворителя, который, по замечанию каталога, в тонкой парфюмерии в значительной мере уступил место DPG, isopropyl myristate и triethyl citrate. IFRA прямо подчёркивает, что сертификат не заменяет оценку безопасности, необходимую для духов, продаваемых потребителям.
Как сделать духи из ароматического масла?
Обращайтесь с ним как с концентратом: проверьте сертификат, выберите концентрацию не выше значения категории 4 и разведите по массе в парфюмерном спирте.
- Посмотрите значение категории 4. Это доля в готовых духах и ваш верхний предел. Если указано 12%, можно сделать духи с концентрацией 10% или 12%, но не 18%.
- Выберите концентрацию, не превышающую этот предел. Обычные диапазоны приведены на странице о концентрациях.
- Взвесьте. Флакон 30 ml вмещает примерно 24 g духов, поскольку один ml спирта весит около 0.8 g; приготовьте 25 g. При концентрации 18%: 4.5 g ароматического масла и 20.5 g парфюмерного спирта. При пределе 12%: 3 g масла и 22 g спирта.
- Учитывайте разведение масла. Если оно продаётся в концентрации 50% в DPG, то 4.5 g масла содержат 2.25 g ароматической композиции, поэтому духи слабее, чем можно предположить по цифрам. Сертификат распространяется на продукт именно в том виде, в каком его продаёт поставщик.
- Дайте отстояться, охладите и профильтруйте. Закройте флакон, держите в прохладе и темноте, оцените на блоттере через неделю и повторяйте оценку в следующие недели, затем охладите и отфильтруйте помутнение (сколько должна длиться мацерация духов, почему духи мутнеют).
Подходит ли 30% ароматического масла для духов? Только если сертификат допускает 30% в категории 4 и только если вам нужен экстракт: 30% — верхняя граница диапазона экстракта. Для масляных духов вместо спрея замените спирт носителем, например маслом жожоба или фракционированным кокосовым маслом; для масла, используемого как духи, по-прежнему действует значение категории 4, поскольку категория тонкой парфюмерии IFRA включает и бесспиртовые духи. При этом руководство IFRA относит масло, используемое как масло для тела, к категории 5A. Вода не заменяет спирт, поскольку большинство парфюмерных материалов в ней не растворяется (разведение духов).
Как выбрать хорошее ароматическое масло для духов?
По документам и запаху на блоттере, а не по названию; никакой список брендов не даст честного ответа. Ароматическое масло, которое стоит использовать в духах:
- продаётся для тонкой парфюмерии или нанесения на кожу, имеет сертификат IFRA по действующей поправке со значением категории 4, достаточным для желаемой концентрации;
- сопровождается SDS и декларацией аллергенов ЕС;
- имеет указание, чистое оно или разведённое, и в каком растворителе;
- подходяще пахнет на блоттере целый день, а не только первую минуту: оцените сразу, через час и на следующее утро (как оценивать материалы на блоттерах);
- продаётся в пробных объёмах, чтобы вы могли проверить его при нужной концентрации перед большой покупкой, и при повторном заказе пахнет так же.
Маслам, продаваемым только для свечей или мыла либо вовсе без сертификата, не место в духах, каким бы хорошим ни был их запах. Масло, продаваемое как «вдохновлённое» известными духами, оценивается по тем же документам; правовая сторона копирования духов разобрана в статье «Можно ли воссоздать духи».
Можно ли смешивать ароматические масла или добавлять их в собственную формулу?
Да: ароматическое масло — такая же строка, как любой другой материал, а два масла или масло с вашими материалами образуют формулу. При этом ограничения суммируются, поскольку одна и та же ограниченная молекула может присутствовать в обоих маслах. Правило, которое всегда даёт безопасный запас: разделите долю каждого масла в готовых духах на максимум категории 4 из его сертификата и сложите результаты; сумма не должна превышать 1. Два масла, сертифицированные до 20% и 10% и используемые в количестве 8% и 4% духов, дают 0.4 плюс 0.4, то есть 0.8, поэтому смесь укладывается в пределы. Если добавить собственный материал, ни один сертификат уже не охватывает результат: проверка становится вашей ответственностью. Калькулятор IFRA PerfuMate не видит состав незнакомого масла: строка, которую он не может сопоставить, остаётся непроверенной, а результат сообщает, что формула не поддаётся полной проверке, вместо того чтобы объявлять её допустимой. Если у PerfuMate есть сертификат поставщика на именованную торговую смесь, к ней применяется указанный предел.
Бесплатный калькулятор изготовления духов PerfuMate рассчитывает массу ароматического масла и спирта для любого объёма флакона и концентрации прямо в браузере, без аккаунта.
Источники: IFRA, Certification of IFRA Standards; IFRA, About the IFRA Transparency List; IFRA, Guidance for the use of IFRA Standards (поправка 51: свечи в категории 12, тонкая парфюмерия в категории 4, масляные форматы по назначению); OSHA, Hazard Communication Standard: Safety Data Sheets; температура вспышки этанола — по NIOSH Pocket Guide.