Wie man einen Parfümrohstoff ersetzt
Ersetze zuerst nach Rolle, dann nach den Noten, die der Rohstoff trägt, dann danach, wie lange er auf einem Streifen hält. Ein Paar von Rohstoffen ersetzt einen oft besser als jede einzelne Flasche, denn der Rohstoff, den du verloren hast, trug meist zwei Ideen gleichzeitig.
Warum zuerst die Rolle?
Die Rolle eines Rohstoffs ist der Teil des Parfümlebens, den er trägt: Kopf, Herz oder Basis. Ein Kandidat in der falschen Stufe ist kein schwächerer Ersatz, er ist gar kein Ersatz. Eine Basisnote, die für eine Herznote einspringt, hinterlässt ein Loch in den mittleren Stunden und einen Klumpen am Ende, egal wie ähnlich die beiden auf einem frischen Streifen riechen. Der erste Schnitt ist also ein Tor, keine Punktzahl: Nur Rohstoffe, die höchstens eine Stufe vom Ziel entfernt sind, kommen überhaupt in Frage. Die Ersatzsuche ist genau so gebaut, und deshalb sind ihre Listen kurz.
Was sind Nebennoten, und warum entscheiden sie?
Die Duftfamilie ist zu grob. Zwei holzige Rohstoffe können Zeder und trocken sein oder Sandelholz und cremig, und den einen gegen den anderen zu tauschen verändert das Parfüm. Was über einen Ersatz entscheidet, sind die Unterkategorien des Rohstoffs in der Reihenfolge ihrer Dominanz, die feinere Körnung unter jeder Duftfamilie, und das Gleichgewicht zwischen ihnen. Ein Maiglöckchenrohstoff, der Maiglöckchen, dann gurkig-grün, dann ein sauberer aldehydischer Auftrieb ist, ist etwas anderes als einer, der Maiglöckchen, dann Lilie, dann süße Wärme ist, und der richtige Ersatz ist für beide ein anderer. Die Duftwirkung zählt nur leicht, als Dosiskorrektur: Ein lauterer Kandidat wird etwas sparsamer eingesetzt, nicht abgelehnt.
Warum zählt die Lebensdauer auf dem Streifen?
Weil ein Ersatz, der richtig riecht und zu einer anderen Stunde geht, das Parfüm trotzdem kaputt macht. Hielt das Ziel drei Tage auf einem Streifen und der Ersatz einen, ist die Duftentwicklung, die du abgesegnet hast, am zweiten Abend weg. Prüf die Stunden als eigene Frage nach dem Charakter, und behandle ein Verhältnis von zwei oder mehr als Warnung, dass Basis oder Herz einen zweiten Rohstoff brauchen werden, um die Uhr zu halten.
Warum ist ein Paar oft besser als eine Flasche?
Die meisten Rohstoffe, die sich zu ersetzen lohnen, tragen mehr als eine Facette, und keine einzelne Flasche trägt dieselbe Kombination im selben Gleichgewicht. Zwei Flaschen können das: Die erste trägt die führende Facette, die zweite bringt die Seite, die der ersten fehlt, und das Verhältnis zwischen ihnen wird so gewählt, dass das Profil der Mischung dem des Ziels am nächsten kommt. Die Suche löst dieses Verhältnis mit der Methode der kleinsten Quadrate über die eigenen Noten des Ziels, überspringt ein Paar, bei dem ein Partner nur symbolische 10% ausmachen würde, und bietet nie zwei Flaschen an, die dieselbe Form zweimal sind. Ein Paar bekommt trotzdem ein paar Punkte weniger als eine einzelne Flasche, weil ein Rezept mehr Arbeit ist als ein Tausch; eine Flasche, die funktioniert, steht immer oben auf der Liste.
Wann funktioniert nichts?
Oft, und eine ehrliche Antwort ist besser als eine schmeichelnde. Ein Treffer unter 60 wird als schwach markiert. Eine andere Substanz bekommt nie mehr als 95, egal wie nah sie ist, denn einen 100%-Ersatz für ein anderes Molekül gibt es nicht; nur dasselbe Molekül unter einem anderen Namen bekommt 100. Tragen zwei Zeilen im Katalog identische Noten, sagt die Suche das, statt so zu tun, als könne sie sie unterscheiden: „riech sie nebeneinander“. Und ein verbotener Rohstoff wird nie angeboten, weder allein noch in einer Mischung, egal welche Punktzahl er gehabt hätte. Kommt die Liste schwach zurück, ist die echte Antwort, den Akkord um das herum neu zu bauen, was du hast, statt einen Tausch zu erzwingen.
Ein durchgerechnetes Beispiel: Lilial und Lyral
Die beiden Maiglöckchenrohstoffe des letzten Jahrhunderts sind die häufigste Ersatzfrage, weil beide inzwischen in EU-Kosmetik verboten sind: Lilial seit März 2022 und Lyral seit August 2021, und der Katalog markiert jede Zeile mit ihrem EU-Verbot neben der CAS-Nummer. Im Datensatz der 51. IFRA-Änderung sind sie beschränkt statt verboten: Lilial mit 1.4% und Lyral mit 0.2% des fertigen Produkts in Kategorie 4. Wenn du in der EU verkaufst, ist die IFRA-Zahl unerheblich; das Verbot geht vor.
Lilial. Seine Noten, die stärkste zuerst, sind Maiglöckchen, gurkig-grün, Flieder und ein sauberer aldehydischer Auftrieb. Die beste einzelne Flasche ist Cyclamen Aldehyde mit 75: Es trägt das Maiglöckchen, die Gurke und den aldehydischen Auftrieb und verfehlt den Flieder. Die beste Antwort ist ein Paar: Cyclamen Aldehyde 75% mit Terpineol (mixed isomers) 25%, bei 78, wobei das Terpineol die Fliederseite bringt, die dem Aldehyd fehlt. Beide Partner halten auf einem Streifen etwa so lange wie Lilial, sodass das Herz seine Stunden behält.
Lyral. Seine Noten sind Maiglöckchen und Lilie, weich und langanhaltend. Lilyreal ND, eine Base, die als konformer Ersatz dafür gebaut wurde, erreicht 95, die Obergrenze für eine andere Substanz, mit dem ehrlichen Hinweis, dass der Katalog die beiden anhand ihrer Noten nicht unterscheiden kann und du sie nebeneinander riechen solltest. Die nächsten Antworten sind Paare im hohen 70er-Bereich, und so sieht der Abstand zwischen einer zweckgebauten Base und einer Allzweckflasche auf der Anzeige aus.
An der Werkbank führt PerfuMate genau diese Suche über dein eigenes Regal aus, nicht über den ganzen Katalog, sodass jede Antwort eine Flasche ist, die du besitzt, mit ihrem Verhältnis, ihren Gründen und ihrer Warnung zur Lebensdauer auf dem Streifen, und jede in der EU verbotene oder von IFRA untersagte Flasche bleibt aus der Liste heraus. Die KI, die Formeln baut und verfeinert, bekommt bei jedem Durchlauf den Katalog und dein Regal und wird mit keinem von beiden trainiert. Durchsuche die Ersatzstoffe für jeden Rohstoff, oder sieh dir an, wie die Werkbank funktioniert.