如何在香水配方中使用麝香

麝香依其任務定量：乾淨的白麝香可以占香精的十分之一或更多，粉感麝香占百分之幾，動物感麝香只用微量。用兩種麝香而不是一種，因為有相當比例的人完全聞不到某一種麝香。

麝香有哪些種類？

這個詞涵蓋三種不同的任務，目錄把它們歸在麝香家族的不同子類別下。

• 白麝香或乾淨麝香。Galaxolide 是最典型的洗衣感白麝香，甜美帶粉感，有一絲木質花香，留香時間極長。Habanolide 是現代洗衣和弦中帶金屬感、熱熨斗和乾淨亞麻感的麝香。Helvetolide 則增添果香的西洋梨閃亮感，而不是深度。
• 粉感與甜感麝香。Ethylene Brassylate 柔和、甜美、略帶蠟感，而且很寬容。Exaltolide 溫暖、粉感乾淨，帶有一絲低調的動物感，接近真正鹿麝香的內酯面向。Ambrettolide 明亮而略帶果香與植物感，是經典的提升型麝香。Tonalide 則是稜角較硬、帶琥珀感的復古多環麝香。
• 動物感麝香。Muscenone 是擴散力極強、溫暖、略帶乾燥木質感的動物感麝香；少量就能讓整個後調振動起來。Velvione 如天鵝絨般柔軟，帶有靈貓香般的豐厚肌膚溫度，適合需要一點髒感的地方。Muscone 則是天然東京麝香中溫暖、甜美的氣味分子。

Cashmeran 位於這個家族的邊緣：一種麝香木質的茚滿酮，帶辛香與紅色果實感，它在麝香與木質之間搭橋，而不是單獨擔任其中一種任務。

為什麼我聞不到我的麝香？

特異性嗅覺缺失。麝香是大分子，有相當比例的人對其中某一種完全聞不到，卻能完美聞到其他種。如果你聞不到某種麝香，這既不代表那瓶原料有問題，也不代表你的鼻子整體有問題，但確實表示：只以那一種麝香構建的香水，對部分受眾來說就是一款沒有後調的香水。

解法在結構上：永遠混合兩種化學結構不同的麝香。像 Galaxolide 這樣的多環麝香，搭配像 Habanolide 或 Exaltolide 這樣的巨環麝香，能涵蓋大多數鼻子，因為盲點不會重疊。這組搭配也比任何單一麝香更好聞，因為單一麝香是一個光滑、沒有特徵的表面，而兩種麝香就有了質地。

配方中要加多少麝香？

• 乾淨麝香：香精的 5 到 20%。目錄中 Ethylene Brassylate 的註記說明它用量大方，常占配方的 5 到 20%，而 Galaxolide 可以作為定香基底占很大的比例。這是香水其他部分站立的地板。
• 粉感麝香：1 到 5%。足以柔化和定香，但不至於讓香氣演變變成爽身粉。
• 動物感麝香：0.1 到 1%。Muscenone 和 Velvione 從 10% 稀釋液秤取，並在隔天早上判斷，因為它們的溫暖只在香氣演變後段才聞得出來，太多就會聞起來像沒洗澡。

注意瓶中的濃度。Galaxolide 通常以溶於 IPM 或 benzyl benzoate 的 50% 形式供應，所以從瓶中秤 10 g 就是 5 g 麝香，而沒有校正這一點所設的任何比例，都不是你以為的比例。麝香也是最後離開試香紙的，在前調消失好幾天之後，所以在新鮮試香紙上認可的用量，其實還沒告訴你任何事。

哪些麝香被禁用？

硝基麝香，也就是二十世紀初調香中那些甜美、粉感的復古定香劑，大多已經消失。在 PerfuMate 內建的 IFRA 第 51 次修訂資料集中，Musk Xylene、Musk ambrette、Musk moskene 和 Musk tibetene 全都直接禁用，上限為零。Musk Ketone 只以規格標準的形式存續：沒有第 4 類的百分比上限，但只有在其所含 musk xylene 低於 0.1% 時才可使用。另外，歐盟化妝品法規將 musk ambrette、moskene 和 musk tibetene 列入附件二（Annex II），目錄在這些列的 CAS 旁都標示了歐盟禁令。目錄保留硝基麝香以便解讀舊配方，而替代原料引擎永遠不會提供禁用的原料，無論單獨或在混合物中。

上面提到的巨環和多環麝香就是替代品，目錄在每一列上都有說明：Ambrettolide 被描述為一種感覺自然的硝基麝香替代品。

實際範例：麝香和弦

100 g 香精：50% 的 Galaxolide 12 g（6 g 麝香）、Habanolide 4 g、Ethylene Brassylate 8 g、Exaltolide 2 g，以及從 10% 稀釋液秤取的 Muscenone 0.5 g（純原料 0.05 g）。兩種化學結構不同的乾淨麝香涵蓋了嗅覺缺失，brassylate 讓它們更圓潤，Exaltolide 帶來粉感與動物感的溫暖，而微量的 Muscenone 是整體底下的脈搏。第一小時聞，它幾乎什麼都沒有；隔天早上聞試香紙，那就是這個和弦。如果聞起來太乾淨，先提高 Muscenone 再動其他東西；如果聞起來像沒洗澡，就減半。

在工作臺上，PerfuMate 依秤取的那瓶原料濃度校正每一行麝香，以紅色標示歐盟禁用的列，並把所有 IFRA 禁用的麝香排除在替代原料引擎之外，所以它在你原料架上排出的替代品，都是你真正能用的。構建和精修配方的 AI 每次執行時都會拿到目錄和你的原料架，但從不以兩者進行訓練。看看工作臺如何運作，或為目錄中任何一種麝香瀏覽替代原料。