घर पर गुलाब का परफ़्यूम कैसे बनाएँ?
लेखक: Omer Siton, PerfuMate के संस्थापक · अपडेट:
गुलाब उन्हीं अणुओं से बनाएँ जिनसे वह बना है—citronellol, geraniol और phenethyl alcohol—फिर थोड़े असली गुलाब तेल से जीवंतता दें और टॉप तथा बेस से उसका भाव तय करें। नीचे का 20 g फ़ॉर्मूला, जो गंध के अनुसार सुधारने के लिए अभी तक न आज़माया गया शुरुआती आधार है, यही करता है और ओ डे परफ़्यूम के रूप में IFRA Category 4 की हर सीमा पास करता है; आगे बताया है कि गुलाब परफ़्यूम पूरी तरह प्राकृतिक कैसे रखें।
परफ़्यूमरी में गुलाब कैसे इस्तेमाल होता है और उसकी गंध कैसी है?
गुलाब हार्ट नोट है: उसके आसवित तेल में शहद, नींबू, मसाले और हरित पहलू हैं, जबकि एब्सोल्यूट अधिक गहरा और जैम जैसा है। फ़ॉर्मूले में इसे उसके मुख्य अणुओं से बनाकर प्राकृतिक गुलाब से उभार दिया जाता है, या केवल प्राकृतिक सामग्री से बनाया जाता है।
Botanical Adulterants Prevention Program का गुलाब बुलेटिन बताता है कि दुनिया भर में तेल के लिए मुख्य गुलाब Rosa × damascena है, जो बुल्गारिया, Türkiye, ईरान, भारत और अन्य जगहों पर उगता है; मोरक्को और फ़्रांस में उगने वाला Rosa × centifolia रोज़ द मे है। बुलेटिन दमिश्क गुलाब तेल में citronellol लगभग 20 से 49 प्रतिशत, उसके ISO मानक के तहत geraniol अधिकतम 22 प्रतिशत और nerol 1 से 20 प्रतिशत बताता है। फिर भी अधिकांश गंध का श्रेय नाममात्र घटकों को देता है: beta-damascenone, beta-ionone, nerol, linalool, phenethyl alcohol और rose oxides, तेल का छोटा हिस्सा होते हुए भी सुगंध के अनुभव का 90 प्रतिशत से अधिक देते हैं।
कैटलॉग ग्रेडों का वर्णन करता है। Rose Otto (Rosa damascena) शहद जैसा, मसालेदार-नींबू जैसा, मोमी और हरित है, और सूँघने की स्ट्रिप पर 168 घंटे तक टिकता है; तुर्की ऑटो अधिक ताज़ा और नींबू-हरित है; ताइफ़ ऑटो काली मिर्च जैसा है, शहद वाली लीची की मिठास के साथ; Rose Absolute गहरा, जैम जैसा और शहद जैसा है; और centifolia वाला Rose de Mai Absolute अधिक हल्का तथा हवादार है।
रोज़ ऑटो, रोज़ एब्सोल्यूट या रोज़ अकॉर्ड: कौन-सा इस्तेमाल करूँ?
