Evde gül parfümü nasıl yapılır?

Yazar: Omer Siton, PerfuMate'in kurucusu · Güncelleme: 2026-10-07

Gülü, onu oluşturan sitronellol, geraniol ve fenetil alkol moleküllerinden kurun; ardından biraz gerçek gül yağıyla can verin ve üst ve alt notalarla karakterini belirleyin. Kokuya göre ayarlanacak denenmemiş bir başlangıç noktası olan aşağıdaki 20 g'lık formül bunu yapar ve eau de parfum olarak tüm IFRA Category 4 sınırlarını karşılar; gülü bütünüyle doğal tutmanın yolu da ardından gelir.

Gül parfümeride nasıl kullanılır ve nasıl kokar?

Gül bir kalp notasıdır: damıtılmış yağında balımsı, limonsu, baharatlı ve yeşil; absolüsünde daha derin ve reçelimsi. Formülde, vurgu olarak doğal gül eklenen ana moleküllerinden veya yalnızca doğal hammaddelerden oluşturulur.

Botanical Adulterants Prevention Program'ın gül bültenine göre, dünya genelinde yağ üretiminde başlıca gül Rosa × damascena'dır; Bulgaristan, Türkiye, İran, Hindistan ve başka yerlerde yetiştirilir. Fas ve Fransa'da yetiştirilen Rosa × centifolia ise rose de mai'dir. Bülten, Şam gülü yağında sitronellolü yaklaşık yüzde 20–49, ISO standardına göre geraniolü en fazla yüzde 22, nerolü ise yüzde 1–20 olarak verir; buna rağmen kokunun çoğunu iz bileşenlere bağlar: beta-damaskenon, beta-iyonon, nerol, linalol, fenetil alkol ve gül oksitleri, yağın küçük bir bölümünü oluşturmalarına karşın koku izleniminin yüzde 90'sından fazlasını oluşturur.

Katalog türleri açıklar. Rose Otto (Rosa damascena) balımsı, baharatlı-limonsu, mumsu ve yeşildir; koku şeridinde 168 saat kalır. Türk ottosu daha taze ve limonsu-yeşildir; Taif ottosu balımsı liçi tatlılığıyla biberimsidir; Rose Absolute derin, reçelimsi ve balımsıdır; centifolia olan Rose de Mai Absolute daha hafif ve havadardır.

Rose otto, gül absolüsü veya gül akoru: hangisini kullanmalıyım?

Gülün gövdesi için bir akor, vurgu olarak da gerçek bir gül hammaddesi: canlı kokan bir güle ulaşmanın en ekonomik yolu budur ve doğal gülü IFRA sınırı içinde tutar.

Rakamlar, IFRA hesaplayıcısının katalogdaki tipik bileşime göre her hammaddeyi tek başına değerlendirdiğinde bulduğu değerlerdir. Ottolar ve absolüler, doğal olarak taşıdıkları metil öjenolle sınırlanır; düşük metil öjenollü absolüler tam da bu nedenle satılır, dolayısıyla sınırı bu değer belirlediği için tedarikçiden metil öjenol içeriğini isteyin. Akor lehindeki diğer gerekçe maliyettir: 1 kg gül yağı için yaklaşık 4.000 kg çiçek kullanılır ve gül bülteni 2024 yılında üretimin talebin ancak yaklaşık yarısını karşıladığını, kilogram fiyatının yaklaşık 7.500–11.000 ABD doları olduğunu bildirmiştir.

PerfuMate'in yayımlanmış Rose Accord akoru iskelettir: sitronellol yüzde 29.88, geraniol 21.35 ve fenetil alkol 19.21; ardından Ethylene Brassylate, nerol, fenetil asetat, geranil asetat, öjenol, beta-damaskon ve gül oksidi. Akorun kendi notu, çiçeksi bir kalbin yüzde 10–40'inde kullanılan evrensel gül iskeleti olduğunu söyler.

Evde gül parfümünü nasıl yaparım?

