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天然調香：精油、花朵與萃取物

作者：Omer Siton，PerfuMate 創辦人 · 更新於

天然調香只用植物提供的原料製作香水：精油、淨油、樹脂浸膏、酊劑和花朵提取物，與任何其他配方一樣秤量和檢查。以下每個問題都有簡短答案及完整講解頁面連結。

什麼是天然香水？

天然香水只使用取自植物和樹脂的原料，如精油、淨油、樹脂浸膏和香脂，不添加合成原料。它與任何香水一樣秤量、稀釋和靜置，但素材範圍較小、質感更粗糲，基底須來自樹脂、木材和根部；天然不代表沒有 IFRA 限量或過敏原。如何製作天然香水。

天然香水使用哪些成分？

精油、淨油、浸膏、樹脂浸膏、香脂、CO2 提取物和酊劑：凡從植物或樹脂蒸餾、壓榨、提取且未加入合成物的原料。FCF 和蒸餾柑橘等級仍算天然，但目錄未將調香乙醇標為天然，因此整瓶全天然香水通常以荷荷巴油為載體。什麼算天然原料。

如何在家製作天然香水？

按克秤量涵蓋前、中、後段的天然原料濃縮香精，以裝瓶濃度在 IFRA 計算器中檢查，再稀釋、靜置和過濾。PerfuMate 天然香水頁面的天然琥珀花香只需一處調整——減少依蘭——就通過了 Category 4 的所有限量；調整後，配方在 18% 至最高 24.33% 均通過。如何製作天然香水。

如何用精油製作香水？

與任何香水一樣：按作用選油，至少包含一種慢揮發基底油，秤量成濃縮香精後稀釋；用載體油時，可按 PerfuMate 香水油範圍配至 10% 至 30%，用酒精時則選香水濃度詳解中的一種濃度。混合物中限制最嚴的油決定最高濃度，IFRA 計算器會找出它。參見如何製作天然香水和如何選擇精油。

哪些精油最適合製作香水？

沒有哪一種單獨最好；最好的組合要覆蓋各類作用。先選一兩種慢揮發基底油，例如香根草、廣藿香、雪松或檀香，再加中段（薰衣草、天竺葵、快樂鼠尾草、橙花、玫瑰草）和開場（FCF 佛手柑、甜橙、苦橙葉、粉紅胡椒），原料架保持五至十種你熟悉的油。按作用選擇最適合調香的精油。

哪些精油屬於前調、中調和後調？

柑橘油和多數香辛料種子油屬於前調，花香和許多草本屬於中調，木材、根和樹脂屬於後調。目錄的試香紙留香資料為 Lemon Essential Oil 4 小時、Lavender Essential Oil 12 小時、Vetiver Essential Oil 400 小時；包含各油 IFRA 上限的完整表格見最適合調香的精油。

可以把精油當香水用嗎？

有些稀釋後可以，按 IFRA 數值少數甚至可直接用，但許多不行。按典型成分，直接使用薰衣草、甜橙、廣藿香和香根草不會觸及 Category 4 限量，而壓榨佛手柑達到上限的 250 倍，蒸餾玫瑰油則因甲基丁香酚達到上限的 182 倍。未觸及限量只是參考性檢查，並非安全評估；單種油也只呈現一種主題：把精油當香水使用。

製作香水時如何稀釋精油？

在香水油中，精油混合物占成品的 10% 至 30%，這是 PerfuMate 的範圍，實際最高值由限制最嚴的油決定。一瓶 10 ml、濃度為 20% 的荷荷巴滾珠香水，需要 1.72 g 精油混合物和 6.88 g 荷荷巴油，應秤重，不按滴數。按摩油稀釋圖表回答的是另一問題：IFRA 將身體油歸入 Category 5A，香水歸入 Category 4。香水油中的精油如何稀釋。

有哪些精油香水配方？

PerfuMate 頁面提供兩個，均按各自濃度檢查 IFRA：一個 20 g 的天然琥珀花香，以及一個 20 g 的精油古龍水。後者是尚未實際測試、需聞香調整的起點，在 5% 至最高 13.33% 均通過。更多按克記錄的新手配方見新手香水配方。

如何用精油製作古龍水？

用能承擔相同作用的精油替換經典古龍水中的單體香料，並保留 FCF 佛手柑。PerfuMate 古龍水頁面的精油古龍水是尚未實際測試、需聞香調整的起點，用 FCF 佛手柑、檸檬、苦橙葉、橙花、薰衣草、迷迭香、快樂鼠尾草和芫荽，配少量雪松和香根草；在 5% 時符合 IFRA Category 4 的所有限量，冷壓檸檬決定的最高濃度為 13.33%。如何製作古龍水。

天然香水或精油香水能保持多久？

皮膚留香取決於最慢的天然原料還能辨識多久：主要是柑橘的混合物數小時內消退，以樹脂、木材和根部原料構建的則持久得多。瓶中沒有固定期限，柑橘開場最先變化，因此保持滿瓶、密封、陰涼、避光，並依據供應商標示日期判斷精油。天然香水能保持多久。

