什麼是香水基底?要怎麼做?
作者:Omer Siton,PerfuMate 創辦人 · 更新於
“香水基底”有三種含義:用於稀釋濃縮香精的酒精或油、配方底部的後調,以及供應商作為單一原料出售的現成混合香基。購買或秤量前,要弄清配方或商店所指,因為它們不能互換。
什麼是香水基底?
它取決於說話者所指的三種含義之一,每一種對“香水基底由什麼製成”都有不同答案。
- 稀釋濃縮香精的載體。噴霧使用調香酒精,即約 95% 乙醇,有時預先混入少量二醇或定香劑,以“香水基底”銷售;香水油則使用荷荷巴油等載體油。載體占瓶中大部分:淡香精的 80% 至 85%。
- 後調。配方中揮發最慢、到一天結束仍存在的原料:木香、麝香、琥珀、樹脂和香草。描述中的“香水基底”指的就是這些。
- 複配香基。在供應商目錄中,香基是香精公司製作的多種原料混合物,出售後作為你配方中的一行使用,例如檀香香基、麝香香基、花香香基。
如何在家製作香水基底?
按需要選擇:酒精基底就是調香酒精,油基底是穩定的載體油,調香師意義上的基底則是慢揮發原料組成的香調和弦,先構建好,再作為一行使用。
- 酒精基底。大多數香水只需 Perfumer's ethanol 本身,不加其他東西。若想做含持香添加劑的商業式基底,應將添加劑作為配方中秤量的一行,且保持少量:目錄將 Glucam P-20(PPG-20 甲基葡糖醚)描述為無味、可減慢酒精香水揮發的添加劑,典型用量為濃縮香精的 1% 至 5%;Dipropylene glycol 則是相較乙醇可略微減慢揮發的溶劑。家庭基底不要加水:多數原料無法在水中保持溶解。
- 油基底。Jojoba oil、分餾椰子油(MCT)或肉豆蔻酸異丙酯:無味且不易酸敗,而廚房食用油會氧化(如何製作香水油)。
- 基底和弦。先構建香水底部,保存為現成混合物。PerfuMate 的 Classic Amber Accord 香調和弦就是一例:岩薔薇淨油 28%,暹羅安息香樹脂浸膏 20%,香蘭素 15%,麝香 T 10%,零陵香豆淨油 8%,乳香油 6%,龍涎醚 5%,蘇合香樹脂浸膏 4%,廣藿香油 4%,以濃縮香精的 10% 至 30% 用作琥珀基底。更潔淨的選擇是 White Musk Accord,將三個麝香家族分層組合,讓對其中一種嗅盲的人仍能聞到混合香氣(如何構建和弦)。
供應商目錄中的“香基”是什麼?
它是香精公司作為單一原料出售的複配混合物,通常用於提供現成效果,例如檀香、麝香或無法提取的花香,或替代昂貴天然原料。PerfuMate 目錄收錄數百種,其原料頁面明確說明它們是混合物,沒有自己的 CAS 編號。
香基只公開部分配方。供應商在 IFRA 證書和過敏原聲明中申報與法規有關的物質,其餘保密。目錄中的 Musk Concentrate 申報麝香 T 50%,佳樂麝香 15%,水楊酸苄酯 5%,羥基香茅醛 3%;Sandalwood Base X3 被描述為經濟型檀香油替代品,嗅覺強度約為邁索爾檀香的三倍,但公開成分少得多。PerfuMate 的 IFRA 檢查只計入已聲明組分;完全沒有聲明的香基會讓配方標為無法完整檢查,因為未知含量不等於零含量。
將香基作為單行使用,從低量開始,用試香紙逐步調高。IFRA 證書註明它在精品香水中的最高使用濃度,該數值指成品占比(IFRA 證書說明什麼)。
後調與香水基底有什麼區別?
後調是氣味的一部分;載體意義上的香水基底沒有氣味。酒精幾分鐘內揮發,不留殘餘;載體油留在皮膚上但不提供氣味;後調則是承載香氣演變的慢揮發原料。複配香基可以位於任一層:目錄中的香基包括屬於前段和中段的柑橘、果香、花香。
構建後調屬於創作問題:選一種即使單獨使用也喜歡的慢揮發原料或香調和弦,按其強度定量(如何平衡前、中、後調及定香劑的作用)。
如何使用現成香水基底?
先讀標籤,再像其他原料行一樣秤量:酒精基底在裝瓶計算中代替調香酒精,複配香基則按供應商建議量加入濃縮香精。
- 供香精油使用的酒精基底。按所需濃度秤量香精油和基底:一瓶 30 ml、濃度為 18% 的香水,需 4.5 g 香精油和 20.5 g 基底;其他容量可用香水製作計算器。基底中除乙醇外的任何東西,如二醇、定香劑或水,都應作為配方行記錄,因為它會改變濃度和使用表現。
- 複配香基。作為一行加入濃縮香精,按裝瓶濃度對照香基證書數值檢查配方,並記錄供應商批次,因為富含天然原料的香基可能存在批次差異。
哪裡可以買到香水基底?
向銷售調香酒精、載體油和複配香基的調香供應商購買;選擇能明確說明瓶中成分的供應商,而非只銷售無名“基底”的商家(哪裡購買調香原料)。應索取什麼取決於類別:
- 酒精基底:酒精濃度、變性劑及每種添加物。調香酒精通常以變性形式出售,免徵飲用酒稅;在美國,SDA 40-B 配方是含苯甲酸地那銨和叔丁醇的乙醇,獲準用於香水和古龍水(27 CFR 21.76)。購買酒精的規定因國家而異。
- 載體油:油的名稱、等級和日期。
- 複配香基:IFRA 證書、安全資料表和過敏原聲明。沒有這些文件,就無法完整檢查香基。
在 PerfuMate 中,香基與其他原料一樣:已聲明組分計入 IFRA 檢查,載體作為溶劑,按實際情況降低濃度,批次計算也同步更新。免費開始配方。
來源:27 CFR 21.76, Formula No. 40-B;原料描述及已聲明的成分來自 PerfuMate 目錄。