Cómo almacenar las materias primas de perfumería

Guarda las materias primas de perfumería frescas, a oscuras, en frascos llenos y bien cerrados: en vidrio ámbar u opaco con tapones herméticos, con el menor aire posible sobre el líquido, en un armario fresco o en una nevera reservada solo para ellas. El aire, la luz y el calor son lo que envejece una materia prima, y los aceites cítricos y otras materias ricas en terpenos son los primeros en estropearse. Etiqueta cada frasco, diluciones incluidas, con su nombre, concentración, disolvente y fecha.

¿Qué daña las materias primas de perfumería?

• El aire. El oxígeno cambia poco a poco muchas materias primas, y es el motivo principal de que un frasco viejo huela distinto de uno nuevo. El catálogo marca Orange Terpenes como fácilmente oxidable y d-Limonene como propenso a la oxidación.
• La luz. La luz del día sobre un frasco transparente acelera esas mismas reacciones. Vidrio ámbar en un armario cerrado: esa es la respuesta sencilla.
• El calor. Un estante cálido, un alféizar soleado o una habitación encima de una caldera lo envejecen todo más deprisa y se llevan la parte más ligera de una materia prima cada vez que se abre el tapón.
• Tapones flojos y pipetas compartidas. Un tapón flojo pierde notas de salida y deja entrar aire; una pipeta que pasa de un frasco a otro contamina los dos. Una pipeta por materia prima.

¿Qué materias primas envejecen más rápido?

Los aceites cítricos y las materias ricas en terpenos: Lemon Essential Oil, Sweet Orange Essential Oil, la bergamota, los terpenos de naranja, los aceites de pino. El Linalool y los aceites ricos en él, como la lavanda, pertenecen a la misma lista. IFRA se lo toma en serio: el limoneno y el linalol no tienen un límite porcentual en la categoría 4, sino una especificación sobre su índice de peróxidos, una medida de lo oxidados que están, y el consejo de IFRA que la acompaña es usar existencias frescas y antioxidantes. Los aceites de la familia del pino, como la trementina, se tratan igual. Consulta limoneno y linalol.

Las materias primas de fondo pesadas, maderas, resinas y almizcles, suelen conservarse mejor, pero nada dura para siempre. En cuanto a los portadores, el catálogo describe la jojoba como excepcionalmente resistente a la oxidación, mientras que los aceites de cocina se enrancian.

¿Debo guardar las materias primas de perfumería en la nevera?

Una nevera reservada solo para materias primas es un buen sitio para los aceites cítricos y los naturales delicados, porque el frío frena la oxidación. Tres precauciones:

• Algunas cosas se espesan, se enturbian o cristalizan con el frío. Los concretos y las mantecas son sólidos de todos modos, la jojoba puede solidificarse y una dilución de un cristal como Vanillin puede soltar cristales en el fondo. Un frasco con cristales no tiene la concentración de su etiqueta hasta que se vuelven a disolver.
• Deja que un frasco frío llegue a temperatura ambiente antes de abrirlo. Si no, la humedad de la habitación se condensa dentro. Caliéntalo suavemente en la mano, agítalo en círculos hasta que esté transparente y luego pesa.
• No la compartas nunca con alimentos, y no guardes en ella tus existencias de alcohol. El etanol es inflamable y se conserva bien en un armario fresco.

¿Por qué los frascos llenos se conservan mejor?

Porque lo que oxida el líquido es el aire que tiene encima, y un frasco medio vacío tiene mucho aire. Compra en tamaños que vayas a usar y, a medida que un frasco grande se vacía, trasvásalo a otros más pequeños llenos casi hasta arriba, con un frasco de trabajo abierto y el resto cerrados. Usa tapones con un buen obturador, ciérralos justo después de pesar y no guardes frascos con un cuentagotas de goma puesto.

¿Sirven de algo los antioxidantes?

Frenan la oxidación; no la revierten. El catálogo incluye BHT, que según su nota se añade del 0.05 al 0.1 por ciento para proteger los terpenos cítricos y los aldehídos, Vitamin E (alpha-tocopherol), usada para aceites portadores y naturales sensibles a la oxidación, y Rosemary Antioxidant - Extract. Añadas lo que añadas a un frasco de reserva, escríbelo en la etiqueta, y cuando acabe en una fórmula, cuéntalo allí como una materia prima.

¿Cómo etiqueto las diluciones?

Una dilución necesita más en su etiqueta que el frasco de reserva del que salió, porque parece idéntica a la materia prima pura y se comporta diez veces más débil. Escribe:

1. La materia prima, con el nombre exacto del frasco de reserva.
2. La concentración: «10 por ciento», en peso.
3. El disolvente: alcohol, Dipropylene glycol u otro.
4. La fecha en que se hizo y de qué frasco de reserva salió.

Un frasco al 10 por ciento sin etiquetar, pesado como si fuera puro, mete en una fórmula una décima parte de la materia prima prevista, y nada en la balanza te avisa. La aritmética de la dilución muestra hasta dónde llega ese error. Mantén las diluciones tan bien cerradas como la reserva: una dilución en alcohol que pierde disolvente por un tapón flojo acaba más concentrada de lo que dice su etiqueta.

¿Qué registros debo llevar?

Para cada frasco: el proveedor, el lote si lo indica, la fecha de llegada, cuánto queda y la vida útil en estante que indica el proveedor, si la indica. El catálogo no incluye una vida útil general, y la cifra de un proveedor para su propia materia prima es la mejor guía que hay. Añade una breve nota olfativa cuando un frasco es nuevo. Un año después, esa nota es lo que te dice si ha cambiado la materia prima o tu memoria.

En PerfuMate, cada frasco de tu estante lleva su concentración, su disolvente, su proveedor y su fecha de compra; si das a una materia prima una vida útil, un frasco fechado queda marcado cuando la supera, una dilución hecha a partir de la reserva se convierte en su propio frasco, y un aviso de existencias bajas te avisa antes de que un frasco se acabe a mitad de una fórmula. Cuánto dura un perfume terminado. Empieza una fórmula, gratis.