गुलाब के भराव के लिए अकॉर्ड और उभार के लिए असली गुलाब सामग्री: जीवंत महकने वाले गुलाब तक पहुँचने का यह सबसे किफ़ायती तरीका है, और इससे प्राकृतिक गुलाब अपनी IFRA सीमा के भीतर रहता है।
| सामग्री | कैसे बनता है | स्वभाव | तैयार परफ़्यूम में अधिकतम हिस्सा, IFRA Category 4 |
|---|---|---|---|
| Rose Otto (Rosa damascena) | आसवित | शहद जैसा, नींबू जैसा, मोमी | 0.55% |
| Rose Absolute (Rosa damascena) | विलायक से निष्कर्षित | गहरा, जैम जैसा | 1.83% |
| Rose CO2 Extract | CO2 से निष्कर्षित | ताज़ा टॉप, शहद जैसा भराव | 0.916% |
| Rose de Mai Absolute (Rosa centifolia) | विलायक से निष्कर्षित | अधिक हल्का, हवादार | 2.75% |
| कम methyl eugenol वाला गुलाब एब्सोल्यूट | ऐसा एब्सोल्यूट जिसका methyl eugenol घटाया गया हो | सामान्य एब्सोल्यूट से कम मसालेदार | आपूर्तिकर्ता की बताई methyl eugenol मात्रा से तय; 0.02 प्रतिशत मात्रा पर लगभग 55% |
| Rose Accord अकॉर्ड (PerfuMate) | एरोमा केमिकल्स | ताज़ा कटे गुलाब की भरपूर गंध | आपकी इस्तेमाल की मात्रा पर उसके geraniol, eugenol और रोज़ कीटोन से तय |
ये आँकड़े IFRA कैलकुलेटर कैटलॉग की सामान्य संरचना के आधार पर हर सामग्री को अकेले लेकर निकालता है। ऑटो और एब्सोल्यूट में प्राकृतिक रूप से मौजूद methyl eugenol उनकी मात्रा सीमित करता है; ठीक इसी कारण कम methyl eugenol वाले एब्सोल्यूट बेचे जाते हैं। इसलिए आपूर्तिकर्ता से methyl eugenol की मात्रा पूछें, क्योंकि सीमा उसी से तय होती है। अकॉर्ड के पक्ष में दूसरा कारण लागत है: लगभग 4,000 kg फूलों से 1 kg गुलाब तेल बनता है, और गुलाब बुलेटिन ने 2024 में बताया था कि उत्पादन केवल लगभग आधी माँग पूरी करता है, लगभग 7,500 से 11,000 अमेरिकी डॉलर प्रति किलोग्राम की कीमत पर।
PerfuMate का प्रकाशित Rose Accord अकॉर्ड मूल ढाँचा है: citronellol 29.88 प्रतिशत, geraniol 21.35 और phenethyl alcohol 19.21, फिर Ethylene Brassylate, nerol, phenethyl acetate, geranyl acetate, eugenol, beta-damascone और rose oxide। अकॉर्ड का अपना नोट इसे गुलाब का सार्वभौमिक ढाँचा कहता है, जिसे पुष्पीय हार्ट के 10 से 40 प्रतिशत पर इस्तेमाल किया जाता है।
घर पर गुलाब का परफ़्यूम कैसे बनाऊँ?
यह 20 g सांद्र मिश्रण तौलें, इसके 4.5 g को 20.5 g परफ़्यूमर के अल्कोहल में तनु करके 18 प्रतिशत पर 30 ml ओ डे परफ़्यूम बनाएँ और विश्राम दें। यह अभी तक न आज़माया गया शुरुआती आधार है: इसे प्रयोगशाला में अभी बनाया नहीं गया है, इसलिए हर चरण में सूँघें, अपनी नाक के अनुसार सुधारें और बदले हुए हर संस्करण की IFRA जाँच फिर करें। इस क्रम में तौलें, बेस पहले और सिट्रस अंत में:
- Ethylene Brassylate: 3 g
- Iso E Super: 2 g
- Patchouli Essential Oil: 0.8 g
- DPG में 10 प्रतिशत पर Ambroxan: 1 g
- Hedione: 0.9 g
- Citronellol: 3 g
- Phenethyl Alcohol: 2.5 g
- Geraniol: 2 g
- Nerol: 0.6 g
- Eugenol: 0.2 g
- Geranium Essential Oil Bourbon: 1 g
- Rose Otto (Rosa damascena): 0.4 g
- DPG में 10 प्रतिशत पर beta-Damascone: 0.3 g
- DPG में 10 प्रतिशत पर Rose Oxide: 0.3 g
- Pink Pepper Essential Oil: 0.5 g
- Bergamot FCF Essential Oil: 1.5 g
हार्ट Rose Accord अकॉर्ड का मूल ढाँचा है, जिसमें बारीकी के लिए जिरेनियम और असली रोज़ ऑटो हैं; पिंक पेपर और FCF बर्गमॉट टॉप उभारते हैं, और कस्तूरी तथा Iso E Super के नीचे पचौली सुगंध के अंतिम विकास को गहरा किनारा देती है। Rose oxide और beta-damascone इतने प्रबल हैं कि उन्हें केवल 10 प्रतिशत तनु घोल के रूप में तौलना चाहिए।
18 प्रतिशत पर IFRA कैलकुलेटर से जाँचने पर फ़ॉर्मूला Category 4 की हर सीमा के भीतर है। सीमा के सबसे करीब रोज़ कीटोन हैं, अपनी सीमा के 77 प्रतिशत पर, जिनका लगभग चार-पाँचवाँ हिस्सा beta-damascone से है; और ऑटो से आया methyl eugenol 65 प्रतिशत पर है। फ़ॉर्मूला अधिकतम 23.23 प्रतिशत सांद्रता तक पास होता है। इसे 90 दिन विश्राम दें—इस सांद्रता के परफ़्यूम के लिए PerfuMate की अवधि—फिर एक दिन ठंडा करें और छानें। घर पर परफ़्यूम कैसे बनाएँ में बनाने की प्रक्रिया है।
क्या प्राकृतिक गुलाब परफ़्यूम या पंखुड़ियों से परफ़्यूम बना सकता हूँ, अल्कोहल के साथ या बिना?