Bu 20 g'lık konsantreyi tartın, yüzde 18 konsantrasyonda 30 ml eau de parfum için 4.5 gramını 20.5 g parfümeri alkolünde seyreltin ve dinlendirin. Bu denenmemiş bir başlangıç noktasıdır: henüz çalışma tezgâhında yapılmamıştır; dolayısıyla ilerlerken koklayın, burnunuza göre ayarlayın ve değiştirdiğiniz her sürümü yeniden IFRA kontrolünden geçirin. Önce alt notalar, en son narenciye olacak biçimde şu sırayla tartın:

1. Ethylene Brassylate: 3 g
2. Iso E Super: 2 g
3. Patchouli Essential Oil: 0.8 g
4. Ambroxan, DPG içinde yüzde 10: 1 g
5. Hedione: 0.9 g
6. Citronellol: 3 g
7. Phenethyl Alcohol: 2.5 g
8. Geraniol: 2 g
9. Nerol: 0.6 g
10. Eugenol: 0.2 g
11. Geranium Essential Oil Bourbon: 1 g
12. Rose Otto (Rosa damascena): 0.4 g
13. beta-Damascone, DPG içinde yüzde 10: 0.3 g
14. Rose Oxide, DPG içinde yüzde 10: 0.3 g
15. Pink Pepper Essential Oil: 0.5 g
16. Bergamot FCF Essential Oil: 1.5 g

Kalp, doku için ıtır ve gerçek rose otto eklenmiş Rose Accord akorunun iskeletidir; pembe biber ve FCF bergamot üst notayı yükseltir, misk ve Iso E Super'in altındaki paçuli ise koku gelişimine daha koyu bir kenar verir. Gül oksidi ve beta-damaskon, yalnızca yüzde 10'lik seyreltmeler halinde tartılacak kadar güçlüdür.

IFRA hesaplayıcısında yüzde 18 konsantrasyonda kontrol edildiğinde formül tüm Category 4 sınırları içindedir. Sınıra en yakın olanlar, yaklaşık beşte dördü beta-damaskondan gelen ve sınırlarının yüzde 77'üne ulaşan gül ketonları ile yüzde 65'e ulaşan, ottodan gelen metil öjenoldür; kontrolden geçtiği en yüksek konsantrasyon yüzde 23.23'tir. Bu konsantrasyondaki bir parfüm için PerfuMate'in dinlendirme süresi olan 90 gün dinlendirin, ardından bir gün soğutup filtreleyin. Evde parfüm nasıl yapılır? sayfası tezgâh sürecini ele alır.

Alkollü veya alkolsüz doğal gül parfümü ya da taç yapraklarından parfüm yapabilir miyim?

Doğal gül parfümü, evet, parfüm yağı olarak; taç yaprakları da bir deney olarak kullanılabilir. Ancak IFRA kontrolünden geçen doğal bir gül, gerçek gülü vurgu olarak kullanıp ıtır ve palmarosaya dayanır; çünkü metil öjenol gül yağlarını sınırlar.

Katalog parfümeri alkolünü doğal olarak işaretlemez; bu yüzden bütünüyle doğal bir gül, örneğin Jojoba oil içinde PerfuMate'in alışılmış yüzde 20 oranında bir yağdır. Gerçek gül için kullanılabilir miktarı metil öjenol belirler: katalogdaki tipik bileşime göre, formüldeki başka hiçbir şey metil öjenol taşımıyorsa Rose Otto (Rosa damascena) bitmiş yağın en fazla yüzde 0.55'si olabilir; yüzde 20 konsantrasyonda bu, konsantrenin yüzde 2.75'ü, yani 10 g içinde 0.275 g demektir. Sıradan bir gül absolüsü de aynı toplama katkıda bulunur. Düşük metil öjenollü gül absolüsü daha fazla gerçek güle olanak verir; tedarikçisinden metil öjenol içeriğini isteyin ve bu değeri kontrole girin.

Etrafındaki gövdeyi Geranium Essential Oil Bourbon ve kataloğun doğal parfümerinin ekonomik gülü dediği Palmarosa Essential Oil ile kurun; pembe biber ve FCF bergamotla yükseltip odunlar, reçineler ve Ambrette Seed Absolute üzerine yerleştirin. Itır ve palmarosanın gül ketonları ve geraniolleri üzerinden kendilerine ait üst sınırları vardır; bu nedenle tüm formülü hazırlayacağınız konsantrasyonda IFRA hesaplayıcısında kontrol edin, ardından her parfüm yağı gibi dinlendirin: roll-on parfüm nasıl yapılır?

