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如何在香水配方中使用麝香

麝香按作用定剂量:干净的白麝香可以占香精的十分之一甚至更多,粉感麝香占几个百分点,动物感麝香只用微量。要用两种麝香而不是一种,因为相当一部分人根本闻不到某一种麝香。

麝香有哪些种类?

这个词涵盖三种不同的作用,目录把它们归入麝香香调家族下不同的子类。

Cashmeran 位于这个家族的边缘:一种麝香木质的茚满酮,带辛香和红色莓果感,它衔接麝香与木质,而不是单独承担其中任何一种作用。

为什么我闻不到我的麝香?

特异性嗅觉缺失。麝香是大分子,相当一部分人会对其中某一种或另一种闻不到,却能完全正常地闻到其他的。如果你闻不到某种麝香,这既不说明瓶子有问题,也不说明你的鼻子总体上有问题,但它确实意味着:一款只以这一种麝香为基础的香水,对一部分受众来说是一款没有后调的香水。

解决办法是结构上的:总是混用两种化学结构不同的麝香。像 Galaxolide 这样的多环麝香,搭配像 Habanolide 或 Exaltolide 这样的大环麝香,能覆盖大多数人的鼻子,因为盲区不会重叠。两者搭配也比任何一种单独使用更好闻,因为单一麝香是一个光滑、没有特征的表面,而两种麝香则有了质感。

配方中该放多少麝香?

注意瓶子的浓度。Galaxolide 通常以 50% 溶于 IPM 或苯甲酸苄酯的形式供应,所以从瓶中取 10 g 只有 5 g 麝香,不做修正就设定的比例,并不是你以为的那个比例。麝香也是最后离开试香条的,在前调消失几天之后才离开,所以在新蘸的试香条上通过的剂量,其实还什么都没告诉你。

哪些麝香被禁用了?

硝基麝香,这些二十世纪早期调香中甜美、粉感的复古定香剂,大多已经消失。在 PerfuMate 内置的 IFRA 第51次修订数据集中,Musk Xylene、Musk ambrette、Musk moskene 和 Musk tibetene 全部被直接禁用,上限为零。Musk Ketone 仅以规格标准的形式保留:没有第4类百分比上限,但只有在二甲苯麝香含量低于 0.1% 时才可使用。另外,欧盟化妆品法规在附录 II 中列出了葵子麝香、moskene 麝香和西藏麝香,目录在这些条目的 CAS 号旁都标注了欧盟禁令。目录保留硝基麝香是为了便于阅读旧配方,而替代品引擎永远不会推荐被禁用的原料瓶,无论是单独推荐还是作为混合物的一部分。

上面提到的大环麝香和多环麝香就是替代品,目录在每个条目上都有说明:Ambrettolide 被描述为一种感觉天然的硝基麝香替代品。

完整实例:一个麝香香调和弦

100 g 香精:Galaxolide 50% 12 g(含 6 g 麝香),Habanolide 4 g,Ethylene Brassylate 8 g,Exaltolide 2 g,以及从 10% 稀释液中称取的 Muscenone 0.5 g(纯品 0.05 g)。两种化学结构不同的干净麝香覆盖嗅觉缺失,巴西酸乙二醇酯让它们更圆润,Exaltolide 带来粉感与动物感的温暖,而那一丝 Muscenone 是整体之下的脉搏。一小时时闻,几乎什么都没有;第二天早上闻试香条,那才是这个和弦。如果闻起来太干净,先提高 Muscenone,再动别的;如果闻起来像没洗过,就减半。

在工作台上,PerfuMate 会按称量所用那瓶的浓度修正每一行麝香,用红色标出欧盟禁用的条目,并把所有 IFRA 禁用的麝香排除在替代品引擎之外,所以它在你的原料架上排出的替代原料都是你真正能用的。搭建和完善配方的 AI 每次运行时都会拿到目录和你的原料架,但从不用两者进行训练。看看工作台如何运作,或为目录中的任何麝香浏览替代品。