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在 PerfuMate 中從頭到尾構建一個配方

這就是在 PerfuMate 中構建一個配方的過程,依照它在工作臺上實際發生的順序:先是原料架,然後是原料行,再來是隨著你加入原料而成形的數字和圖表,接著是合規,然後是版本,最後是一個秤好的批次。工作臺在瀏覽器中開啟,免費,無需帳戶,所以下面的每一步都可以實際跟著做,而不必想像。整個類別的用途在軟體頁面說明,AI 的功能在 AI 頁面說明;這一頁只談實作。

1. 如何充實原料架?

一切都從你的原料架開始:你實際擁有的原料組合,配方就是用它們調配的,每一項建議也都以它們為基礎。你不需要把原料當作空白列一行行輸入。你從收錄 2,136 種附描述原料的目錄中加入它們,所以每一種到來時都已附有氣味描述、依主導順序排列的香調家族、嗅覺強度和留香時間,已知時還有常用工作稀釋度。如果你的供應商在瓶子上印的是不同的名稱,匯入工具會透過 5,561 個供應商別名比對,照樣找到那一列,而完整的配方可以從 PDF、CSV 或貼上的文字匯入。稀釋液是一等公民:10% 溶液在原料架上是獨立的一瓶,下游的計算也知道它的濃度。

2. 如何在配方中加入原料行?

配方是一份原料行清單:一種原料、一個用量,以及它來自原料架上的哪一瓶。每加入一行,總量和百分比都會即時重新計算,而且百分比如實反映稀釋度:從 10% 溶液秤取的一行,貢獻的芳香質量只有同一克純原料的十分之一。濃度是一個推導出來、可調整的數值,所以酒精不是你要手動維護的儲存格:調整濃度,溶劑就會跟著變動,之後批次放大時也一樣。

3. 香氣特徵和金字塔什麼時候出現?

在原料行旁邊,香氣特徵和金字塔會依同樣的算式自行構建:每個香調都依其經稀釋校正的芳香質量加權,香調家族與其子類別巢狀排列。香氣特徵下方有一個涵蓋最初 24 小時的香氣演變滑桿,它以嗅覺強度而非用量繪製:瓶中的克數從不改變,所以滑桿顯示的是在那個小時每種原料有多少到達鼻子,這取決於它離開得多快以及有多強。圖表是絕對值,所以香調會真正消退,而不是被重新縮放來保持畫面飽滿。每一個預測數字旁邊都會顯示計算出的信心度,從你的原料完全沒有實測數據時的 40%,到全部都有實測時的 95%,而且它永遠不會顯示 100。

4. IFRA 檢查什麼時候執行?

合規不是匯出時才產生的報告,而是在你輸入時即時進行的檢查。每一行都在你選定的濃度下與 IFRA 限量比對,並依原料實際秤取時的稀釋度調整,而同時來自多種天然原料的同一種受限分子,會在所有原料之間合計一次,這正是成分表的用途。資料是第 4 類,也就是用於肌膚的香水,固定在第 51 次修訂,屬於參考值:一個用來調配的工作數字,在任何東西銷售之前都要對照官方標準核實。資料來源以及可以信任到什麼程度。

5. 如何嘗試一個可能要撤回的方向?

一般的編輯會修改你正在處理的版本,所以在嘗試一個可能要撤回的方向之前,先拍一個快照。快照會記錄它的父版本,歷史繪製成一棵可以平移的樹:任何版本都能與它誕生的版本比對差異,任何版本也都能還原或再次建立分支。當你需要時,有兩個確定性工具負責反覆修改的重活:香氣等化器把「多一點苔蘚感、少一點煙燻感」轉換成用你擁有的原料瓶進行的具體克數調整,並作為新分支套用;替代原料引擎則為你用完的原料找到替代品,沒有接近的選項時會誠實地告訴你找不到。兩者都在這裡介紹。

6. 如何放大並秤量?

當某個版本值得製作時,就從同一個配方把它放大到任何批次大小,精確到毫克。接著工作臺模式在秤量區接手,而且它是免費的:一次一種原料,字體大到一臂之外也看得清楚,螢幕保持開啟,有四種秤量順序可選,而第一次倒過量時,它會提議重新調整之後所有原料的用量,而不是毀掉整個批次。記錄批次時,會從庫存帳本扣除它消耗的量,而批次紀錄指向它所使用的配方版本,並在你有資料時從帳本印出每一行的供應商和批號。一條熟成時間軸會從批次製作當天開始自動計算日期:搖晃並接觸空氣、靜置、冷藏並過濾,每個里程碑到期時都會在手機上提醒你。

這就是完整的流程,除了演化樹之外,全都在免費方案中:免費帳戶享有無上限的原料架和 3 個配方,不需信用卡,永不過期。Unlimited 增加演化樹和無上限的配方,可按月或按年租用,或一次買斷。免費開始寫配方。