Taç yapraklarından az şey bekleyin. Damıtma verimine göre 100 g taç yaprağı yaklaşık 25 mg gül yağı içerir; yağın damıtılmasından kalan su olan gül suyu ise genellikle yüzde 0.1'ten az gül yağı taşır, dolayısıyla parfüm bazı değildir. Parfümeri alkolünde taç yaprağı tentürü veya alkolsüz sürüm için jojobada bekletilmiş taç yaprakları, formüle eklenebilecek hafif, hoş bir gül verir: yöntem çiçeklerden parfüm nasıl yapılır? sayfasındadır.

IFRA'ya göre bir parfüm ne kadar gül yağı içerebilir?

Gül yağının kendine ait IFRA standardı yoktur: taşıdığı moleküller, özellikle metil öjenol üzerinden sınırlandırılır; katalogdaki tipik bileşime göre bu, Rose Otto (Rosa damascena)'yı bitmiş parfümün en fazla yüzde 0.55'iyle sınırlar.

Formüldeki başka hiçbir şey metil öjenol taşımıyorsa bu, yüzde 18 konsantrasyonda konsantrenin yüzde 3.05'idir; diğer tüm kaynaklar aynı toplama sayılır. Absolüler, türüne göre yüzde 0.916–3.66 kullanımına izin verir. Gül ketonları olan damaskonlar ve damaskenon, beta-damaskonla kurulan akorları da kapsayan yüzde 0.043'lik tek bir ortak sınırı paylaşır. Hepsi gül yağının IFRA sınırı sayfasında, yanında metil öjenol ve gül ketonları ile yer alır. AB etiketi açısından gül yağının kendisi artık bir alerjendir: ciltte bırakılan ürünün yüzde 0.001'sını aştığında, taşıdığı sitronellol, geraniol ve öjenolün yanında, Ek III'ün gül yağları ve özütleri için belirlediği Rose Flower Oil/Extract adıyla bileşen listesine yazılır (PerfuMate'in alerjen listesinde gül yağı).

Gül kokusunu nasıl taze, reçelimsi veya koyu yaparım?

Gül oksidi, nerol, narenciye ve pembe biberle taze; damaskonlar ve absolüyle reçelimsi; paçuli, öd ağacı ve safran notalarıyla koyu.

• Taze: kataloğun sabah kırılmış gül sapının kokusu dediği Rose Oxide, yüzde birin onda birlik dilimlerinde; daha çiyli, daha ıslak gül için Nerol; Türk ottosu; ıtır; FCF bergamot ve kataloğun gülle eşleştirdiği pembe biber.
• Reçelimsi: gül ketonu sınırı içinde iz miktarlarda komposto eriği ve siyah frenk üzümü reçeli veren beta-Damascone; gül absolüsü; kuru meyve için Davana Essential Oil; Taif ottosunun balımsı liçisi.
• Koyu: Patchouli Essential Oil, öd ağacı ve kataloğun safran-gül-ud akorları için listelediği safran-deri kokulu aroma kimyasalı Safraleine; katalog gül absolüsünün ud, safran ve paçuliyle çok güzel çalıştığını belirtir.

PerfuMate, siz oluştururken gül formülünü kontrol eder: her gül türünü tipik metil öjenolüyle, gül ketonlarını da damaskonlar ve bunları taşıyan doğal hammaddeler üzerinden toplayarak, belirlediğiniz konsantrasyonda değerlendirir. Ücretsiz bir formüle başlayın.

Kaynaklar:

• ABC Botanical Adulterants Prevention Program: Rose (Rosa x damascena) essential oil bulletin, Haziran 2024
• IFRA: IFRA Standards Library (51. Değişiklik, Category 4: metil öjenol, gül ketonları)
• EUR-Lex: 2023/1545 sayılı (AB) Tüzüğü (Ek III, 366 numaralı kayıt, etikette Rose Flower Oil/Extract)