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香料过敏原 ›Citral
Citral（CAS 5392-40-5）是欧盟要求在超过阈值后必须在标签上注明的香料过敏原之一。它很少是你有意加入的：本目录中有 83 种原料含有它这一成分，这就是一个配方如何在没有任何一行承认的情况下越过界线的。
强烈、尖锐的柠檬皮香调，甜美并略带草本金属感，是柠檬和柠檬草的标志性香气分子。能增强并延长所有柠檬和弦；已知的致敏物，有严格的 IFRA 标准。
它本身就是一种原料，而不只是标签上的一行：它的目录页面有完整的档案。
该标准涵盖柠檬醛及其列有 CAS 号的异构体香叶醛和橙花醛。
本目录中含有它的 84 种原料里，52 种是天然原料，32 种是合成原料。除该分子本身之外含量最高的是 Lemon Myrtle Essential Oil，约 95%。
根据公开的典型成分估算，不是你那一瓶的分析证书。以供应商自己的数据为准。
PerfuMate 会在你调配时把这些过敏原在整个配方中加总，把同时来自多种原料的同一种分子一并计算，并为瓶子背面写好声明。免费创建配方。无需账户。
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这是唯一的 PerfuMate。它只在 perfumate.app，别无他处，与任何名称相近的产品均无关联。