प्राकृतिक गुलाब परफ़्यूम, हाँ, परफ़्यूम तेल के रूप में; और पंखुड़ियों से प्रयोग कर सकते हैं। लेकिन IFRA जाँच पास करने वाला प्राकृतिक गुलाब जिरेनियम और पामारोसा पर निर्भर करता है, जिसमें असली गुलाब उभार देता है, क्योंकि methyl eugenol गुलाब तेलों की मात्रा सीमित करता है।
कैटलॉग परफ़्यूमर के अल्कोहल को प्राकृतिक चिह्नित नहीं करता, इसलिए पूरी तरह प्राकृतिक गुलाब तेल के रूप में होगा, जैसे Jojoba oil में, PerfuMate के सामान्य 20 प्रतिशत पर। असली गुलाब की गुंजाइश methyl eugenol तय करता है: कैटलॉग की सामान्य संरचना के अनुसार Rose Otto (Rosa damascena) तैयार तेल का अधिकतम 0.55 प्रतिशत हो सकता है। 20 प्रतिशत सांद्रता पर यह सांद्र मिश्रण का 2.75 प्रतिशत, यानी 10 g में 0.275 g है, यदि फ़ॉर्मूले में और किसी सामग्री में methyl eugenol न हो; सामान्य गुलाब एब्सोल्यूट भी उसी कुल में जुड़ता है। कम methyl eugenol वाला गुलाब एब्सोल्यूट अधिक असली गुलाब जोड़ने देता है; आपूर्तिकर्ता से methyl eugenol की मात्रा पूछें और जाँच में वह आँकड़ा दर्ज करें।
इसके आसपास Geranium Essential Oil Bourbon और Palmarosa Essential Oil से भराव बनाएँ; कैटलॉग पामारोसा को प्राकृतिक परफ़्यूमरी का किफ़ायती गुलाब कहता है। पिंक पेपर और FCF बर्गमॉट से उभारें, और काष्ठीय सामग्री, रेज़िन तथा Ambrette Seed Absolute पर टिकाएँ। जिरेनियम और पामारोसा की अपनी अधिकतम सीमाएँ हैं, उनके रोज़ कीटोन और geraniol के कारण। इसलिए पूरे फ़ॉर्मूले को बनाने की सांद्रता पर IFRA कैलकुलेटर में जाँचें, फिर किसी भी परफ़्यूम तेल की तरह विश्राम दें: रोल-ऑन परफ़्यूम कैसे बनाएँ।
पंखुड़ियों से कम अपेक्षा रखें। आसवन की उपज के अनुसार 100 g पंखुड़ियों में लगभग 25 mg गुलाब तेल होता है; तेल आसवन के बाद बचे गुलाब जल में आम तौर पर 0.1 प्रतिशत से कम तेल होता है, इसलिए वह परफ़्यूम बेस नहीं है। परफ़्यूमर के अल्कोहल में पंखुड़ियों का टिंचर, या बिना अल्कोहल वाले रूप के लिए जोजोबा में भिगोई पंखुड़ियाँ, फ़ॉर्मूले में जोड़ने के लिए हल्की, सुखद गुलाब गंध देती हैं: विधि फूलों से परफ़्यूम कैसे बनाएँ में है।
IFRA के तहत परफ़्यूम में कितना गुलाब तेल हो सकता है?
