我能復刻一款我喜歡的香水嗎？

你可以做得很接近，嘗試的過程中也能學到很多，但完全一樣的複製品很少做得到。實驗室分析（GC-MS）列出的是分子，而不是配方，而天然原料和品牌專屬分子會讓分析結果變得模糊。實際可行的路線是靠鼻子：列出香調，為每個香調構建一個和弦，再把你的版本和原版並排在試香紙上比較。你做出來的是你自己的香水；請用你自己的名字販售，絕不能用原品牌的名字。

GC-MS 能告訴我什麼？

GC-MS（氣相層析質譜儀）會把液體分離成各個分子，辨識出其中許多分子，並估算每一種的比例。天然原料的組成就是這樣測量的；目錄中 Lavender Essential Oil 的典型數字，主要是乙酸芳樟酯和 linalool，描述的就是這類結果。用在成品香水上，它能顯示其中有哪些顯著的分子，以及大致的比例。這很有用：它能確認你聞到的某個香調確實是 Hedione 或 Iso E Super，並指出你沒想到的原料。

GC-MS 不能告訴我什麼？

• 一個分子來自哪一瓶。Linalool 存在於薰衣草、佛手柑和橙花中，也以 Linalool 的名稱單獨販售。報告只會說 linalool，而不會說來自哪一個。香水中的每一種天然原料都以其成分的形式出現，分散開來並與其他一切加總。
• 天然原料在主要分子之外貢獻了什麼。天然原料的個性有很大一部分來自微量成分，而一串峰值無法把它們還原成一種精油和一個等級。
• 專屬分子。有些分子由開發它們的香料公司保留，專供自家香水使用。你可能辨識得出來，卻仍然買不到。有些之後會開放：目錄將 Ambertonic 和 Calypsone 標示為前專屬分子。
• 基底。像 Sandalwood Base X3 這樣的調配基底本身就是混合物，會以其組成部分出現。

所以即使是一份好的報告，也只是一份線索清單。PerfuMate 不會把 GC-MS 報告轉換成配方，而本頁接下來的內容也不需要它。

復刻香水合法嗎？

以同樣風格創作一種氣味，是調香一向的發展方式：和弦與構想是共享的。品牌的名稱、香水名稱、瓶子和標誌則不是。不要用別的品牌名稱販售你的版本，不要讓它看起來像他們的產品，並且在措辭上把它與他們的產品比較時要小心，因為這方面的規定因國家而異。這是一般性的指引，並非法律建議。販售也會帶來其自身的義務；請見販售用的香水如何標示。

如何從香水本身開始？

把它沾在試香紙上，每隔一段時間聞一次：最初幾分鐘、一小時、四小時、隔天早上。用白話寫下每次注意到的東西，並把它們分到前調、中調和後調中。然後用幾個字為每個構想命名：「苦澀的綠意柑橘」、「透明的茉莉」、「帶鹹味琥珀的乾燥木質」。少數幾個構想就夠了。如果某個香調始終聞不清楚，用單一原料訓練你的鼻子是慢但有效的解方。

如何把香調轉換成和弦？

每個構想構建一個和弦，用三到五種原料，在試香紙上完成，讓它們在與其他東西相遇之前各自成形。透明的茉莉可以從 Hedione 開始；帶鹹味琥珀的乾燥木質可以從 Iso E Super 和 Ambroxan 開始；乾淨的麝香可以從 Ethylene Brassylate 開始。確定每個和弦的內部比例，再把這些和弦按比例加入同一份香精。如何構建香水的香調和弦介紹了方法。

如何把我的版本和原版比較？

並排、在試香紙上、在同一時刻。以同樣方式沾兩張試香紙、做好標記，並以和之前相同的間隔一起聞，記下它們在哪一層開始分歧。把你的試調品稀釋到接近原版的濃度，否則比較的是濃度而不是配方。每次試調只改一處，並寫下你改了什麼。當某個版本以你製作的濃度通過 IFRA 檢查後，也在肌膚上比較。

如果我買不到某種原料怎麼辦？

先依角色替換，再依它帶有的香調，最後依它在試香紙上能持續多久。兩種原料的搭配往往比任何單一原料更能頂替一種原料。替代原料頁面列出了每種原料的候選，而如何替換香水原料說明了方法。如果沒有任何東西夠接近，就用你現有的原料重建和弦。這樣得出的香水，可能比一個差一點點的仿品更像是你自己的作品。

在 PerfuMate 中，目錄顯示每種原料的香調和典型成分，替代原料引擎會為你缺少的原料建議替代品，而每一次試調都保存為一個版本，讓你能清楚看到接近的那一版和不接近的那一版之間改了什麼。免費開始寫配方。