哪些花用於香水？

能讓氣味保留至蒸餾或溶劑提取之後的花：主要有玫瑰、茉莉、晚香玉、橙花、依蘭、含羞草、桂花、水仙和薰衣草。PerfuMate 目錄中，鈴蘭、丁香、小蒼蘭、牡丹和忍冬沒有天然提取物，要用單體香料重構，正如 PerfuMate 的 Muguet、Lilac 和 Freesia 香調和弦。哪些花可以提取。

如何用花朵製作香水？

在家有三種方法：用調香酒精浸花瓣做酊劑，將乾花瓣浸入載體油，或用無味脂肪進行脂吸法。三者都只能得到較淡的花香：約 4,000 kg 玫瑰花產 1 kg 玫瑰油，因此 100 g 花瓣中約含 25 mg 玫瑰油。如何用花朵製作香水。

如何用花朵和酒精製作香水？

將花瓣鬆鬆裝入罐中，用調香酒精浸沒，不要用主要是水的伏特加；避光放一兩周後濾出，再用同一份酒精加入新花瓣，反覆進行至氣味足夠強。冷卻、過濾並標為酊劑，在配方中將其作為較弱原料使用。如何製作花朵酊劑。

香氣如何從花朵和植物中萃取？

有六種方法：多數葉片、木材和許多花朵用蒸餾；柑橘果皮用冷壓；嬌嫩花朵用溶劑提取製成浸膏和淨油；超臨界 CO2；酒精酊劑；以及行業已棄用的脂肪吸香法。每種方法都會改變氣味，因此同一種玫瑰會以蒸餾油、淨油和 CO2 提取物銷售。香氣如何提取。

什麼是脂吸法？如何工作？

脂吸法將花香吸入脂肪：在木框中的玻璃板上鋪一層脂肪，放上花瓣，更換 30 至 40 次；再用酒精洗提帶香脂肪（香脂），得到淨油。它曾用於茉莉和晚香玉等對蒸餾熱度過於敏感的花，後來因成本高而被溶劑提取取代。脂吸法分步說明。

調香中的酊劑是什麼？

酊劑是將一種天然原料浸泡在酒精中得到的原料，不是香水；ISO 9235 將其定義為天然原料在乙醇或水中浸泡所得的溶液。目錄收錄香草、鳶尾根、龍涎香等酊劑；Vanilla Tincture 是經處理的香草莢以 10% 至 20% 比例浸於調香酒精中。調香中的酊劑。

如何製作調香酊劑？

秤量原料和調香酒精，例如 10 g 切碎的已處理香草莢加入 90 g 酒精，得到 10% 酊劑；密封於深色罐中，每隔幾天搖動，直到每周試香紙檢查不再變濃時停止。過濾、冷卻、再次過濾，像稀釋液一樣標示，並按重量加入配方，不數滴數。如何製作酊劑。

哪些調香原料來自鳶尾根？

鳶尾脂，即根莖的水蒸氣蒸餾油，以及鳶尾樹脂浸膏、鳶尾 CO2 提取物和鳶尾酊劑；此外還有鳶尾氣味分子，如 α-鳶尾酮和甲基紫羅蘭酮。鳶尾酮在儲存根中緩慢形成，超過三年，1 kg 新鮮根莖才產生約 30 至 70 mg，這就是鳶尾原料昂貴的原因。鳶尾根能提供什麼。

檀香香水如何製作？

檀香油從成熟樹木的心材經水蒸氣蒸餾製得，富含檀香醇；檀香香水使用這種油、Sandalore、Javanol、Ebanol 等合成檀香分子，或兩者兼用。PerfuMate 的 Sandalwood Accord 香調和弦由合成原料構建，天然檀香油也是傳統 attar 的基底。檀香油如何製作。

玫瑰如何用於調香？聞起來怎樣？

玫瑰屬於中調：蒸餾玫瑰油帶蜂蜜、檸檬、辛香和綠意，溶劑提取的淨油則更深沉、更像果醬。Citronellol、香葉醇和橙花醇占玫瑰油的大部分，但微量大馬酮、紫羅蘭酮、玫瑰醚和苯乙醇承擔了大部分氣味。玫瑰的用法與氣味。

如何在家製作玫瑰香水？

用香茅醇、香葉醇和苯乙醇構建玫瑰，加入少量真正的蒸餾玫瑰油和天竺葵，再配開場與基底。PerfuMate 的 20 g 玫瑰配方是尚未實際測試、需聞香調整的起點，以 18% 淡香精濃度使用時符合 IFRA Category 4 所有限量，直到 23.23% 仍通過；取 4.5 g 加入 20.5 g 調香酒精，可製成 30 ml。如何製作玫瑰香水。

如何在家製作天然玫瑰香水？

用荷荷巴油製作香水油，因為調香酒精未標為天然；用天竺葵和玫瑰草承載玫瑰主體：甲基丁香酚限制了玫瑰油，所以真正玫瑰只能作點綴。按目錄典型成分，若沒有其他原料帶入甲基丁香酚，蒸餾玫瑰油最多可占以 20% 使用的濃縮香精的 2.75%；低甲基丁香酚玫瑰淨油可允許加入更多真正玫瑰。天然玫瑰香水油。

以上 IFRA 資料來自 PerfuMate 的 IFRA 計算器，它會匯總所有天然原料中帶入的每種受限分子；試香紙留香資料來自目錄，其他數值的來源見連結頁面。免費檢查天然配方。

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