गुलाब तेल का अपना IFRA मानक नहीं है: उसे उसके अणु, खासकर methyl eugenol, सीमित करते हैं। कैटलॉग की सामान्य संरचना के अनुसार इससे Rose Otto (Rosa damascena) तैयार परफ़्यूम के अधिकतम 0.55 प्रतिशत तक सीमित रहता है।
18 प्रतिशत सांद्रता पर यह सांद्र मिश्रण का 3.05 प्रतिशत है, यदि फ़ॉर्मूले में और किसी सामग्री में methyl eugenol न हो; हर अन्य स्रोत उसी कुल में गिना जाता है। ग्रेड के अनुसार एब्सोल्यूट 0.916 से 3.66 प्रतिशत तक अनुमति देते हैं। रोज़ कीटोन—damascones और damascenone—की एक साझा सीमा 0.043 प्रतिशत है, जिसमें beta-damascone से बने अकॉर्ड भी आते हैं। पूरी जानकारी गुलाब तेल की IFRA सीमा में, साथ में methyl eugenol और रोज़ कीटोन पर है। EU लेबल के लिए गुलाब तेल स्वयं अब एलर्जेन है: त्वचा पर छोड़े जाने वाले उत्पाद के 0.001 प्रतिशत से अधिक होने पर यह सामग्री सूची में Rose Flower Oil/Extract के नाम से आता है, जो Annex III ने गुलाब तेलों और अर्कों के लिए तय किया है (PerfuMate की एलर्जेन सूची में गुलाब तेल), साथ में उसमें मौजूद citronellol, geraniol और eugenol भी आते हैं।
गुलाब की गंध ताज़ा, जैम जैसी या गहरी कैसे बनाऊँ?
rose oxide, nerol, सिट्रस और पिंक पेपर से ताज़ा; damascones और एब्सोल्यूट से जैम जैसी; पचौली, अगरवुड और केसर के नोट्स से गहरी।
- ताज़ा: Rose Oxide, जिसे कैटलॉग सुबह तोड़े गुलाब के तने की गंध कहता है, प्रतिशत के दसवें हिस्सों की मात्रा में; अधिक ओस-भीगे गुलाब के लिए Nerol; तुर्की ऑटो; जिरेनियम; FCF बर्गमॉट और पिंक पेपर, जिसे कैटलॉग गुलाब के साथ जोड़ता है।
- जैम जैसा: रोज़ कीटोन सीमा के भीतर नाममात्र beta-Damascone, पके आलूबुखारे और ब्लैककरंट जैम की गंध; गुलाब एब्सोल्यूट; सूखे फल के लिए Davana Essential Oil; ताइफ़ ऑटो की शहद जैसी लीची।
- गहरा: Patchouli Essential Oil, अगरवुड और Safraleine, केसर-लेदर सुगंध रसायन जिसे कैटलॉग केसर-गुलाब-ऊद अकॉर्ड के लिए सूचीबद्ध करता है; वह बताता है कि गुलाब एब्सोल्यूट ऊद, केसर और पचौली के साथ सुंदर मेल देता है।
PerfuMate रचना करते समय गुलाब फ़ॉर्मूले की जाँच करता है: हर गुलाब ग्रेड को उसके सामान्य methyl eugenol के साथ, और damascones तथा उन्हें रखने वाली प्राकृतिक सामग्री के रोज़ कीटोन जोड़कर, आपकी तय सांद्रता पर। मुफ़्त में फ़ॉर्मूला शुरू करें।
स्रोत:
- ABC Botanical Adulterants Prevention Program: Rose (Rosa x damascena) essential oil bulletin, June 2024
- IFRA: IFRA Standards Library (51वाँ संशोधन, Category 4: methyl eugenol, रोज़ कीटोन)
- EUR-Lex: Regulation (EU) 2023/1545 (Annex III की प्रविष्टि 366, लेबल नाम Rose Flower Oil/Extract)