自製香水能保存多久？

有兩個答案。在肌膚上，自製香水能持續的時間，取決於它最慢的原料能被聞出多久，這由配方和濃度決定，而不是由它是否在家製作決定。在瓶中，以酒精為基底的成品香水，保持陰涼、避光、密封，氣味可以維持很長時間；最先改變的是柑橘前調，而高溫、光線和半空的瓶子會加速這個過程。在這兩者之前，它都需要靜置：依濃度約兩到四個月。

自製香水在肌膚上能持續多久？

和以同樣方式構建的市售香水一樣久。決定因素有三個：香精中有多少由慢速原料構成、這些原料能被聞出多久，以及使用時的濃度。目錄呈現了這個差距：它列出 Lemon Essential Oil 在試香紙上約四小時，Hedione 約三天，Ambroxan 遠超過一週。以柑橘為主的配方，不管標示成什麼都會很快消失，而同樣的香精做成淡香精會比做成淡香水更持久。

在自己身上判斷時要小心。鼻子會適應，你會比別人早很久就聞不到一款香水。如何讓香水更持久完整說明了這一切，包括為什麼單靠定香劑解決不了問題。

自製香水在瓶中能保存多久？

沒有一個誠實的固定日期，因為這取決於其中有什麼以及如何保存。以木質、麝香和樹脂構建的配方變化得很慢。柑橘古龍水變化得最快，因為柑橘精油和萜烯會氧化，而氧化就是瓶子隨著時間在做的事。一款香水的新鮮度也只及於它最舊的原料：秤取時就已經放了一年的佛手柑，會讓時鐘提早開始計時。

目錄沒有記錄原料或香水的保存期限，也就是它們能在原料架或瓶中存放多久。供應商為自家原料標示保存期限時，那就是最好的參考，值得記錄下來。

為什麼它需要先靜置？

因為剛調好的混合物還不是一種氣味。酒精還很生，有些原料仍在溶解，少數原料正緩慢地彼此反應。PerfuMate 的熟化時程讓淡香水（15% 以下）靜置 60 天、淡香精（25% 以下）90 天、香精（extrait）120 天，並在第二天搖晃、第七天沾第一張試香紙、一半時間點檢查，最後冷藏過濾。在最初幾週聞起來不一樣的香水是在沉澱安定，而不是在變質。靜置期間會發生什麼變化。

香水老化時會有什麼變化？

• 前調最先變。柑橘聞起來變得平淡，然後變得尖銳或發酸。中調和後調可能聞起來和原本完全一樣。
• 顏色變深。偏黃或偏琥珀色的變化，在含 Vanillin、許多天然原料和某些麝香時是正常的，而目錄也註明 Indole 會隨時間讓配方變色。單純的顏色變化並不是缺陷。
• 低溫下可能出現霧濁。那是某種原料從溶液中析出，而不是變質。香水為什麼會變混濁。
• 沒蓋緊的瓶子液面會下降。酒精最先逸散，前調也跟著流失，剩下的比你做的更濃也更平淡。

如何判斷自製香水是否已經變質？

拿它和它自己比較。裝瓶時，保留一小瓶樣品，裝滿、密封、放在暗處，不要打開。當你懷疑主瓶有問題時，各沾一張試香紙，在背面做標記，並在第一分鐘、十分鐘和一小時以盲測對照聞。如果你分不出兩者，那就什麼都沒發生。

沒有參照樣品時，用試香紙聞，而不是從瓶口聞，並相信開場的判斷：發酸、尖銳或油耗味的前調、塑膠味，或前調已經消失而後調聞起來一如往常，都是常見的徵兆。氧化也不只是氣味的問題：IFRA 對 limonene 和 linalool 的限制，依據的是它們的氧化程度，而不是百分比。如果一款香水刺激你的肌膚，請停止使用，無論它放了多久。

如何讓它在瓶中保存更久？

• 從妥善保存的新鮮原料開始。如何保存香水原料。
• 裝成小瓶並裝滿。用一瓶，其餘保持密封；讓香水老化的，是半空瓶中的空氣。
• 放在陰涼避光的櫃子裡，而不是陽光充足的窗台或溫暖的浴室。
• 每次用完都要蓋緊。
• 如果你加入 BHT 這類抗氧化劑（目錄形容它是酒精香水中的標準穩定劑），要把它作為配方中的一行秤取，讓它被記錄下來。

香水油遵循同樣的規則，再加上一條：基底油也會老化。荷荷巴油和分餾椰子油保存得很好；廚房用油則會酸敗。

PerfuMate 的熟化日誌依每個批次實際製作的濃度計算日期，並顯示它何時可以使用，而每個批次都連同製作日期保存在紀錄中，所以你原料架上任何一瓶的年齡都不必用猜的。如何管理你的香水配方。免費開始寫配方。